L'Institution - Deauville, 79 Rue du Général Leclerc
Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Idéal pour l’apéritif
Planche à partager
19.00
charcuterie and cheese board — charcuteries et fromages
tahmini≈ 1200 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos Entrées
Øufs Mayonnaise
9.00
egg mayonnaise
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Rouleau d’aubergine farci au chèvre et basilic fraisvegetarian
11.00
stuffed eggplant with goat cheese and basil
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade César
16.00
Caesar salad
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Burrata et tomates cerisevegetarian
18.00
burrata and cherry tomatoes
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Saumon gravlax à l’aneth et agrumes de Sicilepescatarian
18.00
salmon gravlax with dill and citrus
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Os à Moelle rôti à la fleur de sel
19.00
roasted bone marrow
tahmini≈ 400 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tartare de saumon et avocatpescatarian
24.00
salmon and avocado tartare
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Terrine de Foie Gras Maison
28.00
foie gras terrine — Chutney du moment, brioche toastée
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat
Nos fruits de mer
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
18.00
Normandy oysters
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
27.00
Normandy oysters
tahmini≈ 200 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Huîtra Normandes « Maison Vivier » n°3pescatarian
36.00
Normandy oysters
tahmini≈ 300 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bulots (200g)pescatarian
15.00
whelks
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Demi tourteaupescatarian
15.00
brown crab
tahmini≈ 160 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Crevettes roses de Madagascar (6 pièces)pescatarian
20.00
Madagascar pink shrimp
tahmini≈ 150 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Langoustines (6 pièces)pescatarian
30.00
langoustines
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Homard Breton poché Demipescatarian
35.00
poached Brittany lobster
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Homard Breton poché Entierpescatarian
70.00
poached Brittany lobster
tahmini≈ 560 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Nos Viandes
Côte de Bæuf Normande maturée 1.2 kgs
99.00
aged Normandy beef rib
tahmini≈ 2200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
Côte de Bæuf Blonde de Galice maturée 1.4 kgs
155.00
aged Galician Blonde beef rib
tahmini≈ 2500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
Epaule d’Agneau confite à partager 2kgs
109.00
confit lamb shoulder
tahmini≈ 3800 kcal40 g karbonhidrat
Supplément os à moelle
9.00
bone marrow supplement
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de Bæuf coupé au couteau
26.00
hand-cut beef tartare
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Volaille à la thaï
28.00
Thai style poultry
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le Burger à la braise (Saignant ou à point)
25.00
charcoal burger
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Bavette d’aloyau (250g)
29.00
flank steak
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Escalope de veau à la Normande
32.00
Normandy veal escalope
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Côte de porc Abotia (environ 600g)
33.00
Abotia pork rib
tahmini≈ 1100 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrecôte de race Normande (environ 450g)
39.00
Normandy entrecote
tahmini≈ 1000 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Filet de Bæuf de race Normande (environ 200g)
42.00
Normandy beef fillet
tahmini≈ 500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Suppléments garnitures
Salade vertevegan
6.00
green salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Jardinière de légumes au beurre salévegetarian
7.00
buttered garden vegetables
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Frites fraîches à la graisse de boeuf
7.00
beef fat fries
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Puré de pomme de terre maisonvegetarian
7.00
homemade mashed potatoes
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Puré de pomme de terre maison Trufféevegetarian
15.00
truffled mashed potatoes
tahmini≈ 260 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Veggie Salade
Nos légumes de saison à la braisevegan
20.00
charred seasonal vegetables
tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade César
26.00
Caesar salad
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Nos Poissons
Pavé de Saumon grillé, sauce viergepescatarian
29.00
grilled salmon fillet
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de bar grillé, sauce citronnéepescatarian
38.00
grilled sea bass fillet
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Notre sole meunièrepescatarian
56.00
sole meunière
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Plat Enfants
Steak haché, frites fraîches à la graisse de boeuf
18.00
kids burger and fries
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Filet de bar, puré de pomme de terrepescatarian
18.00
kids sea bass and mash
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Nos Desserts
Fromage blanc à la vanille « Maison Borniambuc »vegetarian
11.00
vanilla fromage blanc
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidrat
Mousse au chocolatvegetarian
12.00
chocolate mousse
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Tiramisu spéculoosvegetarian
16.00
speculoos tiramisu
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratağır 28
L’Incontournable Mille-feuille à la vanillevegetarian
16.00
vanilla mille-feuille
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 27
Assortiment de Fromages Normandsvegetarian
16.00
Normandy cheese platter — Pont-l’Evêque, Camembert, Livarot
tahmini≈ 400 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tarte fine aux pommes, flambée au Calvadosvegetarian
16.00
apple tart with Calvados
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 33
Assiette de fruits rouges, sirop maisonvegan
22.00
red berries with syrup
tahmini≈ 200 kcal35 g karbonhidratağır 39
Glaces de la ferme du Bois Louvetvegetarian
5.00
farm ice cream — Vanille, Chocolat, Moka, Citron vert, Pommes-Calvados, Framboise
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Le Semainier
Entrée / Plat/ Dessert
24.00
Weekly Menu: Starter, Main, Dessert
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 37
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.00
Weekly Menu: Two Courses
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
88dia
scoretahmini
scoretahmini
Et ve Balık Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı yüksek proteinli seçenekler sunuyor. Biftekler, deniz ürünleri ve sebze garnitürleri mevcut.
38 diyabet dostu · 52 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue du Général Leclerc 79, 14800 Deauville
- Saatler
- Pzt12:00–14:30, 19:00–22:30Sal12:00–14:30, 19:00–22:30Çar12:00–14:30, 19:00–22:30Per12:00–14:30, 19:00–22:30Cum12:00–14:30, 19:00–22:30Cmt12:00–15:00, 19:00–23:00Paz12:00–15:00, 19:00–22:30
- İletişim
- +33231980190 contact@linstitution-brasserie.fr
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linstitution-brasserie.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %
L'Institution - Deauville, 79 Rue du Général Leclerc senin mi? Mekanını sahiplen.