Restaurant le moulin des bouvieres
Rue de Comberousse 2, 38790 Diémoz
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
A partager pour l'apéritif
saucisson sec
14.00
dry sausage
tahmini≈ 450 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
panier de frites
4.50
fries
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidrat
planche de charcuterie
19.00
charcuterie board
tahmini≈ 600 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Nos entrées
Oeuf Meurette
14.00
lardon, champignon, vin rouge
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade des Bouvières
14.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Assiette de charcuterie
14.00
charcuterie plate
tahmini≈ 450 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.50
warm goat cheese salad
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pâté en croûte de volaille
16.50
poultry pâté en croûte
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras poêlé au vinaigre de framboise
20.00
seared foie gras
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Saint-Jacques snackées aux agrumespescatarian
20.00
seared scallops
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
19.50
tomato gazpacho with mozzarella
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gravlax de boeuf du chef
15.50
beef gravlax
tahmini≈ 250 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Nos plats
Ris de Veau aux Cèpes
25.00
veal sweetbreads with cèpes
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Quenelle maison sauce Nantua ou champignonpescatarian
18.00
quenelle with nantua or mushroom sauce
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Magret de canard au poivre vert
20.50
duck breast with green pepper
tahmini≈ 620 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Grenouilles à la persilladepescatarian
20.50
frogs legs persillade
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Dos de cabillaud crème de chorizopescatarian
19.50
cod fillet with chorizo cream
tahmini≈ 510 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Travers de porc façon du chef
18.00
pork ribs
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet de rouget à la provençalepescatarian
25.00
red mullet provençale
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes vapeur
18.00
calf's head with gribiche sauce
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
17.50
ravioli gratin with saint-marcellin and coppa
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Nos viandes
Tartare de boeuf au couteau
31.00
beef tartare
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pièce de boeuf
31.00
beef steak
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Nos Desserts
Plateau de fromages affinésvegetarian
7.00
cheese platter
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Fromage blanc à la crèmevegetarian
4.50
fromage blanc with cream
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Cervelle de canutvegetarian
4.70
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Fondant au chocolat façon cappuccinovegetarian
7.00
chocolate fondant cappuccino
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Citron du chefvegetarian
7.00
chef's lemon dessert
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 44
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.00
seasonal fruit salad
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
7.00
seasonal fruit tart
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 41
Crème brûléevegetarian
7.00
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
Vacherinvegetarian
7.00
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Dessert du jour
6.00
dessert of the day
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Coupes glacées
Coupe des Bouvièresvegetarian
8.50
bouvières ice cream sundae — sorbet poire, caramel beurre salé -vanille chantilly
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 36
Coupe des Pères Chartreuxvegetarian
8.50
pères chartreux ice cream sundae — 2 boules de glaces chartreuse, liqueur de chartreuse
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 32
Coupe Villetoisevegetarian
8.50
villetoise ice cream sundae — 2 boules de sorbet poire et alcool de poire
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 32
Colonelvegetarian
8.50
colonel ice cream sundae — 2 boules de glaces citron et Vodka
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 41
Coupe griottinesvegetarian
8.50
griottines ice cream sundae — Sorbet griotte, glace vanille et ses griottes, chantilly
tahmini≈ 410 kcal50 g karbonhidratağır 42
Coupe Ardéchoisevegetarian
8.50
ardéchoise ice cream sundae — Glace 1 boule vanille, 1 boule marron, crème de marron, chantilly
tahmini≈ 510 kcal55 g karbonhidratağır 38
Glace 2 boulesvegetarian
4.50
ice cream 2 scoops
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Glace 3 boulesvegetarian
6.60
ice cream 3 scoops
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Menu Bouchon des Bouvières
Oeuf Meurette
27.00
lardon, champignon, vin rouge
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade des Bouvières
27.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
tahmini≈ 410 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Assiette de charcuterie
27.00
charcuterie plate
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Tête de veau sauce gribiche et ses légumes vapeur
27.00
calf's head with gribiche sauce
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Quenelle maisonpescatarian
27.00
sauce Nantua ou champignon
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Travers de porc façon du chef
27.00
pork ribs — Garniture de saison
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fromage blanc ou assiette de fromages affinésvegetarian
27.00
fromage blanc or cheese platter
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Cervelle de canutvegetarian
27.00
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
27.00
seasonal fruit salad
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
27.00
Seasonal fruit tart
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratağır 39
2 boules de glacevegetarian
27.00
Ice cream
tahmini≈ 300 kcal37 g karbonhidratağır 41
Menu Enfants
Steak haché
13.00
Hamburger steak
tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Frites maison ou Accompagnement du jourvegan, vegetarian
13.00
Homemade fries
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat
1 boule de glacevegetarian
13.00
Ice cream
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
1 verre de siropvegan, vegetarian
13.00
Syrup drink
tahmini≈ 110 kcal28 g karbonhidratağır 32
Menu Tradition
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
35.00
Tomato gazpacho with mozzarella
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pâté enBroute de volaille
35.00
Poultry pâté en croûte
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade de chèvre chaudvegetarian
35.00
Warm goat cheese salad
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
gravlax de bœuf du chef
35.00
Beef gravlax
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dos de cabillaud crème de chorizo
35.00
Cod with chorizo cream
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Grenouilles à la Persillade
35.00
Frogs legs with garlic and parsley
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Magret de canard au poivre vert
35.00
Duck breast with green pepper
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
35.00
Ravioli gratin with Saint-Marcellin and coppa — Garniture de saison
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
35.00
Cheese platter
tahmini≈ 500 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Dessert au choix sur la carte
35.00
Dessert of choice
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 28
Menu Gourmet
Foie gras poélé au vinaigre de framboise ou Saint-Jacques snackées aux agrumes
47.00
Foie gras or seared scallops
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Filet de rouget à la provençale ou Ris de veau aux cèpes
47.00
Red mullet or veal sweetbreads — Garniture de saison
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
47.00
Cheese platter
tahmini≈ 500 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Dessert au choix sur la carte
47.00
Dessert of choice
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 28
Bu menü hâlâ doğru mu?
64veggie
scoretahmini
scoretahmini
Tatlı ağırlıklı Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Sıcak keçi peynirli salata ve mozzarellalı domates gazpacho seçenekleri mevcut. Ana yemekler ağırlıklı olarak etten oluşuyor, ancak çikolatalı fondant gibi birçok tatlı var.
70 yemekten 31 vejetaryen ve 4 vegan
88dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde çok sayıda et ve balık seçeneği mevcut. Ana yemeklerin ve başlangıçların çoğu düşük karbonhidratlı beslenmeye uygun.
45 diyabet dostu · 69 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue de Comberousse 2, 38790 Diémoz
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +32472710425
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindesbouvieres.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 100 %
Restaurant le moulin des bouvieres senin mi? Mekanını sahiplen.