aramaya dön

Le National - Dijon, 42 Rue Pasteur

Rue Pasteur 42, 21000 Dijon

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
GASPACHO DE MELONvegetarian
16.00
Melon Gaspacho — Gaspacho de melon infusé à la badiane, brunoise de pomme, caramel de fenouil et burrata.
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LES GAMBAS
16.00
Grilled King Prawns — Gambas grillées et estragon, trio de tomates colorées rôties, mayonnaise aux condiments et anchois.
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LA TRUITE DU JURApescatarian
14.00
Trout Carpaccio — Carpaccio de truite du Jura, crème montée au citron vert, gel de framboise et pickle.
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
LE BŒUF
24.00
Beef Cheek — Joue de bœuf, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, persil et cerfeuil, carottes glacées, champignons grelots et jus au vin rouge.
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LA VOLAILLE DE BOURGOGNE
28.00
Burgundy Poultry Supreme — Suprême de volaille de Bourgogne, haricots verts, mille-feuille de carotte, jus de volaille réduit
tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
LE THON SASHIMIpescatarian
28.00
Tuna Sashimi Tartare — Tartare de thon, huile citronnée, sésame grillé et gelée de groseille, salade de fregola.
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
LE FILET DE BŒUF
32.00
Beef Fillet — Filet de bœuf cuit à votre guise, mille-feuille de carotte, écrasé de pommes de terre et jus réduit
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fromages
Trio de fromages de la régionvegetarian
9.00
Regional Cheese Trio
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
le café gourmand
10.00
Café Gourmand
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
Désserts
LA PÊCHE BLANCHEvegetarian
12.00
White Peach Dessert — Madeleine, pêche blanche caramélisée, sorbet pêche et ganache Timut.
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
LE CITRONvegetarian
10.00
Lemon Dessert — Sablé breton, confit citron, crémeux citron et amande, segment confit au miel.
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
POIRE CASSISvegetarian
10.00
Poached Pear with Cassis — Demi-poire pochée au vin rouge, sablé et glace cassis
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 41
café gourmand
12.00
(citron, pêche et cassis)
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
POUR LES ENFANTS (jusqu’à 10 ans)
PLAT/ DESSERT de la carte
20.00
Kids Menu Selection — au choix en portion enfant pour le plat.
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratdengeli 69
Le menu dégustation
Le menu dégustation
60.00
Tasting Menu — ENTRÉE AU CHOIX A LA CARTE, LE BOEUF, DESSERT AU CHOIX A LA CARTE
tahmini≈ 1400 kcal70 g karbonhidratağır 31
GASPACHO DE MELONvegetarian
Melon Gaspacho — Gaspacho de melon infusé à la badiane, brunoise de pomme, caramel de fenouil et burrata.
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LES GAMBAS
Grilled King Prawns — Gambas grillées et estragon, trio de tomates colorées rôties, mayonnaise aux condiments et anchois.
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LA TRUITE DU JURApescatarian
Trout Carpaccio — Carpaccio de truite du Jura, crème montée aux citrons verts, gel de framboise et pickles.
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LE THON SASHIMIpescatarian
Tuna Sashimi Tartare — Tartare de thon, huile citronnée, sésame grillé et groseilles.
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LE BOEUF
Beef Cheek — Joue de bœuf, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, persil et cerfeuil, carottes glacées, champignons grelots et jus au vin rouge
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LA PÊCHE BLANCHEvegetarian
White Peach Dessert — Biscuit madeleine, pêche blanche caramélisée, sorbet pêche et ganache Timut.
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 32
LE CITRONvegetarian
Lemon Dessert — Sablé breton, confit citron, crémeux citron et amande, segment confit au miel et tuile dentelle.
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
FROMAGEvegetarian
5.00
Cheese
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Bu menü hâlâ doğru mu?

64veggie
scoretahmini

Dijon'da Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Burada burrata ile kavun gazpacho ve bölgesel peynir tabağı var. Ana yemekler arasında sığır yanağı gibi et seçenekleri bulunur.

23 yemekten 9 vejetaryen ve 0 vegan

81dia
scoretahmini

Dijon'da Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Sebze eşlikçili yüksek proteinli ana yemekler mevcut. Jura alabalığı carpaccio 8 g, Bourgogne tavuğu 20 g karbonhidrat içerir.

14 diyabet dostu · 23 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Pasteur 42, 21000 Dijon
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar19:00–21:00
Per19:00–21:00
Cum19:00–21:30
Cmt12:00–13:30, 19:00–21:30
Paz12:00–13:30, 19:00–20:30
İletişim
+33373739547
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenational-dijon.fr
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Le National - Dijon, 42 Rue Pasteur senin mi? Mekanını sahiplen.