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Sauerstuff

1 Rte d'Ettelbruck, 9160 Erpeldange

Şu an kapalı · açılıyor 11:30

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Soupe du jour
7.50
soup of the day
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Crème de Tomates
7.50
tomato cream soup
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
6 Escargots de Bourgogne
12.00
escargots de bourgogne
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
12 Escargots de Bourgogne
18.00
escargots de bourgogne
tahmini≈ 640 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Saumon fumé de Norvège, pain toasté
18.00
smoked salmon
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Bruschetta du chef
17.00
bruschetta
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Nos Salades
Salade de Chèvrevegetarian
16.00
goat cheese salad — Salade mixte, noix, pommes rouges, fromage de chèvre tiède
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade du Chef
16.00
chef salad — Salade mixte, tomates fraîches, émincé de poulet grillé, œuf dur, croutons
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Sauerstuff
18.00
Sauerstuff salad — Salade mixte, tomates fraîches, oignons rouges, pommes de terre sautés avec lardons, émincé de filet de bœuf, œuf dur
tahmini≈ 650 kcal28 g karbonhidrat
Salade Poséidonpescatarian
18.00
Poseidon salad — Salade mixte, tomates fraîches, oignons rouges, saumon fumé, scampis tièdes
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spécialités Maison
Ćevapčičiči - 10 pièces
24.00
ćevapčići — Petite saucisse de viande hachée pur bêæf, servie avec une sauce froide à base de paprika, oignons rouges, frites et salade
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
Ćevapčičiči - 15 pièces
30.00
ćevapčići — Petite saucisse de viande hachée pur bêæf, servie avec une sauce froide à base de paprika, oignons rouges, frites et salade
tahmini≈ 1400 kcal80 g karbonhidratağır 44
Punjena Pljeskavica
25.00
Burger de viande hachée pur bêæf épicée avec du Gouda et des lardons, servi avec une sauce froide à base de paprika, oignons rouges, frites et salade
tahmini≈ 1200 kcal70 g karbonhidrat
Ražnjčiči
28.00
chicken skewers — Brochette de Poulet enrobé de lard sur un nid de légumes avec des pommes de terre rissolées
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Mučkalica avec viande de veau
27.00
mučkalica with veal — Ragout de veau dans une sauce rouge épicée, servie avec du riz
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Mučkalica végétariennevegetarian
21.00
vegetarian mučkalica — Ragout de légumes et pommes de terre dans une sauce rouge épicée, servie avec du riz
tahmini≈ 600 kcal85 g karbonhidratdengeli 70
Karadjordjeva maison
35.00
Karadjordjeva — Cordon bleu roulé avec 3 différents fromages, servi avec une purée de pommes de terre et salade
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
Grillade mixte
38.00
mixed grill — Ćevapčičiči, cote de porc, pljeskavica, ražnjčiči, saucisse
tahmini≈ 1500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostuağır 44
Filet Américain
16.00
steak tartare
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Parmigiana di melanzanevegetarian
16.00
eggplant parmigiana — Aubergines dans une sauce tomates avec mozarella et parmesan
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Ribs Sauerstuff
28.00
pork ribs — Côtes de porc mariné avec une sauce à huîtra et miel, servis avec légumes et frites
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidratağır 43
Poissons
Pavé de saumon grillépescatarian
29.00
grilled salmon — plats accompagnés de riz ou tagliatelle et salade
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Scampis crème à l'ail - 15 piècespescatarian
28.00
garlic scampi — plats accompagnés de riz ou tagliatelle et salade
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Scampis crème à l'ail - 20 piècespescatarian
33.00
garlic scampi — plats accompagnés de riz ou tagliatelle et salade
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Viandes
Cordon Bleu pané
27.00
cordon bleu — plats accompagnés de frites et salade
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Cordon Bleu pané crème champignons
30.00
cordon bleu with mushroom cream — plats accompagnés de frites et salade
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Escalope de veau viennoise
24.00
vienna veal schnitzel — plats accompagnés de frites et salade
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat
Escalope de veau crème champignons
27.00
veal with mushroom cream — plats accompagnés de frites et salade
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Filet de Bæuf sauce au choix
38.00
beef fillet — plats accompagnés de frites et salade
tahmini≈ 800 kcal55 g karbonhidrat
Filet de Cheval sauce au choix
38.00
horse fillet — plats accompagnés de frites et salade
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Bouchée à la Reine
25.00
plats accompagnés de frites et salade
tahmini≈ 900 kcal75 g karbonhidrat
Suppléments
Frites / Saladevegetarian
3.00
fries and salad
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Notre petite carte
Hâm, Fritten an Zalot
25.00
ham and fries
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Réi Hâm, pain + beurre
19.00
raw ham with bread
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gekachten Hâm, pain + beurre
17.00
cooked ham with bread
tahmini≈ 500 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Assiette luxembourgeoise
25.00
Luxembourg platter
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Menu enfant
Escalope de dinde
15.00
turkey schnitzel
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidrat
Ćevapčiči, 5 pcs, frites
15.00
kids ćevapčići
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Desserts
Tiramisu maison
8.50
tiramisu
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Tarte maison
8.00
homemade tart
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Tarte maison avec une boule glace et chantilly
11.00
tart with ice cream
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratağır 26
Coupe glaces ou sorbet mixte
9.00
ice cream or sorbet
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 39
Café Glacé - Eiskaffee
10.00
iced coffee
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidratağır 41
Banana Split
10.50
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 32
Dame Blanche
10.00
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
Crème brûlée
9.00
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Coupe colonel
9.00
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Affogato Café
6.00
affogato
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidrat

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42veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Parmigiana di melanzane ve sebze ragu Mučkalica bulunmaktadır. Ayrıca Salade de Chèvre ile keçi peynirli salata sunulmaktadır.

48 yemekten 4 vejetaryen ve 0 vegan

71dia
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Et Yemekleri ve Taze Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve salatalar mevcut. Grillade mixte sadece 15 g karbonhidrat içeriyor.

15 diyabet dostu · 48 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
1 Rte d'Ettelbruck, 9160 Erpeldange
Saatler
Pztkapalı
Sal11:30–14:00, 18:00–22:00
Çar11:30–14:00, 18:00–22:00
Per11:30–14:00, 18:00–22:00
Cum11:30–14:00, 18:00–22:00
Cmt18:00–22:00
Paz11:30–15:00
Le restaurant sera fermé du 25 juillet au 10 août 2026 inclus pour congés annuels.
İletişim
+352621786282 info@sauerstuff.lu
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sauerstuff.lu/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 84 %

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