aramaya dön

L'Eperon d'Or

Route de la Plaine 2878, 42110 EPERCIEUX SAINT PAUL

Şu an kapalı · açılıyor Sal 12:00

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Nos Menus et spécialités
Menu du jour
14.00
Daily Menu
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Menu l’éperon de bronze
20.00
Bronze Spur Menu
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Menu l’éperon d’argent
25.00
Silver Spur Menu
tahmini≈ 1300 kcal90 g karbonhidratağır 40
Menu l’éperon de bronze
Salade Lyonnaise
Lyonnaise Salad
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ballotine de canard maison
Duck Ballotine
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Faux filet sauce vin rouge
Sirloin Steak with Red Wine Sauce
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Saumon sauce ciboulette et julienne de légumespescatarian
Salmon with Chive Sauce and Vegetables
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Magret de canard sauce aux agrumes
Duck Breast with Citrus Sauce
tahmini≈ 700 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fromage blanc ou secvegetarian
White or Hard Cheese
tahmini≈ 250 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dessert
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34
Menu l’éperon d’argent
Feuilleté d’escargots
Snail Puff Pastry
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidrat
Jambon de montagne
Mountain Ham
tahmini≈ 300 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dos de loup sauce brocolipescatarian
Monkfish with Broccoli Sauce
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet mignon de porc à la crème
Pork Tenderloin with Cream
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Côte d’agneau et ses petits légumes à la crème d’ail
Lamb Chops with Garlic Cream
tahmini≈ 700 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
La Carte
Salade de gésiers confits aux noix
11.00
Confit Gizzard Salad with Walnuts
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Entrées chaudes
Poêlé de riz de veau capres et crevettes
16.50
Veal Rice with Capers and Shrimp
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidrat
Foie gras poêlé au vinaigre framboise
16.50
Pan-seared Foie Gras with Raspberry Vinegar
tahmini≈ 500 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
VIANDES / VOLAILLES
Filet de bëœuf aux morilles
17.50
Beef Fillet with Morel Mushrooms
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pavé de bëœuf aux poivres
16.50
Beef Steak with Pepper Sauce
tahmini≈ 600 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de bëœuf à la fourme
16.50
Beef Fillet with Fourme Cheese
tahmini≈ 650 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Magret de canard aux agrumes
14.00
Duck Breast with Citrus Sauce
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Foie gras poêlé aux cèpes
17.50
Pan-seared Foie Gras with Porcini Mushrooms
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Côte d’agneau à la crème d’ail
16.50
Lamb Chops with Garlic Cream
tahmini≈ 620 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sauté de sanglier sauce aux fruits rouges
17.00
Wild Boar Stew with Red Fruits
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
POISSONS
Lotte au safranpescatarian
17.50
Monkfish with Saffron
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de sole à l’embeurré de carottepescatarian
17.50
Sole Fillet with Carrot Butter
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Saumon sauce ciboulettepescatarian
14.00
Salmon with Chive Sauce
tahmini≈ 480 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Poêlé de saint Jacquespescatarian
18.00
Pan-seared Scallops
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Bu menü hâlâ doğru mu?

16veggie
scoretahmini

Çok sınırlı seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Tek vejetaryen seçenek Fromage blanc ou sec peyniridir. Menü ağırlıklı olarak et ve balık yemeklerinden oluşur.

29 yemekten 1 vejetaryen ve 0 vegan

77dia
scoretahmini

Et ve Balık Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı birçok protein bazlı ana yemek sunuyor. Et ve balık bölümlerindeki çoğu seçenek diyete uygundur.

23 diyabet dostu · 29 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Route de la Plaine 2878, 42110 EPERCIEUX SAINT PAUL
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–13:15, 19:30–21:15
Çar12:00–13:15, 19:30–21:15
Per12:00–13:15, 19:30–21:15
Cum12:00–13:15, 19:30–21:15
Cmt12:00–13:15, 19:30–21:15
Paz12:00–13:15, 19:30–21:15
İletişim
+32477262046 contact@leperondor.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leperondor.fr
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

L'Eperon d'Or senin mi? Mekanını sahiplen.