aramaya dön

Caroussel Nouvelle

Königstraße 14, 01097 Dresden

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 22 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 22 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Burratavegetarian
17.00
Burrata with Tomato and Watermelon — Tomate, Wassermelone & Haselnuss
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebeizter Lachspescatarian
18.00
Cured Salmon — Kokos, Limette, Gurke & Minze
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rinder Tatar
19.00
Beef Tartare — Buchenpilze, Eigelbcreme & Kristall-Brot
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Bülow Kaviarpescatarian
55.00
Caviar — vom „Caviar House & Prunier“ serviert mit Buchweizenblinis und klassischen Beilagen.
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Austernpescatarian
15.00
Oysters — mit Chesterbrot, Rotweinschalotte & Yuzu-Essig.
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Suppen
Sächsische Fischsuppepescatarian
18.00
Saxon Fish Soup — Safran, Fenchel & Koriander
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Süßkartoffelschaumsuppevegan
17.00
Sweet Potato Foam Soup — Sesam & Dattel
tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidratdengeli 77
Hauptgänge
Kalbsbacke
32.00
Veal Cheek — Balsamicolinsen & Pastinake
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Rinderfilet Rossini
48.00
Beef Rossini — Wilder Brokkoli & Kartoffel-Mille-Feuille
tahmini≈ 720 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Wolfsbarschfiletpescatarian
39.00
Sea Bass Fillet — Fregola Sarda, Mango & Tomate
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Kürbisrisottovegetarian
27.00
Pumpkin Risotto — Ziegenfrischkäse & Cranberry
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 80
Zitronenhühnchen
29.00
Lemon Chicken — Erbsenrisotto & Karotten
tahmini≈ 540 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Desserts
Crème Brûléevegetarian
11.00
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratağır 42
Apfel-Crumble mit Vanillevegetarian
16.00
Apple Crumble
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 37
Sorbet-Variationvegan
12.00
Sorbet Variation
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 32
Gemischter Käsetellervegetarian
18.00
Mixed Cheese Plate — mit Feigensenf & Früchtebrot
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidrat
Thorsten Bubolz‘ Menüempfehlung
Menüpreis 3-Gänge
58.00
3-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
tahmini≈ 1250 kcal110 g karbonhidrat
Menüpreis 4-Gänge
75.00
4-Course Tasting Menu — Gebeizter Lachs, Kokos, Limette, Gurke & Minze; Süßkartoffelschaumsuppe, Sesam & Dattel; Zitronenhühnchen, Erbsenrisotto & Karotten; Apfel-Crumble mit Vanille
tahmini≈ 1250 kcal110 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

76veggie
scoretahmini

Sebze seçenekleri sunan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde keçi peynirli balkabağı risottosu ve karpuzlu burrata bulunuyor. Veganlar için tatlı patates çorbası ve sorbe mevcut. Masada et ve balık seçenekleri ağırlıkta.

18 yemekten 7 vejetaryen ve 2 vegan

66dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli birçok seçenek var. Et ve balık ana yemekleri orta düzeyde karbonhidrat içeriyor.

10 diyabet dostu · 18 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Königstraße 14, 01097 Dresden
Saatler
Pzt12:00–14:00, 18:00–21:00
Sal12:00–14:00, 18:00–21:00
Çar12:00–14:00, 18:00–21:00
Per12:00–14:00, 18:00–21:00
Cum12:00–14:00, 18:00–21:00
Cmt12:00–14:00, 18:00–21:00
Paz12:00–14:00, 18:00–21:00
Breakfast buffet daily 06:30-10:30, weekends until 11:30
İletişim
+493518003140 info.palais@buelow-hotels.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buelow-palais.de/brasserie-carrousel-nouvelle/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Caroussel Nouvelle senin mi? Mekanını sahiplen.