Gaststätte Pfungstädter Braustübchen

Feldbergstraße 28, 64293 Darmstadt

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen

Pfifferling-Creme-Suppe

7.90

chanterelle cream soup

tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Garnelen-Pfännchen

16.80

shrimp pan — mit Peperoni, Knoblauch und Cherry Tomaten

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Hauptspeisen

Bunter Salat mit Wassermelone, Fetakäse, Honig und Minze, dazu Baguettevegetarian

16.80

watermelon feta salad

tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidrat

Flammkuchen mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Speck

15.80

chanterelle and bacon flammkuchen

tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat

Tagliatelle mit Pfifferling-Sahnesaucevegetarian

17.80

chanterelle tagliatelle

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat

Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Balsamico-Dressing, dazu Baguette

18.80

chanterelle and bacon salad

tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Paniertes Schweineschnitzel mit Pfifferling-Rahmsauce, dazu Butterspätzle

21.80

pork schnitzel with chanterelles

tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat

Chili-Cheese-Burger mit Pommes

18.50

chili cheese burger

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

Rinder Spareribs mit BBQ-Sauce, dazu Knoblauch-Wedges

25.80

beef spare ribs

tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat

Rumpsteak mit Frischen Pfifferlingen, dazu Speck-Bratkartoffeln

34.50

rump steak with chanterelles

tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Dessertempfehlung

Hausgemachte Tiramisu

6.80

tiramisu

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38

Kaiserschmarren mit Vanillesaucevegetarian

8.80

kaiserschmarren

tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 23

Schokoladen Soufflé mit weißem Kern, dazu eine Kugel Walnuss Eisvegetarian

7.80

chocolate soufflé with walnut ice cream

tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29

Vorspeisen und Suppen

Beilagensalatvegetarian

4.80

side salad — aus verschiedenen marktfrischen Blattsalaten mit Gemüse an Joghurtdressing

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Tagessuppe

5.80

soup of the day — jeden Tag frisch von unserem Kuchenpersonal zubereitet – fragen Sie das Servicepersonal

tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

Überbackener Schafskäsevegetarian

13.90

baked feta cheese — mit Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Kirschtomaten, dazu Baguette

tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidrat

Salate

Hausgemachter Wurstsalat

10.20

wurstsalat — Fleischwurststreifen mit Zwiebeln und Gewürzgurken in Essig-Öl-Marinade, dazu Bauernbrot

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Hausgemachter Wurstsalat „Schweizer Art“

11.80

Swiss style wurstsalat — Fleischwurststreifen mit Zwiebeln, Gewürzgurken in Essig-Öl-Marinade und Käse-streifen, dazu Bauernbrot

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Bauernsalatvegetarian

15.90

farmer's salad — Variation von marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten an Joghurtdressing mit gebratenem Gemüse

tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Salat „Hähnchen“

17.90

chicken salad — Salat der Saison und Rohkostsalat an Joghurtdressing mit gegrillter Hähnchenbrust

tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Brauhaus Salatteller

20.80

brewery salad plate — Variation von marktfrischem Blattsalat an Balsamico-Dressing mit marinierten Rumpsteak-Streifen und gebratenen Champignons

tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Fleischlos

Ofenkartoffel Klassikvegetarian

9.20

baked potato — mit frisch zubereitetem Kräuterdip an Salatgarnitur

tahmini≈ 410 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Odenwälder Kochkäsevegetarian

8.90

Odenwald cooked cheese — serviert mit Musik (Zwiebel und Kümmel), dazu Bauernbrot

tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidrat

Lerhrlingspfännlevegetarian

13.20

cheese spätzle — hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

Flammkuchen vegetarischvegetarian

12.80

vegetarian flammkuchen — mit mediterranem Gemüse und Käse

tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidrat

Frankfurter Grüne Saucevegetarian

10.80

Frankfurt green sauce — mit vier halben Eiern, dazu Dampfkartoffeln

tahmini≈ 540 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Schnitzelspezialitäten

Schnitzel „Wiener Art“

11.80

Wiener schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Zitronengarnitur, dazu Pommes Frites

tahmini≈ 920 kcal68 g karbonhidrat

Zwiebelschnitzel

13.90

onion schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln in Bratensauce, dazu Pommes Frites

tahmini≈ 980 kcal72 g karbonhidrat

Jägerschnitzel

13.90

hunter's schnitzel — paniertes Schweineschnitzel in unserer Champignonrahmsauce, dazu Kroketten

tahmini≈ 950 kcal64 g karbonhidrat

Bolognese Schnitzel

13.90

paniertes Schweineschnitzel mit Bolognese-Sauce überzogen und mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites

tahmini≈ 1050 kcal75 g karbonhidrat

Holzfällerschnitzel

14.20

lumberjack schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei und Speckstreifen, dazu Speck-Bratkartoffeln

tahmini≈ 1100 kcal48 g karbonhidrat

Schnitzel „Odenwälder Art“

14.20

Odenwald schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Kochkäse, dazu Pommes Frites

tahmini≈ 1020 kcal68 g karbonhidrat

Frankfurter Schnitzel

13.90

Frankfurt schnitzel — paniertes Schweineschnitzel an Frankfurter Grüner Sauce, dazu Dampfkartoffeln

tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidratdengeli 75

Nacho Schnitzel

14.20

paniertes Schweineschnitzel in Nachopanade mit scharfer Hackfleischsauce, dazu Pommes Frites

tahmini≈ 1150 kcal82 g karbonhidrat

Rind, Schwein, Geflügel

Mälzer Pfanne

18.80

Mälzer pan roast pork — nach Art des Brauergasthofes zubereiteter Schweinebraten an einer dunklen Bratensauce, serviert mit Kartoffelknödeln und Rotkraut

tahmini≈ 880 kcal78 g karbonhidratdengeli 65

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

19.20

crispy chicken breast curry — an Curry-Sauce, dazu Basmatireis

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 73

Tafelspitz

19.80

boiled beef (Tafelspitz) — saftiges, gekochtes Rindfleisch in Meerrettich- oder grüner Sauce, dazu Dampfkartoffeln

tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Brauerei Pfanne

20.20

brewery pan pork loin — Schweinelende an unserer Champignonrahmsauce, dazu Käsespätzle

tahmini≈ 980 kcal68 g karbonhidrat

Rumpsteak „Klassisch“ – ca. 220 g

28.50

classic rump steak — serviert mit hausgemachter Kräuterbutter und Speck-Bratkartoffeln

tahmini≈ 850 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Rumpsteak „Zwiebel“ – ca. 220 g

28.50

onion rump steak — an Zwiebelsauce, serviert mit Speck-Bratkartoffeln

tahmini≈ 820 kcal34 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Fisch

Lachsfiletpescatarian

24.50

salmon fillet — frisch gebratenes Lachsfilet an Weißweinsauce mit gebratenem saisonalen Gemüse, serviert mit Reis

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 65

Zanderfiletpescatarian

24.50

zander fillet — Zanderfilet vom Grill mit gebratenem saisonalen Gemüse, serviert mit Dampfkartoffeln

tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art

11.90

Alsatian flammkuchen — der Klassiker: mit Zwiebeln, Schinken und Creme fraîche

tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat

Flammkuchen Lachspescatarian

14.80

salmon flammkuchen — mit Lachsfiletstreifen, Spinat, Tomaten und Creme fraîche

tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat

Burger

Bacon Cheese Burger

16.50

mit saftigem Rindfleisch-Patty, knusprigem Bacon, Cheddar Cheese, Blattsalat, Tomaten, Zwiebel und Gewürzgurken, dazu Pommes Frites

tahmini≈ 1150 kcal75 g karbonhidrat

Jalapeño Burger

16.50

mit saftigem Rindfleisch-Patty, Chester Cheese, Jalapeños, Blattsalat, Tomaten und Gewürzgurken, dazu Pommes Frites

tahmini≈ 1100 kcal72 g karbonhidrat

für Kinder

Räuberteller

0.00

robber's plate — Teller und Besteck – geklaut wird bei den Eltern

tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Pommes Fritesvegetarian

4.50

french fries — mit Mayonnaise und Ketchup

tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidrat

Zwergenwaldvegetarian

8.80

kids mushroom spätzle — hausgemachte Spätzle in Champignonrahmsauce

tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidrat

Roadrunner Nuggets

9.20

chicken nuggets — Hähnchen-Nuggets mit Pommes

tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat

Schnitzel „Hotzenplotz“

10.50

Schnitzel Hotzenplotz — paniertes Schweineschnitzel mit Pommes

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat

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65veggie
scoretahmini

Geleneksel Alman mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Käsespätzle ve Frankfurter Grüne Sauce gibi seçeneklerin olduğu etsiz bir bölüm var. Vejetaryen Flammkuchen ve karpuzlu feta salatası da mevcut.

51 yemekten 14 vejetaryen ve 0 vegan

73dia
scoretahmini

Et yemekleri ve taze salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Burada protein ağırlıklı ana yemekler ve çeşitli salatalar mevcut. Menü, düşük karbonhidratlı seçenekler sunuyor.

18 diyabet dostu · 51 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Feldbergstraße 28, 64293 Darmstadt
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +496151894799
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfungstaedter-brauereigasthof.de/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 80 %

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