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Gasthaus Goldener Schwan

Hauptstraße 32, 96126 Ermershausen

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 27 Ekim 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 27 Ekim 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Kinderkarte
Pommes frites mit Ketchup / Mayonnaise
3.90
French fries
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
ein Kloß mit Bratensoße
3.50
Potato dumpling with gravy — nur Sonn- oder Feiertag (jeder weiter Kloß 1€)
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
kleines paniertes Schnitzel
7.50
Kids schnitzel — mit Pommes frites
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidrat
chicken nuggets mit Pommes frites und Ketchup
6.50
Chicken nuggets
tahmini≈ 600 kcal52 g karbonhidrat
Käsespätzle Kinderportionvegetarian
3.90
Kids cheese spätzle — vegetarisch
tahmini≈ 500 kcal48 g karbonhidrat
drei vegetarische Hackbällchen mit Pommes und Ketchupvegetarian
7.50
Veggie meatballs — vegetarisch
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidrat
Fleischgerichte
selbstgemachter Hamburger
14.50
Hamburger — Rindfleischpattie (150g) auf Brötchen, mit frischem Salat, Essiggurke, Burgersoße, Röstzwiebeln und Pommes frites
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
selbstgemachter Cheeseburger
14.50
Cheeseburger — Rindfleischpattie (150g) auf Brötchen, mit frischem Salat, Essiggurke, Burgersoße, Röstzwiebeln, Käse, dazu Pommes
tahmini≈ 1050 kcal85 g karbonhidrat
Veggieburgervegetarian
14.50
Veggie burger — Pattie aus Weizeneiweiss und Weizenmehl mit Gemüse auf Brötchen, mit frischem Salat, Burgersoße, Röstziebeln, Käse und Pommes frites
tahmini≈ 900 kcal95 g karbonhidratdengeli 70
Schweineschnitzel "Wiener Art"
13.50
Wiener schnitzel — in der Pfanne gebraten, mit Pommes frites oder selbstgemachtem Kartoffelsalat, dazu Beilagensalate
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Pfefferrahmschnitzel
14.90
Pepper cream schnitzel — natur in der Pfanne gebraten, in Rahmsoße vom grünen Madagaskarpfeffer, dazu Pommes frites und Beilagensalate
tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidrat
BBQ-Schnitzel
15.50
BBQ schnitzel — paniert in der Pfanne gebraten, an einer fruchtigen BBQ-Soße, mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salaten
tahmini≈ 900 kcal65 g karbonhidrat
Waldschnitzel
15.50
Mushroom schnitzel — paniert in der Pfanne gebraten, dazu Waldpilze in einer Rahmsoße, Pommes frites und Salat
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
für hinterher
Petit Dessert
3.90
eine Kugel Vanilleeis auf selbst gemachtem Walnusskrokant Sahne und Kürbisöl
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Beerentopf
5.50
Berry dessert — frische Beeren im Glas serviert mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat
gebackene Apfelkräpfle
7.50
Baked apple fritters — mit Vanilleeis, Sahne und Schokoladensoße
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 40
gemischter Eisbecher
5.90
Mixed ice cream sundae — drei Kugeln Eis mit Schokoladensoße
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 39
1 Kugel Eis
1.20
Ice cream scoop — in der Waffel oder Becher
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Suppe
fränkische Leberknödelsuppe
4.50
Liver dumpling soup — mit Croûtons
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Salate
Salattellervegetarian
9.90
Mixed salad plate — mit angemachten Blattsalaten der Saison Rohkostsalaten und Brotbällchen
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Fisch
ganze geräucherte Lachsforellepescatarian
19.90
Smoked trout — warm von der Familie Jüngert, Schweinshaupten mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Meerrettich und einem Beilagensalat
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bräten
Ofenfrisches Schäufela
16.50
Schäufela — mit Kartoffelklössen und Rahmwirsing
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
fränkischer Sauerbraten
16.50
Sauerbraten — mit Kartoffelklössen und Blaukraut
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 78
Rouladen "nach Omas Art"
16.90
Beef roulades — mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt, dazu Kartoffelklössen und Blaukraut
tahmini≈ 780 kcal48 g karbonhidratdengeli 77
fränkischer Rehbraten
17.90
Venison roast — aus den Hassbergen mit Wildpreiselbeeren, Kartoffelklössen und Blaukraut
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdengeli 70
Vegan und vegetarisch
selbstgemachte Käsespätzlevegetarian
12.90
Cheese spätzle — mit Röstzwiebeln mit einem Beilagensalat
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
selbstgemachte Waldpilzgnocchivegetarian
13.90
Mushroom gnocchi — mit Waldpilzen in Butter gebraten und frisch geraspeltem Parmesankäse
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat
vegetarische Hackbällchenvegetarian
13.90
Veggie meatballs — aus Pilzen in einer Pfefferrahmsoße, dazu Pommes frites und Salat
tahmini≈ 710 kcal58 g karbonhidratdengeli 66
veganes Geschnetzeltesvegan
13.90
Vegan ragout — dazu Pommes frites und ein Beilagensalat
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
regionale Spezialitäten
Jägertopf Wildragout
15.50
Wild game ragout — nach "Art des Hauses", mit selbst gemachten Spätzle, Wildpreiselbeeren und Beilagensalat
tahmini≈ 740 kcal52 g karbonhidratdengeli 73

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67veggie
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Vejetaryen seçenekleri olan Alman mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantarlı vejetaryen köfteler ve orman mantarlı gnocchi bulunuyor. Veganlar için patates kızartması ve salata ile servis edilen vegan sote mevcut.

30 yemekten 8 vejetaryen ve 1 vegan

33dia
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Geleneksel Alman Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü ağırlıklı olarak panize etler ve patateslerden oluşuyor. Karbonhidrat oranı düşük birkaç seçenek mevcut.

4 diyabet dostu · 30 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Hauptstraße 32, 96126 Ermershausen
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+499532980460
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speisekarte.de/ermershausen/restaurant/gasthaus_goldener_schwan/speisekarte
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

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