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Villa Marie

Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

Şu an açık · kadar 22:30

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Aus dem Suppentopf
SÜSSKARTOFFELSUPPE
8.50
sweet potato soup — mit Curryschaum und Parmesanspäne und Crostini
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratdengeli 71
KRÄFTIGE RINDERBOUILLON
7.50
beef bouillon — vom Rindertafelspitz mit Pfannkuchenstreifen
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Vorspeisen
Original BRUSCHETTA
8.90
bruschetta
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidrat
HAUSGEMACHTES RINDERCARPACCIO
16.50
beef carpaccio
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BURRATAvegetarian
14.50
burrata salad — auf Rucola Salat mit bunten Tomaten und grünem Pesto
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
TATAR aus der Rinderhüfte
21.50
beef tartare — pikant angemacht / serviert mit Sardelle, Kapern, feiner roter Zwiebel, Cornichons und Eigelb, dazu unser Hausbrot
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
GERÖSTETES BAUERNBROT
8.50
roasted farmhouse bread with lard — mit hausgemachtem Griebenschmalz, Wahlweise mit Cornichons und Schnittlauch
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
Streifen von der Hähnchenbrust
10.50
chicken breast strips — mit Kräuterquark und Radieschen
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
3 Stück Riesengarnelen
12.00
king prawns
tahmini≈ 240 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
WURSTSALAT
12.50
beef sausage salad — Gebratenen Rinderhüftstreifen im hausgemachter Marinade mit Essiggurken,roten Zwiebeln und Hausbrot
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
HAUSBROT
5.50
house bread with olives — mit marinierten Oliven
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
SALATE
CAESAR SALAD
19.80
Römersalatherzen, Cocktailtomaten, Croutons mariniert in einem Parmesandressing
tahmini≈ 650 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salat VILLA MARIEvegetarian
12.00
villa marie salad — Handverlesener Blattsalat von der Gärtnerei mit Croûtons, bunten Tomaten, Gartengurke Serviert mit Honig-Senf-Creme, mariniert in Kräutervinaigrette
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
BEILAGENSALATvegetarian
7.50
side salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Grill & Pfanne Ofen
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
28.50
wiener schnitzel — Aus der Oberschale ausgebacken in Butterschmalz mit Petersilienkartoffeln mit Kartoffel-Gurkensalat
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
KALBSLEBER
22.50
sautéed calf liver — in der Pfanne sautiert und cremiger Polenta mit Apfelspalten und Röstzwiebeln auf Kartoffel-Schnittlauchstampf
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
CORDON BLEU von der hähnchenbrust
23.50
chicken cordon bleu — gefüllt mit Schinken und Käse auf Bratkartoffeln dazu ein kleiner Haussalat
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
STEAK AUF HAUSBROT
21.90
steak on toast — Rinderhüftsteak tranchiert auf geröstetem Brot mit Schmorzwiebeln, Biersauce und Beilagensalat
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
FORELLE MÜLLERIN ARTpescatarian
24.50
trout meuniere — mit gebräunter Butter
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
GESOTTENER TAFELSPITZ vom Rind
21.50
boiled beef — mit Meerrettichsauce, Karotten-Lauchgemüse und Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
FILET VOM ZANDERpescatarian
28.50
grilled zander fillet — gegrillt mit grünem Spargel und cremiger Polenta
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN
30.50
braised ox cheeks — mit Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
RAGOUTvegetarian
18.50
vegetable ragout — von Tomate, grünem Spargel & wilder Brokkoli an Rosmarinkartoffeln dazu hausgemachter Kräuterquark
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
BROTKNÖDELvegetarian
18.50
bread dumpling with mushroom ragout — auf Pilzragout mit Parmesanchip
tahmini≈ 610 kcal55 g karbonhidrat
Pasta
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegetarian
15.50
in Knoblauch und Chili geschwenkte Spaghetti serviert mit Parmesan
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidrat
SPAGHETTI MIT GRÜNEM SPARGEL
19.50
spaghetti with asparagus — mit hausgemachter Aioli und Landschinken
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 67
Hausgemachte SPINAT GNOCCHIvegetarian
21.50
spinach gnocchi — mit Gouda Käse in Salbeibutter und Parmesan
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Dessert
Karamellisierter KAISERSCHMARRN
13.50
kaiserschmarrn — mit Rosinen und Mandeln, Apfelmus oder Zwetschgenröster
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 27
LIMETTEN CHEESECAKEvegetarian
8.50
lime cheesecake — Auch Vegetarisch mit Himbeersorbet
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratağır 39

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70veggie
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Peynirli İtalyan yemekleri

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde spaghetti aglio e olio ve ıspanaklı gnocchi bulunuyor. Burrata ve tatlı patates çorbası seçebilirsiniz. Karma masalar için Wiener Schnitzel seçeneği mevcut.

29 yemekten 8 vejetaryen ve 0 vegan

78dia
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Protein Odaklı İtalyan Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Et ve balık bazlı ana yemekler uygun tercihlerdir.

12 diyabet dostu · 29 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Fährgäßchen 1, 01309 Dresden
Saatler
Pzt11:30–22:30
Sal11:30–22:30
Çar11:30–22:30
Per11:30–22:30
Cum11:30–22:30
Cmt11:30–22:30
Paz11:30–22:30
Küchenschluss 21.00 Uhr
İletişim
+49351315440 info@gasthaus-villa-marie.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-villa-marie.de
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

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