aramaya dön

Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur

route nationale 79, 39100 DOLE

Şu an kapalı · açılıyor Pzt 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

The formulas
Fine salt
44.00
Fine salt tasting menu — Starter / Main course (fish or meat) / Cheese or Dessert
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Fleur de sel
53.00
Fleur de sel tasting menu — Starter / Main Course (fish or meat) / Cheese and Dessert
tahmini≈ 1500 kcal80 g karbonhidratağır 33
Sea salt
60.00
Sea salt tasting menu — Starter / Fish / Meat / Cheese or Dessert
tahmini≈ 1800 kcal100 g karbonhidratağır 33
Gourmet salt
75.00
Gourmet salt sharing menu — Discover and taste the Chef's current culinary creations (served for the entire table)
tahmini≈ 2200 kcal120 g karbonhidratağır 29
Grain de Sel Express
32.00
Grain de Sel Express lunch — Every lunchtime (except weekends and public holidays), the chef offers you a choice of Starter/Main OR Main/Dessert from the menu
tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidratdengeli 71
Children's menu
14.00
For children, the Chef offers a choice of meat or fish, with dessert and a drink. (Up to 12 years old)
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Menu
Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces
Foie gras with green bean salad
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet
Flame-cooked mackerel with eggplant
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion
Arctic char with langoustine emulsion
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus
Roasted duck breast with polenta
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Assortment of fresh and aged cheesesvegetarian
Cheese assortment
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Fruity delight according to the chef's inspirationvegetarian
Chef's fruity dessert
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidratağır 42
Chocolate/blackberry flowers and Fougerolles cherry, cocoa shortbread, Pistachio ice cream
Chocolate and cherry dessert with pistachio ice cream
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 34

Bu menü hâlâ doğru mu?

37veggie
scoretahmini

Vejetaryenler için sınırlı seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sadece peynir tabağı ve meyveli tatlı bulunmaktadır. Diğer yemekler et veya balık içerir.

13 yemekten 2 vejetaryen ve 0 vegan

67dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Set menüler yerine ana menüden seçim yapın.

5 diyabet dostu · 13 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
route nationale 79, 39100 DOLE
Saatler
Pzt12:00–13:30, 19:00–21:00
Salkapalı
Çarkapalı
Per12:00–13:30, 19:00–21:00
Cum12:00–13:30, 19:00–21:00
Cmt12:00–13:30, 19:00–21:00
Paz12:00–13:30
Fermé le dimanche soir. FERMETURE ESTIVALE | Du dimanche 23 août au mercredi 2 septembre inclus
İletişim
+32384719736
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur senin mi? Mekanını sahiplen.