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Gasthaus Talsperre

Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock

Şu an kapalı · açılıyor Çar 11:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Mittagskarte -Vorspeisen-
Suppe nach Tagesangebot
5.50
Daily soup
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Portion Champignonsvegetarian
6.20
Fried mushrooms with bread — mit Zwiebeln in Butter gebraten, dazu Brot
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Kleiner Salattellervegetarian
6.20
Small mixed salad — aus verschiedenen Rohkostsalaten
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Räucherlachs-Matjes-Tatar
6.30
Smoked salmon and matjes tartare on potato pancake — (mit Meerrettich, saurer Gurke und Paprika) auf knusprigem Kartoffelpuffer
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
Mittagskarte -Hauptgerichte-
Eintopf nach Tagesangebot
9.80
Daily stew
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweineschnitzel
18.50
Pork schnitzel — mit Buttergemüse und Salzkartoffeln
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweineschnitzel mit Frischkäse-Pilz-Füllung
19.50
Pork schnitzel with cream cheese and mushroom filling — dazu Kartoffelspalten und Salatbeilage
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidrat
Talsperrenschnitzel XXL für den größeren Appetit!
35.00
XXL Schnitzel — mit Kartoffelspalten, hausgemachtem Knoblauchdipund Salatbeilage
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons
19.80
Pork loin steak with mushrooms — dazu Pommes frites und Salatbeilage
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Rinderzunge mit zerlassener Butter
19.20
Beef tongue with butter — dazu Buttergemüseund Salzkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Feuertopf
17.80
Spicy pork fire pot — (mit Zwiebeln und Paprika gebratene Schweinefleischstückchen, scharf) dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Sauerbraten
19.50
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 68
Mittagskarte -Wildgerichte-
Hirschedelgulasch
20.20
Venison goulash — mit Preiselbeeren an Fruchtfächer und Sahnehäubchen dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Hirschkeulenbraten
20.90
Venison roast — mit Preiselbeeren an Fruchtfächer und Sahnehäubchen dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
tahmini≈ 760 kcal50 g karbonhidrat
Mittagskarte -Fischgerichte-
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinartpescatarian
19.50
Rainbow trout Meunière — mit Mandelbutter, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinartpescatarian
20.50
Rainbow trout Meunière stuffed with smoked salmon — mit Mandelbutter, mit Räucherlachs gefüllt dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 720 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Marinierter Hering nach Hausfrauenartpescatarian
15.20
Marinated herring Housewife style — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Mittagskarte -Vegetarische Gerichte-
Portion Champignonsvegetarian
13.30
Fried mushrooms with potatoes — mit Zwiebeln in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kräuterquarkvegetarian
10.80
Herb quark with potatoes — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gemüseschnitzelvegetarian
12.80
Vegetable schnitzel — (aus Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen und Dinkelkörnern) dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen, hausgemachter Knoblauchdip und Salatbeilage
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Vier Eierkuchen mit Apfelmusvegetarian
9.80
Pancakes with apple sauce — dazu Schlagsahne und Früchte
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidrat
Für unsere Kleinen
Zwei Eierkuchen mit Apfelmusvegetarian
4.90
Kids pancakes with apple sauce — dazu Schlagsahne und Früchte
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat
Fischstäbchenpescatarian
5.20
Kids fish fingers — mit Pommes frites und Salatbeilage
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat
Kartoffelkloß
4.30
Kids potato dumpling — mit Bratensauce dazu Rotkohl oder Buttergemüse
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Kleines Schnitzel
6.80
Kids schnitzel — mit Pommes frites und Salatbeilage
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Kartoffelpuffervegetarian
4.20
Kids potato pancake — mit Apfelmus und Zucker
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Portion Pommes fritesvegetarian
4.50
Kids french fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Abendkarte -Vorspeisen-
Ragout fin
6.80
Ragout fin with toast — mit Toastbrot
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Abendkarte -Hauptgerichte-
Großer Salatteller aus verschiedenen Rohkostsalatenvegetarian
15.80
Large mixed salad with potato pockets — mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratdengeli 74
Strammer Max
10.80
(Brot, belegt mit verschiedenen Schinken und zwei Spiegeleiern) dazu ein kleiner Salatteller
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kalte Platte
15.40
Cold platter with cheese and ham — von verschiedenem Käse und hausgeräuchertem Schinken dazu Butter, Brot, und ein kleiner Salatteller
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bratklößevegetarian
14.80
Fried dumplings with mushroom ragout — und Pilzragout, dazu Salatbeilage
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 74
Bauernsülze nach Art des Hauses
14.20
Farmer's aspic — mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Wildsülze nach Art des Hauses
15.20
Game aspic — mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Sülzplatte nach Art des Hauses
15.50
Mixed aspic platter — mit verschiedenen hausgemachten Sülzen (Bauern-, Wild- und Rinderzungensülze) mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Schweineschnitzel
19.80
Pork schnitzel stuffed with smoked salmon — mit Räucherlachs und Meerrettich gefüllt dazu Salatbeilage
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schweineschnitzel Cordon bleu
19.40
Pork Cordon bleu — (gefüllt mit verschiedenem Käse und hausgeräuchertem Lachsschinken, paniert) dazu Salatbeilage
tahmini≈ 650 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schweinerückensteak au four
19.80
Pork loin steak au four — (mit Ragout fin und Käseüberbacken) dazu Salatbeilage
tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

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65veggie
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Birkaç vejetaryen ana yemek

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebze şnitzel ve mantarlı ragu ile patates köftesi bulunuyor. Ayrıca otlu quark ve elma püreli krepler servis ediliyor.

38 yemekten 11 vejetaryen ve 0 vegan

82dia
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Et ve Balık Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, sebze ve salatalarla birlikte birçok protein bazlı ana yemek sunuyor. Düşük glisemik indeksli seçenekler mevcut.

20 diyabet dostu · 38 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar11:00–22:00
Per11:00–22:00
Cum11:00–22:00
Cmt11:00–22:00
Paz11:00–15:00
Ruhetag (außer an Feiertagen) Mo & Di. Sonntag bis 15Uhr geöffnet (oder nach Absprache). Betriebsferien: 28.10.- 08.11.26. Closing times for Wed-Sat not specified, 22:00 used as placeholder or should be null if strict
İletişim
+49377523460 info@gasthaus-talsperre.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-talsperre.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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