Zum Schwanen - Deidesheim, Weinstraße

Weinstraße 40, 67146 Deidesheim

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vesper

Der würzige Allgäuer nach Münster Artvegetarian

13.90

Allgäuer cheese with butter and ciabatta — eingelegt in unserer Vinaigrette, dazu Butter und Ciabatta

tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidrat

Bratkartoffeln mit würzigem Allgäuer nach Münster Art überbacken

15.90

Fried potatoes with Allgäuer cheese — auf Wunsch auch ohne Speck (vegetarisch)

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidrat

Münsterbrot

13.90

Münster cheese bread with Black Forest ham — Krustenbrot mit Schwarzwälder Schinken und würzigem Allgäuer nach Münster Art überbacken, dazu Kümmel und Essiggurke

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidrat

Unsere Schwanen Vesperplatte (zum Teilen)

17.90

Schwanen platter — mit Hausmacher Wurst, Käse, Butter und Krustenbrot

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat

Rindfleischsalat nach Art des Hauses

15.90

Beef salad with ciabatta — mit Dijon Senf und Ciabatta

tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdengeli 67

Pfälzer Wurstsalat

13.90

Pfälzer sausage salad with ciabatta — mit Essiggurken und Paprika und Ciabatta

tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidrat

Schweizer Wurstsalat

14.90

Swiss sausage salad with ciabatta — mit Essiggurken, Paprika, Käse und Ciabatta

tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidrat

Flammkuchen-Spezialitäten

Elsässer Art „der Klassiker“

11.90

Classic Flammkuchen — mit Speck und Zwiebeln

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat

7 Gemüsevegan

14.90

Vegetable Flammkuchen — mit Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Rotkraut, Champignons und Frühlingszwiebeln (vegan)

tahmini≈ 540 kcal62 g karbonhidratdengeli 68

Griechischer Artvegetarian

12.90

Greek Flammkuchen — mit Hirtenkäse und Peperoni (vegetarisch)

tahmini≈ 650 kcal52 g karbonhidrat

Nordischer Art

13.90

Nordic Flammkuchen with salmon — mit Wildlachs, Zwiebeln, Lauch und Dill

tahmini≈ 590 kcal50 g karbonhidrat

Süßvegetarian

12.90

Sweet Flammkuchen — mit Apfelstücken, Sultaninen und Zimtzucker (vegetarisch)

tahmini≈ 520 kcal75 g karbonhidratağır 32

Vorspeisen

Gratinierter Ziegenkäse mit Honighäubchen (vegetarisch)vegetarian

14.90

Gratinated goat cheese — dazu Feigensenf, Salatbouquet und unser Ciabatta

tahmini≈ 460 kcal32 g karbonhidrat

Handkäs´ mit Musik (vegetarisch)vegetarian

10.90

Handkäs mit Musik — eingelegter Bauernhandkäse mit Zwiebeln und Kümmel, dazu reichen wir Krustenbrot und Butter

tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidrat

Weißer Käse (vegetarisch)vegetarian

8.90

Herbed quark with onions — Kräuterquark nach Art des Hauses mit Zwiebeln und Ciabatta

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat

Suppen

Gemüsebrühe frisch vom Sud mit Leberknödel und Flädle

8.90

Vegetable broth with liver dumplings

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Gemüsebrühe frisch vom Sud mit veganen Maultaschenvegan

8.90

Vegetable broth with vegan Maultaschen

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 73

Pfälzer Kartoffelsuppe veganvegan

8.90

Vegan potato soup — natürlich aus „Pfälzer Grumbeere“

tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratdengeli 69

Pfälzer Kartoffelsuppe mit feinen Blutwurststreifen

9.50

Potato soup with blood sausage — natürlich aus „Pfälzer Grumbeere“

tahmini≈ 310 kcal26 g karbonhidrat

Salate

Schwanensalatvegetarian

15.90

Schwanen salad — Blattsalat mit gebratenen Champignons, Ei und gerösteten Kernen

tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Salat mit Maultaschenvegan

17.90

Salad with vegan Maultaschen — bunter Blattsalat mit gebratenen veganen Maultaschen

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Salat Rind

18.90

Beef roast salad — bunter Blattsalat mit gebratenen Roastbeef Streifen

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Salat Lachspescatarian

20.90

Salmon salad — bunter Blattsalat mit gebratenen Lachsstreifen

tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Pfälzer Auswahl

2 Scheiben Pfälzer Saumagen

13.90

Pfälzer Saumagen — mit Sauerkraut

tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

1 Paar Pfälzer Leberknödel

13.90

Pfälzer liver dumplings — mit Sauerkraut und Specksoße

tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

1 Paar Pfälzer Bratwürste

13.90

Pfälzer bratwurst — mit Sauerkraut

tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Der berühmte „Pfälzer Teller“

16.90

Pfälzer platter — 1 Scheibe Saumagen, 1 Bratwurst, 1 Leberknödel mit Specksoße und Sauerkraut

tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Pfälzer Worscht-Grumbeere

15.90

Pfälzer sausage and potatoes — Bratkartoffeln vermengt mit Blut- und Leberwurst in der Pfanne

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Pfälzer Zwiebelfleisch

15.90

Pfälzer onion meat — mit unserem Tsatsiki und Ciabatta

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdengeli 71

Hauptgänge

Rumpsteak

19.50

Rump steak — vom argentinischen Roastbeef (ca.250g)

tahmini≈ 510 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Schnitzel Wiener Art

13.90

Wiener Schnitzel — vom Schwein

tahmini≈ 540 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Fläschknepp

12.90

mit ordentlich Meerrettich (3 Stück)

tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Cordon Bleu klassisch mit Gouda und Kochschinken

15.90

Classic Cordon Bleu — vom Schwein

tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Cordon Bleu Bergkäse und Schwarzwälder Schinken

16.90

Mountain cheese Cordon Bleu — vom Schwein

tahmini≈ 650 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Cordon Bleu Münsterkäse und Kochschinken

16.90

Münster cheese Cordon Bleu — vom Schwein

tahmini≈ 640 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Cordon Bleu Schafskäse und Schwarzwälder Schinken

19.90

Feta Cordon Bleu — vom Schwein

tahmini≈ 660 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Beilagen

Portion Ciabattavegan

1.90

Ciabatta

tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidrat

Portion Krustenbrotvegan

1.90

Crusty bread

tahmini≈ 160 kcal30 g karbonhidrat

Unser Krustenbrot zum Mitnehmenvegan

5.90

Loaf of crusty bread — der Laib

tahmini≈ 800 kcal150 g karbonhidrat

Blattsalatvegan

3.90

Leaf salad

tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Bunter Beilagensalatvegan

6.50

Mixed side salad

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Portion Pommesvegan

4.90

French fries

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

Bratkartoffeln mit Speck und Frühlingszwiebeln

5.50

Fried potatoes with bacon

tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Tagliatellevegetarian

4.90

tahmini≈ 280 kcal50 g karbonhidrat

Schmorzwiebelnvegan

3.80

Braised onions

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Kräuterbutter, hausgemachtvegetarian

3.50

Herb butter

tahmini≈ 110 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Portion Senf, Ketchup, Majo

0.40

Condiments (Mustard, Ketchup, Mayo)

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidrat

Soßen

Pfefferrahmsoßevegetarian

3.90

Pepper cream sauce

tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

Rahmsoßevegetarian

3.90

Cream sauce

tahmini≈ 170 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Jägersoße

3.90

Hunter sauce

tahmini≈ 160 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Specksoße

3.90

Bacon sauce

tahmini≈ 210 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Aus dem Gewässer

Lachsseite auf der Haut gebraten

24.90

Pan-fried salmon fillet with tagliatelle — wahlweise mit Zitronen-Velouté oder Dill-Sahnesoße, dazu Tagliatelle

tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 68

Zanderfilet auf der Haut gebraten

24.90

Pan-fried pike-perch fillet with tagliatelle — wahlweise mit Zitronen-Velouté oder Dill-Sahnesoße, dazu Tagliatelle

tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 69

Nudelgerichte

Tagliatelle auf frischem Gemüse mit Parmesanvegetarian

17.90

Tagliatelle with fresh vegetables and parmesan

tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 81

Tagliatelle mit gegrillten Lachsstreifen

23.50

Tagliatelle with grilled salmon strips

tahmini≈ 740 kcal55 g karbonhidratdengeli 69

Desserts

Kaiserschmarrnvegetarian

13.90

mit Rosinen, Puderzucker und Zwetschgenröster (auf Wunsch auch ohne Rosinen)

tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratağır 22

Apfelpfannkuchen wie bei Omavegetarian

13.90

Apple pancakes with vanilla ice cream — mit Puderzucker und 1 Kugel Vanilleeis

tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratağır 33

Heißkalte Liebevegetarian

9.50

Vanilla ice cream with hot forest fruits — Vanilleeis in Liaison mit heißen Waldfrüchten, serviert mit Schlagsahne

tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34

Unser Topfenstrudel mit Puderzuckervegetarian

6.90

Curd strudel

tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat

Unser Topfenstrudel mit Schlagsahne und 1 Kugel Vanilleeisvegetarian

8.90

Curd strudel with whipped cream and vanilla ice cream

tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 24

Unser Topfenstrudel mit Zwetschgenröstervegetarian

9.90

Curd strudel with plum compote

tahmini≈ 520 kcal68 g karbonhidratağır 43

Unser Topfenstrudel mit Allemvegetarian

11.90

Curd strudel with all toppings

tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratağır 39

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79veggie
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Bölgesel mutfak ve seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Sebzeli flammkuchen ve parmesanlı sebzeli tagliatelle servis ediliyor. Vegan patates çorbası ve vegan maultaschenli salata mevcut. Menüde şinitzel ve sosis gibi birçok et seçeneği var.

62 yemekten 30 vejetaryen ve 11 vegan

76dia
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Et Yemekleri ve Bölgesel Lezzetler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı beslenmeye uygun birçok protein ağırlıklı ana yemek ve sauerkraut içeren bölgesel spesiyaller sunuyor.

26 diyabet dostu · 62 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Weinstraße 40, 67146 Deidesheim
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +49063267010738
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-schwanen-deidesheim.de/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 95 %

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