Buitenzorg

Amsterdamseweg 19, 6712 GG Ede

Şu an kapalı · açılıyor 16:00

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Zoet

Bonbon

1.50

tahmini≈ 75 kcal10 g karbonhidrat

Assorti zandkoekjes, 3 stuks

1.50

Shortbread cookies

tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat

Luxe zoete hapje (macaron, eclair, petit-gateau)

1.75

Assorted sweet pastries

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat

Donuts

2.00

tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat

Petit-fours, gebak

3.00

Petit fours

tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat

Muffins en/of scones jam/cream

3.00

Muffins and scones

tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidrat

Hoorntje met ijsbolletje naar keuze

3.00

Ice cream cone

tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat

Syllabub

5.00

luchtige mousse met vers fruit

tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat

Tiramisu

6.50

laagjes biscuit, mascarpone, koffie en op de top cacao

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38

Dessert in de hand

8.50

Assorted desserts — diverse zoete varianten op een bordje

tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 35

Huisgemaakte taart met thema

29.50

Themed cake — (gender, geboorte, geslaagd, Sara/Abraham etc)

tahmini≈ 3500 kcal300 g karbonhidratağır 21

Hartig

Nootjes, zoutjes, olijven, crudité, nachos

0.75

Salty snacks platter

tahmini≈ 200 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Koud gevarieerde hapjes (kaas, worst, gevuld eitje, haring roggebrood)

1.25

Cold appetizer platter

tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Warm gevarieerde hapjes (kaassouffleetje, nasischijfje, bitterbal e.d.)

1.25

Warm appetizer platter

tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidrat

Gevulde wraps als hapje (kan ook als grotere snack)

1.75

Filled wraps

tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Luxe hapjes (garnalencocktailtje, steak tartaar, zalm, carpaccio, gedroogde ham, streekkazen op slices aangekleed stokbrood)

2.00

Luxury appetizer platter

tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Bladerdeeg hapje gevuld met kerrie, saté, zalm en kaas

2.00

Puff pastry bites

tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

Dim Sum/samosa hapje

2.00

Dim Sum and Samosas

tahmini≈ 200 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Butterfly garnalen, loempia-tj, kaastengels

2.00

Butterfly shrimp and spring rolls

tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat

Groenten/fruitspiesjevegan, vegetarian

2.50

Vegetable and fruit skewers

tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Snackplateau met gedroogde worst, kaas, vis, olijven, noten, brood dips

8.50

Snack platter

tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu

6 Tapa’s assorti

12.50

Tapas assortment

tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Mini hors d’oeuvre op bordje vis, vlees, 6 stuks

12.50

Mini hors d'oeuvres

tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Kaasbordjevegetarian

15.00

Cheese board

tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Broodjes

Sandwiches, 3 laags per slice

3.00

Triple layer sandwiches

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

Eenvoudig belegde broodjes

3.50

Simple sandwiches

tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat

High-tea broodjes luxe belegd

3.75

High tea sandwiches

tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat

Kaas-, saucijzen-, worstenbroodjes

4.00

Sausage and cheese rolls

tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Broodje kroket of kaassoufflé

4.50

Croquette sandwich

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat

Luxe broodjes belegd met kaas-, vis- en vleeswaren

6.50

Luxury sandwiches

tahmini≈ 400 kcal28 g karbonhidrat

Broodbol met baba ganoush en tomaat basilicum botervegetarian

6.50

Baba ganoush roll

tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat

Overige

Zakje frites met mayonaisevegetarian

3.00

Fries with mayonnaise — met truffelmayo en parmezaan + € 0,50

tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat

Koffie kopje soep

3.50

Cup of soup

tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Quiche

4.75

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Pastei-tje met ragout van kalf of champignon

5.00

Veal or mushroom pastry

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Haringen op schaal, Amsterdamse uien, augurk, uitjespescatarian

6.00

Herring platter

tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Salade bijvoorbeeld mozzarella, tomaat, pesto en olijvenvegetarian

9.50

Mozzarella and tomato salad

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Bordje saté, stokbrood, aardappelsalade, kroepoek, atjar en saus

12.50

Satay platter

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 65

Build your own burger

12.50

Custom burger

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat

Lauwwarme zalm, spiesje met garnalen, 2 stukspescatarian

15.00

Salmon and shrimp skewers

tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Saté van ossenhaas op spiesje

15.00

Beef tenderloin satay

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

China beef, paddenstoelen, gebakken rijst

15.00

Chinese beef with fried rice

tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 67

Bordje carpaccio, wrap met kip, soepje en spinaziekroketjes 4 stuks

17.50

Carpaccio and chicken wrap platter

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

Bordje gerookte zalm en forel, soepje, gegratineerde oester, beenham uitgesneden, 4 stukspescatarian

22.50

Salmon and trout platter

tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu

SCHALEN, SCHOTELS SHAFING DISHES (WARM)

Snackplateau; vega-, vis- en vleeshapjes

82.50

Mixed snack platter — om alvast in de stemming te komen

tahmini≈ 2200 kcal120 g karbonhidratağır 36

Rauwkostsalade met spekjes, noten, frambozendressing en broodcroutons

60.00

Raw vegetable salad with bacon

tahmini≈ 1400 kcal60 g karbonhidratağır 31

Rauwkostsalade Capresevegetarian

70.00

Caprese salad — (mozzarella, olijven, tomaat en pesto)

tahmini≈ 1600 kcal30 g karbonhidrat

Rauwkostsalade met kip, perzik en kruidenkaas

75.00

Chicken and peach salad

tahmini≈ 1500 kcal50 g karbonhidratağır 29

Rauwkostsalade Niçoisepescatarian

75.00

Salad Niçoise — (tonijn, ei, tomaat, ui)

tahmini≈ 1300 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu

Carpaccio van rund, truffelmayo, kappers en parmezaan

95.00

Beef carpaccio

tahmini≈ 1200 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Vleesschotel; huzarensalade, eiersalade opgemaakt met assorti vleeswaren

125.00

Meat platter with meat salads

tahmini≈ 2400 kcal80 g karbonhidratağır 44

Visschotel; zalmsalade, krabsalade compleet met verschillende visbereidingen

150.00

Fish platter with salmon and crab salad

tahmini≈ 2200 kcal60 g karbonhidratağır 39

Kaasplank binnen- en buitenlandse kazen

150.00

Cheese board — met noten, olijven en vers fruit

tahmini≈ 2600 kcal50 g karbonhidratağır 41

Goed gevulde lasagne vegavegetarian

90.00

Vegetable lasagna

tahmini≈ 1800 kcal160 g karbonhidratağır 36

Authentieke lasagne vlees

90.00

Meat lasagna

tahmini≈ 2100 kcal150 g karbonhidratağır 36

Rijkelijke lasagne van vis

100.00

Fish lasagna

tahmini≈ 1900 kcal150 g karbonhidratağır 36

Gehaktballetjes in pittige saus

87.50

Meatballs in spicy sauce

tahmini≈ 1600 kcal40 g karbonhidratağır 39

Kippenboutjes, piri piri met lente ui

95.00

Piri piri chicken drumsticks

tahmini≈ 1800 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostuağır 44

Varkensfricandeau met paddenstoelen

95.00

Pork fricandeau with mushrooms

tahmini≈ 1500 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostuağır 44

Saté van kip (varken op aanvraag)

100.00

Chicken satay

tahmini≈ 1600 kcal40 g karbonhidratağır 32

Tongfilet met beurre blanc en prei

150.00

Sole fillet with beurre blanc

tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

China beef (reepjes biefstuk) met wokgroenten

175.00

China beef with wok vegetables

tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Zomer- en winterstamppotten

250.00

Stamppot — met alles d’r op en d’r an (kan ook vega)

tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 90

Aan ‘t spit geroosterde warme beenham met vruchtensaus

400.00

Roasted ham with fruit sauce — inclusief hamklem en messen, te leen

tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidrat

PRESENTATIES & VERGADERINGEN

Ochtend arrangement

17.50

Morning arrangement — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat

Ochtend arrangement met lunch

39.50

Morning arrangement with lunch — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch

tahmini≈ 900 kcal110 g karbonhidrat

Middag arrangement

19.50

Afternoon arrangement — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; ’s Middags warme snack

tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat

Middag arrangement met lunch

39.50

Afternoon arrangement with lunch — Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; ’s Middags warme snack

tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 70

Ochtend en middag arrangement met lunch

49.50

Full day arrangement with lunch — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch; ’s Middags warme snack

tahmini≈ 1200 kcal150 g karbonhidrat

Middag arrangement met diner

57.50

Afternoon arrangement with dinner — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; ’s Middags warme snack; Driegangendiner

tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidrat

Ochtend en middag arrangement met lunch en diner

85.00

Full day arrangement with lunch and dinner — Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers bij de koffie; Onbeperkt koffie en thee, chocoladeboontjes, mintjes en Edes water tijdens de vergadering; Lunch van diverse belegde broodjes, kopje soep, warm gerechtje en fruit; Onbeperkt koffie, thee melk en karnemelk tijdens de lunch; ’s Middags warme snack; Driegangendiner

tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 37

OM TE BEGINNEN

Brood op plank met (kruiden)boter & dips

6.50

Bread platter with butter

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

Appetizer plank, lekkere hapjes om alvast in de stemming te komen

16.50

Appetizer platter

tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

VIJF GANGEN PROEVERIJ

49.50

Five course tasting menu — Salade met geitenkaas, gegrilde paprika en peer; Soep van doperwten en munt-olie; Garnalen in knoflook en rode peper; Langzaam gegaard buikspek met gekarameliseerde appel en appelstroop; Portobello met spinazie en blauwschimmel kaas

tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat

HOOFDGERECHTEN

"Catch of the day", duurzaam wisselend visgerechtpescatarian

Catch of the day

tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Lamsfilet met jus van port en thijm

Lamb fillet with port jus

tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Procureur van wildzwijn met cranberry-jus

Wild boar procureur

tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Dé culinaire creatie van de dag, met liefde bereid

Culinary creation of the day

tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

NAGERECHTEN

Taart van mango en passievrucht met mango ijs

Mango and passion fruit cake

tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36

Soepje van herfstfruit met citroencrème

Autumn fruit soup with lemon cream

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 38

Parfait van de klassieke dame blanche

Dame Blanche parfait

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31

Crème brûlée van chocolade met pistache ijs

Chocolate crème brûlée

tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratağır 28

SPECIALITEITEN

Plankje Repenaar met kletzenbrood, stroop en zuur

Repenaar platter

tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidrat

Bisque d'homard

13.50

Lobster bisque

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Carpaccio XL met truffelmayo, Parmigiano en rucola

15.50

Beef carpaccio XL

tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Zalm uit eigen rokerij met kruidentoastpescatarian

16.50

Smoked salmon with toast

tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Gamba’s in room van Pernod en look

32.50

Gambas in Pernod cream

tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu

Biefstuk uit de pan

32.50

Pan-seared steak

tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Kaasplank met binnen- en buitenlandse kazen

16.50

Cheese board

tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

FORMULES

DRIEGANGEN KEUZE MENU

45.00

Three course choice menu

tahmini≈ 1400 kcal120 g karbonhidratağır 37

KINDERMENU

17.50

Kids menu — Huisgemaakte verse tomatensoep, Big Buitenzorg met frites, Kinderdessert

tahmini≈ 950 kcal110 g karbonhidrat

VERRASSINGSDINER 3 gangen

42.50

Surprise dinner 3 courses

tahmini≈ 1300 kcal100 g karbonhidratağır 36

VERRASSINGSDINER 4 gangen

49.50

Surprise dinner 4 courses

tahmini≈ 1500 kcal120 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

39veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vejetaryen lazanya ve Caprese salatası bulunuyor. Ayrıca peynir tabağı ve baba ganuşlu ekmek seçeneği var.

93 yemekten 7 vejetaryen ve 1 vegan

72dia
scoretahmini

Protein ağırlıklı seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı birçok et ve balık yemeği sunuyor. Uygun atıştırmalıklar ve ana yemekler mevcut.

37 diyabet dostu · 93 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Amsterdamseweg 19, 6712 GG Ede
Saatler: Pzt16:00–23:59
Sal16:00–23:59
Çar—
Per16:00–23:59
Cum16:00–23:59
Cmt16:00–23:59
Paz16:00–23:59
Bent u met een groter gezelschap? Dan gaan wij graag eerder open. Closing time not specified
İletişim: +31318610313 buitenzorg@buitenzorg.nl
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buitenzorg.nl/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 83 %

Buitenzorg senin mi? Mekanını sahiplen.