aramaya dön

Caroussel Nouvelle

Königstraße 14, 01097 Dresden

Şu an kapalı · açılıyor 18:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 21 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 21 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Burratavegetarian
17.00
Burrata with Tomato and Watermelon — Tomate, Wassermelone & Haselnuss
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebeizter Lachspescatarian
18.00
Cured Salmon — Kokos, Limette, Gurke & Minze
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rinder Tatar
19.00
Beef Tartare — Buchenpilze, Eigelbcreme & Kristall-Brot
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Bülow Kaviarpescatarian
55.00
Caviar with Blinis — vom „Caviar House & Prunier“ serviert mit Buchweizenblinis und klassischen Beilagen.
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Austernpescatarian
15.00
Oysters — mit Chesterbrot, Rotweinschalotte & Yuzu-Essig.
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Suppen
Sächsische Fischsuppepescatarian
18.00
Saxon Fish Soup — Safran, Fenchel & Koriander
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Süßkartoffelschaumsuppevegan
17.00
Sweet Potato Foam Soup — Sesam & Dattel
tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
Hauptgänge
Kalbsbacke
32.00
Braised Veal Cheek — Balsamicolinsen & Pastinake
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Rinderfilet Rossini
48.00
Beef Rossini — Wilder Brokkoli & Kartoffel-Mille-Feuille
tahmini≈ 720 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Wolfsbarschfiletpescatarian
39.00
Sea Bass Fillet — Fregola Sarda, Mango & Tomate
tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Kürbisrisottovegetarian
27.00
Pumpkin Risotto — Ziegenfrischkäse & Cranberry
tahmini≈ 610 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Zitronenhühnchen
29.00
Lemon Chicken — Erbsenrisotto & Karotten
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Desserts
Crème Brûléevegetarian
11.00
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratağır 42
Apfel-Crumble mit Vanillevegetarian
16.00
Apple Crumble
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 37
Sorbet-Variationvegan
12.00
Sorbet Variation
tahmini≈ 220 kcal40 g karbonhidratağır 32
Gemischter Käsetellervegetarian
18.00
Mixed Cheese Plate — mit Feigensenf & Früchtebrot
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Thorsten Bubolz’ Menüempfehlung
Menüpreis 3-Gänge
58.00
3-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
tahmini≈ 1250 kcal115 g karbonhidrat
Menüpreis 4-Gänge
75.00
4-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
tahmini≈ 1250 kcal115 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

76veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde keçi peynirli balkabağı risottosu ve domatesli burrata bulunuyor. Veganlar için tatlı patates çorbası ve sorbe mevcut.

18 yemekten 7 vejetaryen ve 2 vegan

68dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük glisemik indeksli birçok protein bazlı yemek sunuyor. Ana yemekler orta düzeyde karbonhidrat içeriyor.

10 diyabet dostu · 18 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Königstraße 14, 01097 Dresden
Saatler
Pzt12:00–14:00, 18:00–21:00
Sal12:00–14:00, 18:00–21:00
Çar12:00–14:00, 18:00–21:00
Per12:00–14:00, 18:00–21:00
Cum12:00–14:00, 18:00–21:00
Cmt12:00–14:00, 18:00–21:00
Paz12:00–14:00, 18:00–21:00
Breakfast buffet daily 06:30-10:30, weekends until 11:30
İletişim
+493518003140 info.palais@buelow-hotels.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buelow-palais.de/brasserie-carrousel-nouvelle/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Caroussel Nouvelle senin mi? Mekanını sahiplen.