Suvai Bar and Restaurant
Juliusstraße 4, 45128 Essen
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
VORSPEISEN
Kartoffel- Ingwer-Suppe
7.50
Potato Ginger Soup with Shrimp — Cremige Kartoffelsuppe Mit GarnelenSpieß
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LINSEN-KOKOS-CREAM-SUPPEvegan, vegetarian
6.50
Lentil Coconut Cream Soup — Linsensuppe mit Kokos-Cream
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
CUTLET
5.75
Potato Tuna Cutlets — Panierte Kartoffelbällchen mit Thunfisch
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BROT-KORBvegan, vegetarian
4.50
Bread Basket with Papadam and Chutney — Rotti variation, Papadam dazu Kokos Sambol & Chutney
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Blumenkohl Pakodavegan, vegetarian
4.50
Cauliflower Pakora — Knusprig ausgebackene Blumenkohlröschen in würzigem Kichererbsenteig
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
ONION PAKODAvegan, vegetarian
6.95
Onion Pakora — Knusprig ausgebackene Zwiebeln mit Cashew & Curryblätter
tahmini≈ 260 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Masala-Chicken-Fingers
6.50
Masala Chicken Fingers — Zarte Hähnchenfilet am Spieß
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tama-Tam Wings
7.50
Geggrillte Wings in einer tamilischen Süß-Sauer-Sauce
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
MIX-VORSPEISEN-TELLER - für 1 Person
8.90
Mixed Starter Platter (1 Person)
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
MIX-VORSPEISEN-TELLER - für 2 Personen
13.90
Mixed Starter Platter (2 Persons)
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
PFANNENGERICHTE
Chicken Mango
21.00
Hähnchenbrustfilet in Mango-Cashew-Sauce mit Mangostücken
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Chedinad Chicken-Pepper-Masala
21.90
Chedinad Chicken Pepper Masala — Hähnchenbrustfilet in einer scharfen Chedinad-Pfeffer-Kokos-Curry-Sauce
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Chicken-Kurkuma -Pfanne
23.50
Chicken Turmeric Pan — Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer milden Kurkuma-Cashew-Sauce
tahmini≈ 540 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Ceylon Chicken Curry
20.50
Herzhaftes Hähnchen mit Kartoffeln und Tomaten in original Ceylon-Masala, verfeinert mit Kardamom
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Chicken Biryani
22.50
Würzige Reispfanne mit Hähnchen, serviert mit Curry und Raiter
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76
Lammcurry Masala
24.50
Lamb Curry Masala — Herzhaftes Curry mit Lamm, Kartoffeln und feuriger Würze
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Lamm Madras
24.90
Lamb Madras — Lammfleisch in einer Madras-Curry-Sauce mit frischem Gemüse
tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Masala Beef Curry
26.50
Rinderfiletstreifen mit Champignons in einer milden Curry-Sauce
tahmini≈ 560 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Colombo Beef
25.50
Rindfleisch-Curry nach Colombo-Art
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SALATE
Kokosvegetarian
12.00
Coconut Salad — Wildsalatblätter mit gegrilltem Ananas-Spieß, Kirschtomaten, Kichererbsen, Gurken und Paprika. Garniert mit angerösteten Kokossplittern und Erdnüssen
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 75
Vegitariavegan, vegetarian
13.00
Vegitaria Salad — Wildsalatblätter mit würzigem Grillgemüse, Mung-Dal-Sprossen, Kichererbsen, Kirschtomaten. Garniert mit Mandelsplittern und Granatapfelkerne
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Chicken-Mango
15.50
Chicken Mango Salad — Wildsalatblätter mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, frischen Mangostreifen, Kirschtomaten, Paprika und Kichererbsen, garniert mit Cashewnüssen
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidratdengeli 81
FISCH & GARNELEN
Gegrillte Doradepescatarian
27.00
Grilled Sea Bream — Doradefilets auf einer würzigen Limetten-Sauce
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Chedinad Meen Currypescatarian
26.00
Chedinad Fish Curry — Fisch des Tages in einer milden Masala mit geröstetem Kokosraspeln
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Ceylon Garnelen Currypescatarian
28.00
Ceylon Shrimp Curry — Garnelen in einer spezialen Ceylon-Tamarind -Sauce
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Lachs auf Spinatpescatarian
24.50
Salmon on Spinach — Zart gebratener Lachs auf würzigem Spinat Masala
tahmini≈ 440 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
GRILLGERICHTE
Tandoori Chicken
19.00
Im Lehmofen-gegrillte Hähnchenkeule
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Malabar Garnelenpescatarian
24.90
Malabar Shrimp — Gegrillte Riesenngarnelen (ohne Schale) in cremiger Kurkuma Sauce.
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Grill Chicken Spiess
20.00
Grilled Chicken Skewers — Saftige Hähnchenspieße vom Grill, serviert mit cremiger Raita.
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rinderfilet mit Cashew Krüste
25.50
Beef Fillet with Cashew Crust — Zartes Filet mit einer Krüste aus Nuss & Kräuter
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Suvai Grillteller
28.50
Suvai Mixed Grill Platter — Mix Grillteller mit Grilled Chicken, Lammkotlett, Riesengarnelen, Chicken Wings und Hähnchenkeule
tahmini≈ 750 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
KOTHU
Gemüse Kothuvegan, vegetarian
17.50
Vegetable Kothu — ohne Ei
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 68
Soja Meat Kothu
18.50
Soya Meat Kothu — Fein gehacktes Rotti, angebraten mit frischem Gemüse, Ei &Soja Curry vermischt
tahmini≈ 610 kcal62 g karbonhidratdengeli 76
Hähnchen Kothu
19.50
Chicken Kothu — Fein gehacktes Rotti, angebraten mit frischem Gemüse, Ei & Hähnchen Curry vermischt
tahmini≈ 640 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Lamm Kothu
21.50
Lamb Kothu — Fein gehacktes Rotti, angebraten mit frischem Gemüse, Ei &Lamm Curry vermischt
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 65
BEILAGEN
Naan Brotvegetarian
3.00
Naan Bread
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidrat
Rottivegan, vegetarian
3.00
tahmini≈ 180 kcal30 g karbonhidrat
Garlic Rottivegan, vegetarian
3.50
tahmini≈ 220 kcal32 g karbonhidrat
Cheese Rottivegetarian
4.00
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidrat
Dosavegan, vegetarian
7.00
Dünner Pfannenkuchen aus fermentierten Reis-Linsenteig
tahmini≈ 250 kcal45 g karbonhidrat
Papadamvegan, vegetarian
3.50
tahmini≈ 150 kcal25 g karbonhidrat
Gemischter Salatvegan, vegetarian
4.50
Mixed Salad
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Raitavegetarian
3.50
Joghurt - Dip mit Gurken, Tomaten und Gewürzen
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Ghee Reisvegetarian
5.50
Ghee Rice — Aromatischer Ghee-Butter-Reis
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
VEGANE GERICHTE
South Indian Sambarvegan, vegetarian
14.90
Linsen Eintopf mit frischem Gemüse in einer Tamarinden-Sauce
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratdengeli 86
Spinat-Linsen-Curryvegan, vegetarian
16.50
Spinach Lentil Curry — Spinat mit roten Linsen in cremiger Curry-Sauce
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Ceylon Soja Meat Curryvegan, vegetarian
17.90
Ceylon Soya Meat Curry — Soya-Chunks mit Kartoffeln und Spitzpaprika in Suvai-Masala
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Gemüse-Kormavegan, vegetarian
19.90
Vegetable Korma — Buntes Gemüse in milder Kokoscrem
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidratdengeli 75
Okra Jackfruit Curryvegan, vegetarian
22.50
Zarte Okraschoten mit Jackfruit in einer cremigen Kokosmilch-Kurkuma-Sauce
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Srilankan Jackfruit Curryvegan, vegetarian
23.50
Sri Lankan Jackfruit Curry — Jackfruit, Blumenkohl und Spinat in einer Kokos-Tamarind-Sauce
tahmini≈ 390 kcal34 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Auberginen Methivegan
20.50
Eggplant Methi — Aubergine mit Kichererbsen in karamellisierter Zwiebel-Sauce
tahmini≈ 430 kcal36 g karbonhidratdengeli 79
Mix-Veggie-Pfannevegan
17.00
Mixed Vegetable Pan — Saisongemüse Geschmort in cremiger, Milde Kurkuma-Kokos-Sauce
tahmini≈ 440 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
DESSERT
Mango-Kokos-Joghurt
4.90
Mango Coconut Yogurt — Joghurt mit Mango, Kokos und Nüssen
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Keserie
4.50
Lauwarmes Grießdessert mit Safran und Cashew, verfeinert mit Kardamom
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Kulf
5.50
Kulfi — Indisches Eis mit Mandeln, Cashew, Pistazien und Kardamom
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratağır 42
Dates Cake
6.50
Date Cake — Srilankischer Dattelkuchen
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Watalappam
5.50
Kokos-Rohrzucker Pudding verfeinert mit Kardamom
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 37
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Vegan seçenekli Hint mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde sebzeli kothu, jackfruit köri ve patlıcan methi bulunuyor. Vegan ana yemekler için ayrı bir bölüm var.
57 yemekten 24 vejetaryen ve 19 vegan
76dia
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Izgara seçenekli Hint mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein bazlı ana yemekler ve ızgara seçenekleri oldukça fazla. Düşük glisemik indeksli alternatifler mevcut.
31 diyabet dostu · 57 yemek
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