aramaya dön

Muskat

Hauptstraße 60, 91054 Erlangen

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Kalbsfilet I geräucherte Forelle I Apfel I Kapern I Frisee
18.00
Veal fillet and smoked trout
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Marinierte Artischocke I Gewürz-Birne I Ziegenfrischkäse I geröstete Kernevegetarian
15.00
Marinated artichoke with goat cheese
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Hauptgerichte
Steinpilz*-Risotto I pochiertes Eivegetarian
23.00
Porcini mushroom risotto with poached egg
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidrat
Brezenknödel I Kürbis I Bergkäse I Röstzwiebelvegetarian
23.00
Pretzel dumpling with pumpkin and mountain cheese
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidrat
Gnocchi I getrüffelte Rote Bete I Schafskäsevegetarian
23.00
Gnocchi with truffled beetroot and sheep cheese
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
Färöer-Lachs* l Quinoa l bunte Tomaten I Ricottapescatarian
35.00
Faroe Islands salmon with quinoa and ricotta
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Roastbeef l Petersilienwurzel l Pfifferlinge* I Jus
39.00
Roast beef with parsley root and chanterelles
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Dessert
Mousse au Chocolat I Rotweinbirne I Mandel Zwetschge I Vanilleschaum
14.00
Chocolate mousse with red wine pear
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Käse-Auswahl (Käserei Wohlfahrt) / Ciabatta / Feigensenfvegetarian
14.00
Cheese selection with ciabatta
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Menü
3-Gänge-Menü
62.00
3-course menu
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 37
Vegetarischvegetarian
50.00
Vegetarian 3-course menu — 3-Gänge-Menü
tahmini≈ 1200 kcal130 g karbonhidrat
4-Gänge-Menü
75.00
4-course menu
tahmini≈ 1600 kcal140 g karbonhidratağır 33
Vegetarischvegetarian
65.00
Vegetarian 4-course menu — 4-Gänge-Menü
tahmini≈ 1400 kcal160 g karbonhidratağır 43
5-Gänge-Menü
90.00
5-course menu
tahmini≈ 1800 kcal160 g karbonhidratağır 33
Vegetarischvegetarian
80.00
Vegetarian 5-course menu — 5-Gänge-Menü
tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 39
6-Gänge-Menü
105.00
6-course menu
tahmini≈ 2000 kcal180 g karbonhidratağır 39
9-Gänge-Menü Muskat Experience
150.00
Muskat Experience 9-course menu
tahmini≈ 2400 kcal210 g karbonhidratağır 33
Business-Lunch
Suppe oder Salat / vegetarisches Hauptgericht / Dessert / Espresso
25.00
Business Lunch
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat
Suppe / Vorspeise / Salat
Fischsuppe mit Gemüsepescatarian
8.00
Fish soup with vegetables
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Bunter Salatvegetarian
7.00
Mixed salad
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
gebratenes Fischfilet nach Tagesangebotpescatarian
10.00
Fried fish fillet
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Hauptgerichte (Mittag)
Gefüllte Aubergine mit Kürbis-Ragoutvegetarian
17.00
Stuffed eggplant with pumpkin ragout
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Panierte Rote Bete-Schnitzel mit Meerrettich-Dip, Kartoffel-& Blattsalatvegetarian
17.00
Breaded beetroot schnitzel
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Pasta mit Pfifferlingen* & Parmesanvegetarian
16.00
Pasta with chanterelles and parmesan
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Frische Sardinen* mit Kartoffelecken, Zitronen-Dressing & Salatpescatarian
20.00
Fresh sardines with potato wedges
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Backhähnchen mit Kartoffelecken, Remoulade & Salat
20.00
Baked chicken with potato wedges
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Klassiker
Pasta Tausend-und-eine Nacht – mit Datteln, arabischen Gewürzen und Parmesanvegetarian
14.00
Thousand and One Nights Pasta
tahmini≈ 650 kcal80 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti Ingwer-Zitrone – mit Parmesanvegetarian
14.00
Ginger Lemon Spaghetti
tahmini≈ 580 kcal72 g karbonhidratdengeli 69
Schlemmer-Teller: frische Salate, Gemüse, Getreidebackling, Kartoffelnvegetarian
17.00
Gourmet Plate
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratdengeli 74
Gemüse-Teller: Gemüse-Variation nach Tagesangebot mit Kartoffelnvegetarian
16.00
Vegetable Plate
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Dessert (Mittag)
Cremiger Joghurt mit Zwetschge-Birne Kompottvegetarian
4.00
Yogurt with plum-pear compote
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
Sonntagskarte - Suppe / Vorspeise / Salat
Zucchinicremesuppevegetarian
7.00
Zucchini cream soup
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sonntagskarte - Hauptgerichte
Käse-Spätzle dazu Salatvegetarian
18.00
Cheese Spätzle
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Paprika mit Reis gefüllt auf Rahm-Pfifferlingen*vegetarian
20.00
Stuffed peppers with rice and chanterelles
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 86
Geschmorte Aubergine, Rote Bete & Sellerie mit Kräuter-Kartoffeln & konfireten Tomatenvegetarian
20.00
Braised eggplant, beetroot and celery
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdengeli 70
Braten vom Weide-Angus mit Spätzle & Gemüse
28.00
Angus roast with spätzle
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Frisches Seelachsfilet* mit Senf-Kruste, Ofenkartoffeln & mediterranem Gemüsepescatarian
25.00
Pollock fillet with mustard crust
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Sonntagskarte - Dessert
Zwetschgen-Birnen-Trauben-Quarkcremevegetarian
4.00
Plum-pear-grape quark cream
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidrat
WINE & DINE
5-Gang-Herbstmenü mit Weinbegleitung durch K&U Weinhalle
135.00
Autumn 5-course menu with wine pairing — inkl. Weinbegleitung und Wasser
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 21

Bu menü hâlâ doğru mu?

90veggie
scoretahmini

Çeşitli vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde porçini mantarlı risotto ve trüflü pancarlı gnocchi bulunuyor. 3 ile 5 çeşit arasında değişen vejetaryen tadım menüleri mevcut.

38 yemekten 22 vejetaryen ve 0 vegan

68dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı ana yemekler mevcut. Roastbeef yaklaşık 18 g, kinoalı somon ise 35 g karbonhidrat içeriyor.

14 diyabet dostu · 40 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Hauptstraße 60, 91054 Erlangen
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+499131974343
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-muskat.de/

Muskat senin mi? Mekanını sahiplen.