aramaya dön

Brasserie van den Berg

Nieuwe Emmasingel 3, 5611 AM Eindhoven

Şu an açık · kadar 00:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Sandwiches
Dubbele sandwich oude kaas
12.30
Old cheese sandwich — Truffelmayo – ei – rucola
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Dubbele sandwich Geitenkaas
16.50
Goat cheese sandwich — Appeltjes – rucola – honing - gekarameliseerde walnoot
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidrat
Dubbele sandwich Carpaccio Ossenhaas
19.80
Beef carpaccio sandwich — Truffelmayonaise – Parmezaanse kaas – pijnboompitten – rucola
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat
Dubbele sandwich Filet americain Martino
15.30
Filet americain sandwich — Pittige saus – sjalot – augurk – hard gekookt ei
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidrat
Dubbele sandwich Gerookte zalm
19.80
Smoked salmon sandwich — Cream cheese – zoetzure komkommer – zongedroogde tomaat - kappertjes – gekonfijte rode ui
tahmini≈ 640 kcal54 g karbonhidrat
Bourgondische rundvlees kroketten
13.80
Beef croquettes — Zuurdesembrood - mosterdmayo
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
Garnalen kroketten
19.50
Shrimp croquettes — Zuurdesembrood - gefrituurde peterselie - kreeftenmayo
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidrat
Toast Classique
14.50
Classic toast — Gebakken champignons - achterham - Provençalse kruiden
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Tarte au poulet
13.50
Chicken pie — Bladerdeeg - ambachtelijk kippenragout - champignons
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
Soep
Franse uiensoep
8.90
French onion soup
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Kreeften bisque
13.90
Lobster bisque — Cognac room - kreeft - croutons
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Salades
Geitenkaas salade
12.80
Goat cheese salad — Geitenkaas - gekarameliseerde walnoten - honing - balsamico dressing
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidrat
Caesar salade
13.80
Caesar salad — Gegrilde kip - Romeinse sla – Parmezaanse kaas – ei – ansjovis - croutons
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Carpaccio ossenhaas
15.80
Beef carpaccio salad — Ossenhaascarpaccio, Parmezaanse kaas - rucola - pijnboompitten – truffelmayonaise
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gerookte zalm Salade
14.80
Smoked salmon salad — Hollandse garnalen - gerookte zalm - gekonfijte rode ui - zongedroogde tomaat - kappertjes - Romeinse sla
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Clubsandwich
Gegrilde kip
16.50
Grilled chicken club sandwich — Tomaat – zoetzure komkommer - bacon – dragonmayonaise
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Gerookte zalm
18.80
Smoked salmon club sandwich — Mierikswortel mayonaise – zongedroogde tomaat – gekonfijte rode ui
tahmini≈ 740 kcal62 g karbonhidratdengeli 65
Eiergerechten
Uitsmijter kaas
12.50
Cheese uitsmijter — Zuurdesembrood - kaas – selderij – ui – tomaat
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Uitsmijter ham
12.50
Ham uitsmijter — Zuurdesembrood - ham – selderij – ui – tomaat
tahmini≈ 640 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Roerei zalm
14.50
Salmon scrambled eggs — Zuurdesembrood - zalm – selderij - ui - tomaat
tahmini≈ 660 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Voorgerechten
Gamba Piri Piri
16.50
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Oesters naturel
4.30
Natural oysters
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
1/2 dozijn oester naturel
24.50
Half dozen natural oysters
tahmini≈ 360 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Carpaccio
18.80
Beef carpaccio — Zelf gesneden Ossenhaascarpaccio – Parmezaanse kaas– rucola
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Escargots de bourgogne 8 stuks
15.50
Escargots de Bourgogne — Knoflook – boter - wijngaardslakken
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Bruschetta
9.80
Gegrild brood - tomaat - verse basilicum
tahmini≈ 240 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
Steak tartare
17.90
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Hoofdgerechten
Tournedos
39.50
Seizoensgroenten - pepersaus of zwarte knoflook saus
tahmini≈ 650 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Chateaubriand
67.50
Seizoensgroenten - rode wijn jus of bearnaisesaus
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Black Angus burger
18.50
Black Angus beef - bacon - burgersaus - augurk - rode ui - tomaat
tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidrat
Vegetarische brioche burgervegetarian
16.50
Vegetarian brioche burger — Cajun burger - burgersaus - augurk - rode ui - tomaat
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Zeetong 350 grpescatarian
Sole — Seizoensgroenten
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gamba's 6 stukspescatarian
27.50
Tiger prawns — Easy peel Black Tiger gamba’s – knoflook - seizoengroenten
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Kipsaté
18.90
Chicken satay — kroepoek – atjar – pindasaus – gebakken uitjes
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat
Kalfslever
28.50
Veal liver — Appel - spekjes - rodewijnsaus
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdengeli 69
Vegan Pastavegan, vegetarian
17.50
Seizoensgroenten - noten - romige tomaten - basilicumsaus
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 86
Spaghetti all”aglio e pepperonino vegavegetarian
14.50
Spaghetti aglio e olio vegetarian — Knoflook – peper – olijfolie – peterselie - Parmezaanse kaas
tahmini≈ 680 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
Spaghetti all”aglio e pepperonino gamba'spescatarian
26.50
Spaghetti aglio e olio prawns — Knoflook – peper – olijfolie – peterselie - Parmezaanse kaas - gamba’s
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 72
Kindergerechten
Kroket
9.50
Kids croquette — Friet - appelmoes - mayonaise
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
Frikandel
9.50
Kids frikandel — Friet - appelmoes - mayonaise
tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidrat
Kip krokant
9.50
Kids crispy chicken — Friet - appelmoes - mayonaise
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Bijgerechten
Verse frietvegan, vegetarian
5.30
French fries
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Gemengde saladevegan, vegetarian
6.50
Mixed salad
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Zwarte knoflook saus
4.00
Black garlic sauce
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Pepersaus
4.00
Pepper sauce
tahmini≈ 110 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Stroganoffsaus
4.00
Stroganoff sauce
tahmini≈ 160 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Seizoensgroentenvegan, vegetarian
6.50
Seasonal vegetables
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gebakken ganzenlever
10.50
Fried foie gras
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Dessert
Dame blanchevegetarian
9.80
Vanille ijs - slagroom - chocolade saus
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 27
Brownievegetarian
9.80
Chocolade brownie – vanille ijs
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Dessert brasserie van den Berg
Brasserie van den Berg Dessert
tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 29
Kaasplankjevegetarian
15.50
Cheese Board — 5 verschillende kazen
tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Petites patisseries
5.80
Small Pastries
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidratağır 42
Borrelgerechten
Portie Old Amsterdam kaasvegetarian
7.90
Old Amsterdam Cheese
tahmini≈ 400 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Portie olijvenvegan, vegetarian
5.50
Olives
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Broodplankje met smeerselvegetarian
6.50
Bread Board with Spread
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Bourgondische Bitterballen 8 st.
10.00
Burgundian Bitterballen
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Old Amsterdam kaas bitterballen 8 st.vegetarian
10.00
Old Amsterdam Cheese Bitterballen
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Torpedo garnalen 5 st.
10.50
Torpedo Shrimp
tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Japanse krokante kip 5 st.
10.00
Japanese Crispy Chicken
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Pata negra 80 gr.
15.00
Pata Negra
tahmini≈ 230 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Bu menü hâlâ doğru mu?

56veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekleri olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vejetaryen brioche burger ve sebzeli fındıklı vegan makarna bulunuyor. Keçi peynirli ve elmalı sandviç seçeneği mevcut. Karma masalar için Tournedos veya steak tartare gibi et yemekleri sunuluyor.

61 yemekten 13 vejetaryen ve 5 vegan

85dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, mevsim sebzeleriyle birlikte birçok yüksek proteinli ana yemek sunuyor. Düşük karbonhidratlı seçenekler mevcut.

31 diyabet dostu · 61 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Nieuwe Emmasingel 3, 5611 AM Eindhoven
Saatler
Pzt12:00–00:00
Sal11:00–00:00
Çar11:00–00:00
Per11:00–00:00
Cum11:00–00:00
Cmt11:00–00:00
Paz12:00–00:00
Closing times not specified, only opening times provided
İletişim
+31402027400 info@brasserievandenberg.nl
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserievandenberg.nl/nl/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Brasserie van den Berg senin mi? Mekanını sahiplen.