Hotel Ashley's Garden
Karl-Kleppe-Straße 20, 40474 Düsseldorf
Şu an kapalı · açılıyor 18:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 17 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Vorspeisen
Sashimi Lachs Tokyo Style mit Sushi-Ingwer und Wasabipescatarian
22.90
Salmon Sashimi Tokyo Style — Kurz abgeflämmt, innen seidig und roh. Dazu dunkle Sojareduktion, frischer Koriander und Sushi-Ingwer.
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Spicy Thunfischtatar auf Crispy Sushi-Rice mit Sojareduktionpescatarian
23.90
Spicy Tuna Tartare on Crispy Sushi Rice — Kühles, würziges Tatar auf warmem, knusprig gebackenem Sushi-Reis, umspielt von dunkler Sojareduktion.
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Ashley's Spinatsalat mit Ziegenkäse und rosa Pfeffervegetarian
17.90
Spinach Salad with Goat Cheese — Zarter junger Blattspinat mit cremigem Ziegenkäse und rosa Pfeffer, der fein blumig nachklingt.
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Krosser Pulpo auf Hummus und Linsen-Dattelsalatpescatarian
23.90
Crispy Octopus with Hummus and Lentil Date Salad — Goldbraun gebratener Pulpo auf samtigem Hummus, dazu Linsen mit süssen Datteln.
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Knuspriger Schweinebauch auf Süsskartoffel-Erdnusspüree mit mariniertem Blumenkohl
18.90
Crispy Pork Belly with Sweet Potato Peanut Puree — Knusprige Kruste, butterzartes Fleisch, darunter ein nussig-süsses Püree aus Süsskartoffel und Erdnuss.
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Feines Rindertatar mit Paprika-Aioli und knusprigem Kartoffelstroh
24.90
Beef Tartare with Paprika Aioli — Zartes Rinderfilet, fein gewürzt, mit milder Paprika-Aioli und knusprigem Kartoffelstroh.
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Crispy Prawns in Spicy-creamy Sauce mit Shiitakepescatarian
18.90
Crispy Prawns in Spicy Creamy Sauce — Goldgelb und knusprig, in einer cremigen Sauce mit feiner Schärfe, dazu aromatische Shiitake.
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Zwischengang / Vegetarisch
Risotto Cacio e Pepe mit schwarzem Sommertrülffelvegetarian
21.90
Truffle Cacio e Pepe Risotto — Samtiges Risotto mit würzigem Pecorino und frisch gemahlenem Pfeffer, darûer gehobelter Sommertrülffel.
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidrat
Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
21.90
Tagliatelle with Chanterelles — Frische Bandnudeln mit goldgelben Pfifferlingen, in brauner Butter geschwenkt.
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat
Knuspriges Auberginenschnitzel auf cremiger Burrata und sizilianischer Tomatensaucevegetarian
22.90
Crispy Eggplant Schnitzel with Burrata — Goldbraun paniert und knusprig, auf cremiger Burrata und fruchtiger Tomatensauce.
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fang des Tages
Rotes Thai-Fischcurry mit Riesengarnele, Wok-Gemüsse und Reispescatarian
29.90
Thai Red Fish Curry with Prawns — Cremiges Kokoscurry mit feiner Schärfe, saftige Riesengarnele und knackiges Wok-Gemüsse.
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Gebratener Seeteufel auf pikantem Linsenragout mit glasierten Lauchröllchenpescatarian
39.90
Pan-fried Monkfish with Lentil Ragout — Saftig gebratener Seeteufel auf herzhaftem Linsenragout, dazu buttrig glasierter Lauch.
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
Fleisch
Argentinisches Prime-Rinderfilet an Pfeffersauce mit Trülffelpommes und grünen Bohnen
49.90
Argentine Prime Beef Fillet with Pepper Sauce — Butterzartes Filet mit kräftiger Pfeffersauce und duftenden Trülffelpommes. Ihren Garpunkt sagen Sie uns einfach.
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Iberico-Schweinekotelett auf Schnittlauchpüree mit gebratenen Pfifferlingen
35.90
Iberico Pork Chop with Chive Puree — Saftiges, fein marmoriertes Kotelett auf cremigem Schnittlauchpüree mit goldgelben Pfifferlingen.
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bìeğ Stroganoff mit Haselnuss-Gnocchi
33.90
Beef Stroganoff with Hazelnut Gnocchi — Zarte Rinderstreifen in samtiger Rahmsauce, dazu Gnocchi mit gerösteter Haselnuss.
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Orientalische Chicken Bowl auf Couscous, Rotkohl, Pimientos de Padrón und Tahin-Sauce
27.90
Oriental Chicken Bowl with Couscous — Saftiges Hähnchen auf lockerem Couscous, knackigem Rotkohl und cremiger Sesam-Tahin-Sauce.
tahmini≈ 610 kcal52 g karbonhidratdengeli 84
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, in Butterschmalz gebacken, mit Pommes Frites und Salat
37.90
Wiener Schnitzel with Fries — Das beste Wiener Schnitzel nördlich der Alpen. Goldgelb, souffliert, butterzart.
tahmini≈ 920 kcal50 g karbonhidrat
Dessert
Ashley's Blaubeer-Pfannkuchenvegetarian
13.90
Blueberry Pancakes — Fluffige, warme Pfannkuchen, die Blaubeeren direkt mitgebacken.
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 43
Pflaumen-Crumble mit cremigem Zimteisvegetarian
12.90
Plum Crumble with Cinnamon Ice Cream — Warme Pflaumen unter knusprigen Butterstreuseln, dazu cremiges Zimteis.
tahmini≈ 480 kcal58 g karbonhidratağır 43
Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit Schokoladeneisvegetarian
14.90
Chocolate Lava Cake with Chocolate Ice Cream — Warm aus dem Ofen, mit flüssigem Schokoladenkern und cremigem Schokoladeneis.
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Sorbet-Auswahl – Zitrone, Himbeere und grüner Apfelvegan
4.50
Sorbet Selection — Hausgemacht, eisig frisch und voller Frucht.
tahmini≈ 120 kcal30 g karbonhidratağır 39
Affogato – heißer Espresso auf cremigem Vanilleeisvegetarian
7.90
Affogato — Heißer Espresso, über cremiges Vanilleeis gegossen, das langsam dahinschmilzt.
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratağır 42
Affogato mit Amarettovegetarian
10.90
Affogato with Amaretto — Mit einem Schuss Amaretto: süss, wärmend und fein nach Mandel.
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratağır 41
Menü 1 · 4 Gänge
Spinatsalat mit Ziegenkäse & Walnüssenvegetarian
Spinach Salad with Goat Cheese and Walnuts
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Zitronengrascurrysüppchen
Lemongrass Curry Soup
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Loué Hähnchenbrust auf Süszkartoffelpüree
Roast Chicken Breast with Sweet Potato Puree
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Crème Brülé von der Tonkabohnevegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Menü 2 · 4 Gänge
Vitello Tonnato
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Trüffel-Tagliarinivegetarian
Truffle Tagliarini
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Rinderrücken mit Schnittlauchpüree
Beef Loin with Chive Puree
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Halbflüssiges Schokotörtchenvegetarian
Chocolate Lava Cake
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
Menü 3 · 4 Gänge
Spicy Thunfischtatar mit Sushi-Ricepescatarian
Spicy Tuna Tartare with Sushi Rice
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdengeli 66
Kartoffellauchsüppchenvegetarian
Potato Leek Soup
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Düsseldorfer Senfrostbraten mit Gratin
Mustard Roast Beef with Gratin
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Florida Key-Lime Pievegetarian
Key Lime Pie
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 32
Menü 4 · 4 Gänge
Burrata mit sizilianischer Tomatensaucevegetarian
Burrata with Sicilian Tomato Sauce
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Getrüffelte Raviolivegetarian
Truffled Ravioli
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat
Rinderfilet mit Trüffelpüree & Rotweinjus
Beef Fillet with Truffle Puree
tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Passionsfrucht-Süppchenvegetarian
Passion Fruit Soup
tahmini≈ 140 kcal28 g karbonhidratağır 42
Menü 5 · 4 Gänge
Knusprige Riesengarnelen auf Avocado-Tatarpescatarian
Crispy King Prawns on Avocado Tartare
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Maispoularde auf Safranrisotto
Corn-fed Poularde on Saffron Risotto
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Weiße Mousse mit Beerenvegetarian
White Mousse with Berries
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Menü 6 · 4 Gänge
Flusskrebsschwänze auf Gurken-Carpacciopescatarian
Crayfish Tails on Cucumber Carpaccio
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tomatenconsommé mit Basilikumvegetarian
Tomato Consommé with Basil
tahmini≈ 80 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Rosa Lammrücken, provenzalisch
Provençal Lamb Rack
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Ashley's Apple Crumblevegetarian
Apple Crumble
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 41
Menü 7 · 4 Gänge
Rote-Bete-Törtchen mit Ziegenkäsevegetarian
Beetroot Tartlet with Goat Cheese
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Getrüffeltes Kartoffelschaumsüppchenvegetarian
Truffled Potato Foam Soup
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Rinderfilet am Stück, Schnittlauchpüree
Beef Fillet with Chive Puree
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Menü 8 · 4 Gänge
Sashimi-Lachs Tokyo Stylepescatarian
Salmon Sashimi Tokyo Style
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ochsenschwanz-Consommé
Oxtail Consommé
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Iberico-Kotelett auf Apfellauchgemüse
Iberico Pork Chop
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Croissant Pudding mit Rum-Karamell
Croissant Pudding
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 26
Menü 1
Spinatsalat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssenvegetarian
Spinach Salad with Goat Cheese
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Französische Loué Hähnchenbrust auf Süßkartoffelpüree und saisonalem Gemüse
French Chicken Breast
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Menü 2
Scheiben vom medium gebratenen Rinderrücken mit Schnittlauchpüree und saisonalem Gemüse
Roasted Beef Loin
tahmini≈ 610 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Halbflüssiges Schokotörtchen mit Vanilleeis
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidratağır 21
Menü 3
Spicy Thunfischtatar mit Crispy Sushi-Rice und Sojareduktion
Spicy Tuna Tartare
tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Düsseldorfer Senfrostbraten vom Rinderrücken mit Kartoffelgratin und saisonalem Gemüse
Düsseldorf Beef Roast
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Menü 4
Cremige Burrata mit sizilianischer Tomatensauce auf einem Rucola-Bettvegetarian
Burrata with Tomato Sauce
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Passionsfrucht-Süppchen mit Topfenquarkmoussevegetarian
Passion Fruit Soup with Quark Mousse
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Menü 5
Knusprige Riesengarnelen auf Avocado-Tatar, Sweet-Chili Sauce und Wildkräutersalat
Crispy King Prawns
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Knusprige franz. Maispoularde auf Safranrisotto und Zuckerschoten
Corn-fed Chicken with Saffron Risotto
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 71
Menü 6
Rosa gebratener Lammrücken mit Rosmarin-Drillinge und provenzalischem Gemüse
Roasted Lamb Rack
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Menü 7
Rinderfilet am Stück gebraten mit Schnittlauchpüree und saisonalem Gemüse
Roasted Beef Fillet
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Menü 8
Spanisches Iberico-Kotelett auf Apfellauchgemüse und Kartoffelpüree
Spanish Iberico Pork Chop
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Croissant Pudding mit Vanilleeis und Rum-Karamell
Croissant Pudding with Ice Cream
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Flying Dinner Menü 1
Riesengarnele im Knuspermantel mit Rotkohlingwersalat
Crispy King Prawn
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Rote Bete Törtchenvegetarian
Beetroot Tartlet
tahmini≈ 140 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Suppe
Soup
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Penne al Arrabiatavegetarian
Penne all'Arrabbiata
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Getrüffeltes Pilz Risottovegetarian
Truffle Mushroom Risotto
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidrat
Scheiben von rosa gebratener Entenbrust auf Balsamico Linsen
Roasted Duck Breast
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Königsberger Klopse auf Zitronenpüree
Königsberger Meatballs
tahmini≈ 190 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Mini-Schnitzel „Wiener Art" auf Kartoffel-Gurken-Salat
Mini Schnitzel
tahmini≈ 260 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Dessert
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Flying Dinner Menü 2
Rindertatar
Beef Tartare
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bunter Melonensalat mit Fetavegetarian
Melon Salad with Feta
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Gnocchi mit Pestovegetarian
Gnocchi with Pesto
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Filetspieß auf rotem Thai Curry
Beef Fillet Skewer with Thai Curry
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fang des Tages auf Erbsenpüreepescatarian
Catch of the Day
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Chicken Curry auf Duft Reis
Chicken Curry
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Mini-Currywurst mit Pommes Frites
Mini Currywurst and Fries
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
Flying Dinner Menü 3
Mini Gemüse Quichevegetarian
Mini Vegetable Quiche — Fingerfood
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomaten-Mozzarella Sticksvegetarian
Tomato Mozzarella Sticks — Fingerfood
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Thunfischtatarpescatarian
Tuna Tartare
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rote Bete Tatar mit Ziegenkäsevegetarian
Beetroot Tartare with Goat Cheese
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fusilli Salsiccia
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Scheiben vom Rinderfilet auf Trüffelpolenta
Beef Fillet on Truffle Polenta
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Französische Käseauswahl als Buffetvegetarian
French Cheese Selection
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Flying Dinner Menü 4
Tomaten Consommé (Vegan)vegan
Tomato Consommé
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Lachstatar mit Avocado
Salmon tartare with avocado
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Gelbes Thai Fisch Curry mit Basmatireis
Yellow Thai fish curry with basmati rice
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Rinder Geschnetzeltes mit Rösti
Sliced beef with rösti
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Dessert-Auswahl
Weiße oder Dunkle Mousse im Glas
White or dark chocolate mousse
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratağır 39
Panna Cotta
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratağır 42
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Apple strudel with vanilla sauce
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 41
Schokotörtchen
Chocolate tartlet
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 33
Bu menü hâlâ doğru mu?
72veggie
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Çeşitli Vejetaryen Ana Yemekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Siyah trüflü Cacio e Pepe risotto ve burrata peynirli patlıcan şinitzel sunuluyor. Menüde keçi peynirli ıspanak salatası ve yaban mersinli pankekler var.
107 yemekten 39 vejetaryen ve 2 vegan
78dia
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Et ve Balık Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük glisemik indeksli çok sayıda protein bazlı ana yemek sunuyor. Balık, sığır eti ve sebze seçenekleri mevcut.
67 diyabet dostu · 107 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Karl-Kleppe-Straße 20, 40474 Düsseldorf
- Saatler
- PztkapalıSal18:00–22:15Çar18:00–22:15Per18:00–22:15Cum18:00–22:15Cmt18:00–22:15PazkapalıKüche bis 22:15 Uhr. 1. Sitzung 18:00–20:00 Uhr. 2. Sitzung ab 20:15 Uhr. an einzelnen Feiertagen geschlossen
- İletişim
- +492115161710 ashley@ashleysgarden.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ashleysgarden.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %