Auberge du Planet
Place Charles Panier, 04320 Entrevaux
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
pizzeria€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
ENTREES ET SALADES
Carpaccio de Secca de bœuf d’Entrevaux dégustation
9.00
Beef Secca Carpaccio
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio de Secca de bœuf d’Entrevaux dégustation
15.00
Beef Secca Carpaccio
tahmini≈ 300 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Caillettes à la provençale et ses sanguins
9.00
Provençal Caillettes
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Caillettes à la provençale et ses sanguins
15.00
Provençal Caillettes
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Moules farcies
9.00
Stuffed Mussels — 6 pièces ou 12 pièces
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Moules farcies
15.00
Stuffed Mussels — 6 pièces ou 12 pièces
tahmini≈ 420 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche de charcuterie
10.00
Charcuterie Board — Secca de bœuf d’Entrevaux, Jambon Cru, Caillette, Rosette
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche de charcuterie
16.00
Charcuterie Board — Secca de bœuf d’Entrevaux, Jambon Cru, Caillette, Rosette
tahmini≈ 720 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Duo de charcuterie et fromages
18.00
Charcuterie and Cheese Duo
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de la vallée
9.00
Valley Salad — Salade, tomates, radis, secca de bœuf d’Entrevaux, sanguins, noix, pignons de pin, aumônière de chèvre frais chaud, oignon rouge, raisin sec
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de la vallée
15.00
Valley Salad — Salade, tomates, radis, secca de bœuf d’Entrevaux, sanguins, noix, pignons de pin, aumônière de chèvre frais chaud, oignon rouge, raisin sec
tahmini≈ 630 kcal27 g karbonhidrat
Salade Italienne
9.00
Italian Salad — Salade, tomates, pignon, jambon Cru, Mozzarella di Buffala
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade Italienne
15.00
Italian Salad — Salade, tomates, pignon, jambon Cru, Mozzarella di Buffala
tahmini≈ 570 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomate Mozzarella di Buffalavegetarian
15.00
Tomato Mozzarella
tahmini≈ 320 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de Sanguins
11.00
Blood Sausage Plate
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PIZZAS
Margueritevegetarian
10.00
Margherita Pizza — sauce tomate, mozzarella, olives, herbes
tahmini≈ 850 kcal100 g karbonhidratdengeli 73
Jambon cru
12.00
Prosciutto Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon cru, olives, herbes
tahmini≈ 950 kcal102 g karbonhidratdengeli 69
Reine
12.00
Reine Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, herbes
tahmini≈ 980 kcal105 g karbonhidratdengeli 73
4 fromagesvegetarian
12.00
Four Cheese Pizza — sauce tomate, mozzarella, bleu, chèvre, olives, herbes
tahmini≈ 1100 kcal100 g karbonhidrat
4 saisons
13.00
Four Seasons Pizza — sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, olives, herbes
tahmini≈ 980 kcal108 g karbonhidratdengeli 73
L’Entrevalaise
13.00
L'Entrevalaise Pizza — sauce tomate, mozzarella, secca, champignons, olives, herbes
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratdengeli 73
Sanguine
13.00
Blood Sausage Pizza — sauce tomate, mozzarella, sanguins, persillade, olives, herbes
tahmini≈ 920 kcal80 g karbonhidrat
Cannibale
12.00
Cannibale Pizza — sauce tomate, mozzarella, viande hachée, œuf, olives, herbes
tahmini≈ 980 kcal80 g karbonhidrat
Napolitaine
12.00
Napolitana Pizza — sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, herbes
tahmini≈ 820 kcal80 g karbonhidratdengeli 74
Chorizo
12.00
Chorizo Pizza — sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, olives
tahmini≈ 900 kcal82 g karbonhidratdengeli 65
Blanchevegetarian
12.00
White Pizza — Au choix parmi les pizzas ci-dessous
tahmini≈ 800 kcal80 g karbonhidratdengeli 65
VIANDES
Entrecôte sauce au choix (Poivre, Roquefort, Cèpes)
20.00
Ribeye Steak
tahmini≈ 750 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Steak tartare, Frites, Salade
16.00
Steak Tartare
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Carpaccio de Secca de bœuf d’Entrevaux et tomates mozzarella
16.00
Beef Secca Carpaccio with Mozzarella
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Escalope de Veau aux cèpes
18.00
Veal Escalope with Cep Mushrooms
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Steak haché à cheval
14.00
Steak and Egg
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Assiette de fromages variésvegetarian
Cheese Platter
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
POISSONS
Tataki de Saumonpescatarian
16.00
Salmon Tataki
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Brochette de Gambaspescatarian
20.00
Gambas Skewers
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Pâtes au Saumonpescatarian
16.00
Salmon Pasta
tahmini≈ 700 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
PATES
PATES SAUCE AU CHOIX
16.00
Custom Pasta — Pâtes au choix : Raviolis artisanaux de bœuf, Tagliatelles fraîches, Gnocchis artisanaux. Sauce au choix : Roquefort, Cèpes, Pistou, Napolitaine
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
DESSERTS MAISON
Tarte aux pommes et sa boule de glacevegetarian
7.00
Apple Tart with Ice Cream
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidrat
Tiramisuvegetarian
7.00
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Panna Cotta aux fruits rougesvegetarian
7.00
Red Fruit Panna Cotta
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Dessert du jour
7.00
Dessert of the Day
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34
GLACES, SORBETS, & COUPES GLACEES
Profiterolesvegetarian
7.00
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 27
Nougat glacé et son coulis de fruits rougesvegetarian
7.00
Iced Nougat with Red Fruit Coulis
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 39
GLACES SORBETS 1 boulevegetarian
2.00
Ice Cream / Sorbet (1 scoop) — Vanille, chocolat, café, Citron, fraise, malaga, praliné, pistache framboise
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
GLACES SORBETS 2 boulesvegetarian
4.00
Ice Cream / Sorbet (2 scoops) — Vanille, chocolat, café, Citron, fraise, malaga, praliné, pistache framboise
tahmini≈ 240 kcal30 g karbonhidrat
GLACES SORBETS 3 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream / Sorbet (3 scoops) — Vanille, chocolat, café, Citron, fraise, malaga, praliné, pistache framboise
tahmini≈ 360 kcal45 g karbonhidratağır 41
Chocolat liégeoisvegetarian
6.50
Chocolate Liégeois — Glace au chocolat, chocolat chaud, Sorbet citron, vodka
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 38
Chocolat liégeoisvegetarian
7.00
Chocolate Liégeois — Glace au chocolat, chocolat chaud, Sorbet citron, vodka
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 38
Colonelvegetarian
6.50
Sorbet citron, chantilly, amandes grillées
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 42
Colonelvegetarian
7.00
Sorbet citron, chantilly, amandes grillées
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 42
Le Général
6.50
Le Général Ice Cream — Sorbet menthe, chocolat chaud, Get 27
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 37
Le Général
7.00
Le Général Ice Cream — Sorbet menthe, chocolat chaud, Get 27
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 37
Café liégeois
6.50
Glace au café, nappage café, chantilly
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Café liégeois
7.00
Glace au café, nappage café, chantilly
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Doudou du capitaine
6.50
Glace malaga, rhum
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Doudou du capitaine
7.00
Glace malaga, rhum
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Dame blanche
6.50
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées
tahmini≈ 520 kcal50 g karbonhidratağır 31
Dame blanche
7.00
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées
tahmini≈ 520 kcal50 g karbonhidratağır 31
Williaminevegan
6.50
Williamine Sorbet — Sorbet poire, eau de vie de poire
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratağır 39
Williaminevegan
7.00
Williamine Sorbet — Sorbet poire, eau de vie de poire
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratağır 39
Fraise melba
6.50
Glace vanille, sorbet fraise nappage fruits rouges, chantilly
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 41
Fraise melba
7.00
Glace vanille, sorbet fraise nappage fruits rouges, chantilly
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 41
Raspoutinevegan
6.50
Raspoutine Sorbet — Sorbet Cassis, Crème de cassis
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidratağır 32
Raspoutinevegan
7.00
Raspoutine Sorbet — Sorbet Cassis, Crème de cassis
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidratağır 32
MENU ENFANT
MENU ENFANT
9.00
Kids Menu — Steak haché frites OU Tagliatelles Napolitaine OU Nuggets de poulet
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Plats et pizzas
pizzas maison
Homemade Pizza
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratdengeli 69
secca
Secca Pizza
tahmini≈ 750 kcal90 g karbonhidrat
raviolis
Ravioli
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
plats à base de viande
Meat Dishes
tahmini≈ 700 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bu menü hâlâ doğru mu?
70dia
scoretahmini
scoretahmini
Et Yemekleri ve Taze Salatalar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Et bazlı ana yemekleri ve şarküteri tabaklarını tercih edin.
22 diyabet dostu · 69 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Place Charles Panier, 04320 Entrevaux
- Saatler
- Pzt12:00–14:00, 19:00–21:30Sal12:00–14:00, 19:00–21:30Çar12:00–14:00, 19:00–21:30Per12:00–14:00, 19:00–21:30Cum12:00–14:00, 19:00–21:30Cmt12:00–14:00, 19:00–21:30Paz19:00–21:30
- İletişim
- +33493054960 c.gaffuri@wanadoo.fr
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leplanet-entrevaux.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 78 %