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Zauberblume

Baumschulhof 1, 75331 Engelsbrand

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ANTIPASTI
Bruschettavegetarian
7.50
mit Tomatenstückchen, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Antipasto à la Chef
17.90
Chef's Antipasti — Frisch zubereitete Antipasti nach Art des Hauses
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Carpaccio di Manzo con Rucola e Scaglie di Parmigiano
16.50
Beef Carpaccio — vom Rind mit Rucola und Parmesanstreifen in Olivenöl-Zitronen-Marinade
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Vitello Tonnato
16.50
Hauchdünne Kalbsscheiben in Thunfischcreme
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio di Salmonepescatarian
17.50
Salmon Carpaccio — Lachs-Carpaccio mit Rucola und Parmesan in Olivenöl-Zitronen-Marinade
tahmini≈ 340 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Insalata di marepescatarian
17.90
Seafood Salad — Frischer Meeresfrüchtesalat in Olivenöl-Zitronen-Kräuter-Marinade
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Capresevegetarian
9.50
Tomaten, Basilikum und Mozzarella
tahmini≈ 380 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Parmigianavegetarian
9.50
Auberginenscheiben mit Tomaten und Basilikum, mit Mozzarella überbacken
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Antipasti “Echo des Meeres”pescatarian
26.50
Mixed Fish Antipasti — Gemischte Fischvariationen
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
ZUPPE
Zuppa di Pomodorovegetarian
8.50
Tomato Soup — Tomatensuppe
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Zuppa di Pescepescatarian
18.50
Fish Soup — Fischsuppe mit verschiedenem Fisch
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Minestronevegetarian
8.50
Gemüsesuppe
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratdengeli 82
INSALATE
Gemischter Salat mit gebratenen Pilzenvegetarian
10.50
Mixed Salad with Fried Mushrooms
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Insalata Verdevegetarian, vegan
6.50
Green Salad — grüner Blattsalat
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata Mistavegetarian, vegan
7.50
Mixed Salad — gemischter Salat mit Tomaten, Karotten, Kraut und Gurken
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Insalata di Pomodorivegetarian, vegan
8.50
Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum mit Olivenöl
tahmini≈ 170 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata “Zauberblume”pescatarian
18.50
Zauberblume Salad — mit Shrimps, Mozzarella und Walnüssen*
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bunter Salat mit Putenstreifen
16.50
Mixed Salad with Turkey Strips
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bunter Salatteller mit Obst und gegrilltem Lachspescatarian
18.50
Mixed Salad with Fruit and Grilled Salmon
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Rucolasalat mit Parmesan-Streifenvegetarian
12.50
Arugula Salad with Parmesan
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalata Naxospescatarian
14.50
Naxos Salad — mit Zwiebeln und Thunfisch
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PASTE
Rigatoni Puttanescavegetarian
13.50
nach mediterraner Art (Oliven, Kapern, Basilikum); scharf
tahmini≈ 680 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Rigatoni alla Normavegetarian
13.50
mit Auberginen in Tomatensoße, frischem Basilikum und Parmesankäse
tahmini≈ 620 kcal82 g karbonhidratdengeli 70
Rigatoni Amatriciana
13.50
mit Tomatensoße, Guanciale und Zwiebeln
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidrat
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.50
Tagliatelle with Salmon — mit frischem Lachs in Tomaten-Sahne-Soße
tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidrat
Tagliatelle Zauberblumepescatarian
18.50
mit Shrimps und Trülffel
tahmini≈ 780 kcal72 g karbonhidratdengeli 66
Orecchiette Boscaiola
17.50
mit Salsiccia und Steinpilzen
tahmini≈ 740 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
Gnocchivegetarian
14.50
Four Cheese Gnocchi — mit vier Sorten Käse überbacken
tahmini≈ 850 kcal78 g karbonhidrat
Gnocchi alla Vincenzo
13.50
überbacken, mit Erbsen und Schinken in Sahne-Tomatensauce
tahmini≈ 790 kcal75 g karbonhidrat
Lachslasagnepescatarian
18.50
Salmon Lasagna
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Lasagne
14.50
Lasagna — überbacken mit Fleischsoße und Mozzarella
tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidrat
Agnollotti ripieni
18.50
Agnollotti — gefüllte Teigtaschen wahlweise mit verschiedenen Füllungen und Soßen (bitte Tagesmenü erfragen)
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 69
Ravioletti con Noci, Pera e Mascarponevegetarian
18.50
Ravioli with Nuts, Pear and Mascarpone — gefüllte Teigtaschen mit Nuss, Birne und Mascarpone
tahmini≈ 710 kcal78 g karbonhidrat
Selbstgemachte Nudeln u. Rindfleischstreifen im Parmesanlaib
21.50
Pasta with Beef Strips in Parmesan Wheel
tahmini≈ 920 kcal75 g karbonhidrat
Spaghetti Vongolepescatarian
16.50
mit frischen Venusmuscheln
tahmini≈ 610 kcal82 g karbonhidrat
Spaghetti Bolognese
12.50
mit Fleischsoße
tahmini≈ 740 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian, vegan
12.50
mit Knoblauch, Olivenöl (scharf)
tahmini≈ 640 kcal80 g karbonhidrat
Spaghetti dello chefpescatarian
16.50
mit Gambas, Zucchini, Cocktail-Tomaten und Basilikum
tahmini≈ 660 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
Spaghetti Carbonara
14.50
mit Ei, Guanciale und Parmesan
tahmini≈ 780 kcal72 g karbonhidrat
Spaghetti Laurapescatarian
22.50
mit Schwertfisch, Auberginen und Pistazien
tahmini≈ 760 kcal78 g karbonhidratdengeli 77
Spaghetti Scogliopescatarian
18.50
mit frischen Meeresfrüchten
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Tortellini mit Schinken-Sahnesoße
13.50
Tortellini with Ham and Cream Sauce
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
Tortellini Pasticciati
14.50
mit Schinken, Erbsen und Pilzen in Sahne-Bolognese-Soße
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Pinocchiovegetarian
7.50
Pinocchio Pasta — Spaghetti / Rigatoni mit Tomatensoße
tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidrat
Mickey Mousevegetarian
8.00
Mickey Mouse Tortellini — Tortellini mit Sahnesoße
tahmini≈ 700 kcal55 g karbonhidrat
Biene Maya
11.50
Turkey Schnitzel with Fries — Putenschnitzel mit Pommes
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
PIZZE
Focacciavegetarian, vegan
8.50
Pizzabrot
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Margheritavegetarian
10.50
Pizza Margherita — mit Tomaten und Mozzarella
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratdengeli 71
Prosciutto Cotto
11.50
Pizza Prosciutto Cotto — mit Schinken und Mozzarella
tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidrat
Salame
11.50
Pizza Salame — mit Salami und Mozzarella
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat
Zauberblume
13.50
Zauberblume Pizza — nach Art des Hauses (lassen Sie sich überraschen)
tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidratdengeli 71
Parma e Rucola
15.50
Parma and Arugula Pizza — mit italienischem Rohschinken, Rucola und Parmesanstreifen
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Frutti di mare
16.50
Seafood Pizza — mit Meeresfrüchten und Mozzarella
tahmini≈ 880 kcal90 g karbonhidratdengeli 68
Tarantella
12.50
Tarantella Pizza — mit Knoblauch, Sardellen, Kapern, schwarzen Oliven und Mozzarella
tahmini≈ 820 kcal85 g karbonhidratdengeli 68
Piccante
13.50
Piccante Pizza — mit scharfer Salami, Oliven und Mozzarella
tahmini≈ 920 kcal88 g karbonhidrat
Quattro Gusti
13.50
Quattro Gusti Pizza — mit Salami, Schinken, Artischocken, Champignons und Mozzarella
tahmini≈ 980 kcal90 g karbonhidrat
Tonno e Cipolla
13.50
Tuna and Onion Pizza — mit Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella
tahmini≈ 880 kcal88 g karbonhidratdengeli 68
Franco
15.50
Franco Pizza — mit pikanter Salami und Salsiccia
tahmini≈ 1050 kcal85 g karbonhidrat
Paesana
12.50
Paesana Pizza — mit Tomaten-Bruschetta, roten Zwiebeln und Parmesan
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Vulcano
13.50
Vulcano Pizza — mit Salami, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Mozzarella; scharf
tahmini≈ 920 kcal88 g karbonhidrat
Calzone
13.50
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat
Don Ciccio
16.50
Don Ciccio Pizza — mit Tomaten, Mozzarella, frischem Lachs und Rucola
tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidrat
Vincenzo
15.50
Vincenzo Pizza — mit Mozzarella, Kirschtomaten, Shrimps und Rucola
tahmini≈ 820 kcal72 g karbonhidrat
Capricciosa
13.50
Capricciosa Pizza — mit Champignon, Schinken und Ei
tahmini≈ 920 kcal78 g karbonhidrat
Sandro
14.50
Sandro Pizza — mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Auberginen und Parmesan; scharf
tahmini≈ 850 kcal78 g karbonhidratdengeli 73
Quattro Formaggi
14.50
Quattro Formaggi Pizza — mit vier verschiedenen Sorten Käse, ohne Tomatensoße
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Primaveravegetarian
13.50
Primavera Pizza — mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
tahmini≈ 780 kcal72 g karbonhidratdengeli 70
CARNE
Piccata Milanese
25.50
Kalbsmedaillons gebraten in einer Parmesankruste, dazu Spaghetti in Tomatensoße
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Scaloppina al Limone
23.50
Kalbsmedaillons an einer Zitronensoße und frischen Kräutern mit Weißlwein-Fleischbrühe
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Saltimbocca alla Romana
25.50
mit Parmaschinken in Salbeisoße mit Rosmarinkartoffeln
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Grigliata Mista di Carne
29.50
Mixed Meat Grill — Gemischte Grillplatte mit verschiedenen Fleischsorten
tahmini≈ 800 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Wiener Schnitzel
26.50
mit Pommes oder Rosmarinkartoffeln; mit Bratensoße
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Kalbsbraten
25.50
Roast Veal — an einer Champignon-Rahmsoße
tahmini≈ 720 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bistecca alla griglia
25.50
Grilled Steak — mit Kräuterbutter
tahmini≈ 680 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Angussteak mit Steinpilzen
29.50
Angus Steak with Porcini
tahmini≈ 750 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bistecca al Pepe Verde
27.50
Angus Steak with Green Pepper — Angus-Steak mit Madagascar-Pfeffer
tahmini≈ 680 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Angus-Steak mit Zwiebeln
26.50
Angus Steak with Onions — nach schwäbischer Art
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filetto alla griglia
34.50
Grilled Fillet
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filetto Rossini
33.50
Filetsteak an einer Rotweinsoße mit Ziegenkäse
tahmini≈ 820 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Filetto al Pepe Rosa
35.50
Fillet with Pink Pepper
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
PESCE
Lachs gegrilltpescatarian
23.50
Grilled Salmon
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Salmone in Cognac-Dill-Soßepescatarian
25.50
Salmon in Cognac Dill Sauce — mit Cocktailtomaten, Sahne und Kapern
tahmini≈ 580 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Salmone alla Crema di Limonepescatarian
23.50
Salmon with Lemon Cream — Lachs gedünstet, an einer Zitronen-Butter-Sahne-Soße
tahmini≈ 550 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gambas gegrilltpescatarian
24.50
Grilled Gambas — mit frischen Kräutern und Zitrone
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gambas all’agliopescatarian
25.50
Gambas all'aglio — gegrillt, mit frischer Knoblauchsoße
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sogliola alla Grigliapescatarian
33.50
Grilled Sole — gegrillte Seezunge mit Zitrone und Olivenöl
tahmini≈ 310 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Calamari alla Grigliapescatarian
22.50
Grilled Calamari — marinierter Tintenfisch gegrillt
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Calamari frittiertpescatarian
23.50
Fried Calamari — marinierter Tintenfisch frittiert
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Zanderfiletpescatarian
24.50
Zander Fillet — mit Kapern, Cocktailtomaten an Kräuter-Weißlwein-Soße
tahmini≈ 340 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Grigliata mista di Pescepescatarian
29.50
Mixed Grilled Fish Platter — Fischteller mit verschiedenen gegrillten Fischen
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Spada alla Grigliapescatarian
26.50
Grilled Swordfish — mariniert und gegrillt
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Wolfsbarsch oder Dorade im Salzmantelpescatarian
Sea Bass or Dorade in Salt Crust — serviert mit Olivenöl aus Apulien und Zitrone
tahmini≈ 420 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fischplatte “Zauberblume”pescatarian
38.00
Zauberblume Fish Platter — mit gegrillten, frittierten und gratinierten Fischen serviert mit Salat
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Antipasti
Orangen-Fenchel-Salatvegetarian
12.90
Orange Fennel Salad
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Tris di Bruschettavegetarian
18.50
Bruschetta Trio
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Rucolasalat mit Kirschtomaten und Burratavegetarian
18.90
Arugula Salad with Burrata
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Polpo alla Lucianapescatarian
16.50
Oktopus in scharfer Tomatensoße
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Lachscarpaccio mit Avocadocremepescatarian
22.90
Salmon Carpaccio
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Primi Piatti
Hausgemachte frische Nudeln „Giovanna“ mit Steinpilzen und Putenstreifen
18.90
Giovanna Pasta with Porcini and Turkey
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Tagliatelle mit Krebsfleisch und Shrimpspescatarian
23.90
Tagliatelle with Crab and Shrimp
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Tagliatelle al Ragù di Polpo
17.90
Tagliatelle with Octopus Ragout
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 77
Hausgemachte Nudeln mit drei Käsesorten und Thunfischtatar
22.90
Homemade Pasta with Three Cheeses and Tuna Tartare
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen, Trüffel und Rucola
22.90
Tagliatelle with Beef Fillet, Truffle and Arugula
tahmini≈ 750 kcal68 g karbonhidratdengeli 73
Hausgemachte Nudeln mit Garnelen, gelber Tomatensoße und Burrata
18.50
Homemade Pasta with Shrimp, Yellow Tomato Sauce and Burrata
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat
Hausgemachte frische Nudeln mit Garnelen und Pistazien
18.90
Homemade Fresh Pasta with Shrimp and Pistachios
tahmini≈ 720 kcal64 g karbonhidratdengeli 71
Spaghetti im Parmesanlaib mit Trüffel
24.50
Spaghetti in Parmesan Wheel with Truffle
tahmini≈ 880 kcal68 g karbonhidrat
Secondi di Carne
Lammkrone auf Artischockencreme mit Kartoffeln
36.00
Rack of Lamb with Artichoke Cream and Potatoes
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rumpsteak mit Gorgonzola und Nudeln
34.90
Rump Steak with Gorgonzola and Pasta
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Secondi di Pesce
Risotto Frutti di Marepescatarian
19.50
Seafood Risotto — Risotto mit Meeresfrüchten
tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
Doradenfilet in Zwiebel-Balsamico-Soße mit Gemüsepescatarian
24.50
Sea Bream Fillet in Onion Balsamic Sauce with Vegetables
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdengeli 78
Gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade mit Beilagepescatarian
29.50
Grilled Sea Bass or Sea Bream with Side Dish
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gnocchi
Gnocchi mit Steinpilzen, Gorgonzola und Walnüssenvegetarian
18.50
Gnocchi with Porcini Mushrooms, Gorgonzola and Walnuts
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidratdengeli 68
Pizze
Pizza mit Mozzarella, Trüffel, Burrata und Parmaschinken
19.90
Pizza with Mozzarella, Truffle, Burrata and Parma Ham
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Pizza mit Auberginencreme und knusprigen Guanciale-Chips
18.90
Pizza with Eggplant Cream and Crispy Guanciale Chips
tahmini≈ 820 kcal70 g karbonhidrat
Pizza mit Mozzarella, Steinpilzen, Stracciatella und Rucolavegetarian
18.90
Pizza with Mozzarella, Porcini Mushrooms, Stracciatella and Arugula
tahmini≈ 880 kcal72 g karbonhidrat
Pizza Roma mit gelber Kirschtomatensoße, scharfer Salami, roten Zwiebeln und Büffelmozzarella
18.50
Pizza Roma with Yellow Cherry Tomato Sauce, Spicy Salami, Red Onions and Buffalo Mozzarella
tahmini≈ 840 kcal74 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

66veggie
scoretahmini

İtalyan mutfağında vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Rigatoni alla Norma ve dört peynirli gnocchi bulunuyor. Ayrıca Margherita pizza ve kızarmış mantarlı salata mevcut.

116 yemekten 25 vejetaryen ve 5 vegan

86dia
scoretahmini

Protein Odaklı İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, ızgara ve balık bölümlerinde doğal olarak düşük karbonhidratlı birçok seçenek sunuyor. Hafif başlangıçlar ve salatalar oldukça çeşitli.

49 diyabet dostu · 116 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Baumschulhof 1, 75331 Engelsbrand
Saatler
Pzt11:30–21:30
Salkapalı
Çar11:30–21:30
Per11:30–21:30
Cum11:30–21:30
Cmt11:30–21:30
Paz11:00–20:30
Durchgehend warme Küche
İletişim
+497235974505507 info@restaurant-zauberblume.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zauberblume.de
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

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