Kastenmeiers - Taschenberg
Taschenberg 3, 01067 Dresden
açılış saatleri henüz bilinmiyor
seafood restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Täglich wechselndes 4-Gang- Überraschungsmenü
79.00
4-course surprise menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Vorspeisen
Felsenauster "Fine de Claire", Stk.pescatarian
6.50
Fine de Claire oysters — Unser weiteres Austern-Angebot erfahren Sie von unserem Service-Team
tahmini≈ 70 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Kaviar serviert mit Crème fraîche, Toast, Schalotten und gehacktem Ei Ossietra-Style
45.00
Ossietra caviar
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Kaviar serviert mit Crème fraîche, Toast, Schalotten und gehacktem Ei Beluga-Style
50.00
Beluga caviar
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Sächsischer Burrata von Punto Mozzarella (V) mit gebratenem Bergpfirsich, Kumato Tomaten und Rosmarin (frei von Konservierungsstoffen)vegetarian
24.50
Burrata with peach and tomato
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Marinierte Wassermelone mit Wacholder gebeiztem Lachs Kalamata Oliven und Kapuziner Kressepescatarian
28.50
Marinated watermelon with salmon
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gegrillter Pulpo mit hausgebackenem Maisbrot, Paprikasalsa, Oreganopescatarian
29.50
Grilled octopus with corn bread
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 68
Thunfischtatar vom Gelbflossen-Thunfisch mit Krabbenchips wahlweise mit 10 g Ossietra-Kaviarpescatarian
29.50
Yellowfin tuna tartare
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Vorspeisenvariation mit Black Tiger Garnele, Tunasashimi, gratinierter Jakobsmuschel und gegrillter Calamaripescatarian
28.50
Seafood appetizer variation
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rindertatar mit cremigem Honig-Senf-Eis und Feldsalat
28.50
Beef tartare with honey mustard ice cream
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Suppen
Geeistes Gurkensüppchen mit Dill, Sauerrahm und Büsumer Krabbenpescatarian
16.50
Chilled cucumber soup with shrimp
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Kastenmeiers Fischsuppe mit Aioli und Röstbrotpescatarian
18.50
Fish soup with aioli
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Hummersuppe mit Garnele und Kartoffelstrohpescatarian
18.50
Lobster soup
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Zwischengerichte
Spaghetti mit schwarzem Trüffel und Parmigiano Reggiano (V) wahlweise als Hauptgangvegetarian
31.50
Truffle spaghetti
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti aglio e olio mit Jumbo Black Tiger Garnelepescatarian
32.50
Spaghetti aglio e olio with shrimp
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Hummerrisotto vom ½ Hummerpescatarian
59.00
Lobster risotto
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 75
Hummerspaghetti vom ½ Hummer am Tisch flambiertpescatarian
59.00
Lobster spaghetti
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Tagesempfehlung inkl. 2 Beilagen Ihrer Wahl
Dorade Royalpescatarian
42.50
Royal bream
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Loup de Mer für 2 Personen, p.P. im Salz gebacken zuzüglich p.P.pescatarian
45.00
Salt-baked sea bass
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Seeteufel, p.P.pescatarian
52.00
Monkfish
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Steinbutt, p.P.pescatarian
56.00
Turbot
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Jede weitere Beilage
5.00
Side dish
tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hauptgerichte
Wolfsbarschfilet mit Blumenkohlcreme und Mojo Verdepescatarian
35.50
Sea bass fillet with Mojo Verde
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Zanderfilet mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Kartoffelschaumpescatarian
36.50
Zander fillet with chanterelles
tahmini≈ 610 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Chefs Teller mit verschiedenen Edelfischen, Spinat und Trüffelrisottopescatarian
42.50
Chef's fish platter with truffle risotto
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 79
Steinbutt Filet mit wilden Brokkoli und Venere Risottopescatarian
46.50
Turbot fillet with Venere risotto
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 89
Wiener Schnitzel vom Kalb mit lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
33.50
Veal Wiener Schnitzel
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Zweierlei vom sächsischen Rehbock mit Fingermöhren und Selleriepüree
41.50
Roe deer duo
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Das Beste vom Rind: mit gebratenem wildem Lila Blumenkohl und Süßkartoffelstampf - Filet und Bäckchen - Filet und Riesengarnele
43.50
Beef fillet and cheek with shrimp
tahmini≈ 750 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Aus dem Becken
Regenbogenforelle Blau, Müllerin oder geräuchert mit Wiesensalat und Petersilienkartoffelnpescatarian
31.50
Rainbow trout
tahmini≈ 550 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Ganzer Hummer vom Grill (ca. 600g) inkl. zwei Beilagen Ihrer Wahlpescatarian
99.00
Grilled whole lobster
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Dessert
Kastenmeiers „Betthupferl“ (Vanilleeis mit Maldon-Salz und Zitrogenöl)
8.50
Vanilla ice cream with salt and lemon oil
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratağır 42
Sorbet Variation aus 3 Sorbetsvegan
15.50
Sorbet variation
tahmini≈ 280 kcal60 g karbonhidratağır 32
Marillen Strudel mit Vanilleeis und Crumble
16.50
Apricot strudel with ice cream
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 30
Zartbitterschokoladencreme mit marinierten Himbeeren und weiße Schokoladensauce
18.50
Dark chocolate cream with raspberries
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Crêpes Suzette mit Rahmeis (am Tisch flambiert)
24.00
Crêpes Suzette
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratağır 24
Kaiserschmarrn für 2 Personen mit Zwetschgen und Apfelkompott (ca. 35min)
28.00
Kaiserschmarrn with plums and apple
tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidratağır 22
Französische Käsevariation mit gerösteten Nüssen und Feigensenfvegetarian
21.00
French cheese variation
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
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Pratik Bilgiler
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- İletişim
- +4935148484801
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kastenmeiers.de/