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Reusch

Erftstraße 20, 40219 Düsseldorf

Şu an açık · kadar 14:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

VORSPEISEN & SALATE
Tagessuppe
8.50
soup of the day — Frisch nach Marktleistung zubereitet
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Moules a l’escargot
13.50
baked mussels escargot style — Roh geöffnete Muscheln mit hausgemachter Kräuterbutter überbacken
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Burrata auf Radicchiovegetarian
13.50
burrata with radicchio — Cremige Burrata auf feinherbem Radicchio, veredelt mit fruchtigem Rote-Bete-Orangendressing und Walnüssen
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
12.90
gratinated goat cheese — An bunten Blattsalaten mit unserem hausgemachten, süssen Senfdressing
tahmini≈ 350 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gemischter Salat der Saisonvegetarian
9.50
seasonal mixed salad
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Putensalat
12.90
turkey salad — Gebratene Putenstreifen mit süss/saurem Joghurtdressing auf Marktsalat
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
UNSERE SPEZIALITÄTEN: MUSCHELN & MEER
Muscheln „Rheinische Art“
22.00
mussels Rhenish style — Der Klassiker im herzhaften Zwiebelsud, dazu traditionelles gebuttertes Schwarzbrot
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
„Wein und Butter“
24.00
mussels with wine and butter — Wie die „Rheinischen“ mit Wein anstelle von Wasser gekocht und mit einem guten Stich Butter verfeinert
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Muscheln in Wein, Sahne & Kräutern
25.00
mussels in wine cream and herbs — In feiner Weißwein-Sahnesoße mit frischen Kräutern und ofenwarmem Baguette
tahmini≈ 820 kcal70 g karbonhidrat
Überbackene Muscheln
28.00
gratinated mussels — Frisch geöffnet mit Emmentaler, Zwiebeln und Knoblauch gratiniert, dazu Steinofenbaguette
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Miesmuscheln mit Nudeln
21.00
mussels with pasta — Ausgelöste Muscheln in frischer Tomatensoße auf Spaghetti
tahmini≈ 680 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Spaghetti mit Riesengarnelen
20.00
spaghetti with king prawns — In einer edlen Riesling-Safran-Sahnesoße
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
Rotbarschfilet
26.90
red fish fillet — Mit hausgemachter Remoulade, frischem Salat und Salzkartoffeln
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Rheinischer Heringsstipp
16.50
Rhenish herring stipp — sauer eingelegter Hering in Sahnesoße nach „Hausfrauen Art“ mit krossen Bratkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
FLEISCHKLASSIKER & TRADITION
Original Wienerschnitzel
30.50
Wiener Schnitzel — Hauchdünnne Kalbsschnitzel in goldgelber Panade mit erfrischendem Tomatensalat
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Argentinisches Rinderfilet
41.00
Argentinian beef fillet — Das edelste Stück an pikanter Paprikasahnesoße, serviert mit Bratkartoffeln
tahmini≈ 850 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schweinefilet in Calvadosrahm
22.50
pork fillet in Calvados cream — Zarte Medaillons in harmonischer Apfel-Rahmsoße an cremigem Kartoffelpüree
tahmini≈ 710 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kalbsnieren in Senfsoße
22.90
veal kidneys in mustard sauce — Für Kenner: Zart pointiert in Senf-Rahm, dazu hausgemachtem Kartoffpüree
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Düsseldorfer Senfrostbraten
33.90
Düsseldorf mustard roast — Das Herzstück: Saftiges Entrecôte unter einer würzigen Düsseldorfer Senfkruste gratiniert, serviert mit krossen Bratkartoffeln
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Argentinisches Rumpsteak
32.90
Argentinian rump steak — medium gebraten mit Röstzwiebeln und Meerrettich dazu knusprige Bratkartoffeln
tahmini≈ 880 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Lammfilets provencial
32.90
lamb fillets provencal — Mit würziger Tomatensoße und Speckbohnen
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Putengeschnetzeltes
18.50
turkey curry — Zarte Streifen von der Putenbrust in einer sämigen Curry-Rahmsoße mit Basmatireis
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Schweineschnitzel „Wiener Art“
14.90
pork schnitzel Vienna style — Vom Landschwein, serviert mit unseren beliebten handgehobelten Bratkartoffeln
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
„Paprikasahne“
19.50
pork schnitzel with paprika cream — Naturschnitzel von der Schweineoberschale mit unserer unwiderstehlichen Champignon- Paprikasahnesoße und unseren Bratkartoffeln
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Paniertes Kotelett
18.50
breaded pork cutlet — großes Schweinekotelett – außen knusprig, innen zart und saftig mit Buttererbsen
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Leberkäse „Hausmacher Art“
14.00
homemade Leberkäse — Mit frisch gebratenem Spiegelei und goldbraunen Bratkartoffeln
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidrat
BEILAGEN
Speckbohnen
6.50
bacon beans
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Buttererbsenvegetarian
6.00
butter peas
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bratkartoffelnvegetarian
5.50
fried potatoes
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Kartoffelpüreevegetarian
5.50
mashed potatoes
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Beilagensalatvegetarian
5.50
side salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Paprikasahnesoßevegetarian
4.50
paprika cream sauce
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Preiselbeerenvegan
1.50
cranberries
tahmini≈ 60 kcal12 g karbonhidrat
Mayonnaisevegetarian
1.50
tahmini≈ 100 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
HAUSGEMACHTE DESSERTS
Crème Brülî
8.50
crème brûlée — Mit echter Vanille und handgeflämmter Karamellkruste
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Mousse au Chocolat
8.50
chocolate mousse — Luftig-herbe Schokolade mit einem Klecks frischer Sahne
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratağır 42
Café Gourmand
9.50
Vier kleine köstliche Desserts mit einem kräftigen Espresso
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27

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48veggie
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Başlangıçlar ve yan ürünler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde radicchio ile burrata ve graten edilmiş keçi peyniri bulunuyor. Ana yemekler et ve deniz ürünlerinden oluştuğu için vejetaryenler sadece patates veya bezelye gibi yan ürünleri seçebilir.

37 yemekten 10 vejetaryen ve 1 vegan

67dia
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Et ve Deniz Ürünleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Protein bazlı birçok ana yemek seçeneği mevcut. Yan ürünler bölümü sayesinde seçimler esnetilebilir.

21 diyabet dostu · 37 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Erftstraße 20, 40219 Düsseldorf
Saatler
Pzt12:00–14:00, 17:30–21:30
Sal12:00–14:00, 17:30–21:30
Çar12:00–14:00, 17:30–21:30
Per12:00–14:00, 17:30–21:30
Cum12:00–14:00, 17:30–21:30
Cmtkapalı
Paz17:30–21:00
Sonn- und Feiertage bis 21.00 Uhr. Samstag ist Ruhetag
İletişim
+49211391033 reusch@reusch-online.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), reusch-online.de
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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