Große Segerath

Lohstraße 83, 45359 Essen

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

SUPPEN UND ANDERE VORSPEISEN

Hühnersuppe

4.90

Chicken Soup — mit Einlage

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Tomatensuppe

4.90

Tomato Soup — mit Sahnehäubchen in Knoblauch-Kräuterbutter, dazu Toast

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

Serbische Bohnensuppe

5.50

Serbian Bean Soup — nach Art des Hauses

tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87

Zwiebelsuppe

5.50

Onion Soup — hausgemacht, mit Käse überbacken auf Toast serviert

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat

Garnelenspieß

8.90

Shrimp Skewers — „Black Tiger“ auf Spinat, dazu Toast und Butter

tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidrat

Elsässer Weinbergschnecken

8.90

Escargots — in Knoblauch-Kräuterbutter, dazu Toast

tahmini≈ 310 kcal20 g karbonhidrat

Überbackener Fetakäsevegetarian

8.90

Baked Feta Cheese — mit Honig und Walnüssen

tahmini≈ 360 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Gebackener Camembertvegetarian

8.90

Baked Camembert — mit Ananas, Preiselbeeren, Toast und Butter

tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratağır 44

Schafskäsevegetarian

8.90

Baked Sheep Cheese — in Folie gebacken, garniert mit Tomaten und Zwiebelringe, dazu Toast

tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidrat

VEGETARISCHE GERICHTE UND KNACKIGE SALATE

Champignons

11.90

Mushrooms with Shrimp — mit Garnelen A,B,C,G in Hummer-Knoblauchsauce, dazu Toast und Butter dazu Schweizer Rösti

tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 65

Mal ohne Fleischvegetarian

11.90

Vegetable Bake with Rice — frische Champignons und Brokkoli auf Butterreis, mit Käse überbacken, dazu Toast und Butter

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 72

Gemüseschnitzelvegetarian

9.90

Vegetable Schnitzel — aus Blumenkohl, Möhren, Brokkoli, Erbsen und Kartoffel, dazu Sauce Béarnaise und Buttereis

tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratdengeli 66

Salatteller „Adria”pescatarian

14.90

Adria Salad — mit Garnelenspieß, Lachs

tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Salatteller „Florida”

14.90

Florida Salad — Putenbruststreifen und Ananasscheiben

tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidratdengeli 79

Bauernsalat

14.90

Farmer's Salad with Cevapcici — Salat mit 4 Cevapcici, Fetakäse, Toast und Butter

tahmini≈ 610 kcal30 g karbonhidratdengeli 65

Große Segerath Salatteller

14.90

Segerath Salad with Pork — bunter Salat mit Schweinefiletstreifen, dazu Toast und Butter

tahmini≈ 540 kcal25 g karbonhidratdengeli 65

ORIGINAL ARGENTINISCHE STEAKS

Hüftsteak ca. 200g

20.90

Sirloin Steak 200g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

tahmini≈ 520 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Hüftsteak ca. 300g

24.90

Sirloin Steak 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

tahmini≈ 710 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 200g

23.90

Rump Steak 200g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

tahmini≈ 580 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 300g

27.90

Rump Steak 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

tahmini≈ 780 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Filetsteak ca. 200g

32.90

Fillet Steak 200g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

tahmini≈ 520 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Filetsteak ca. 300g

36.90

Fillet Steak 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

tahmini≈ 680 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Entrecôte ca. 300g

28.90

Entrecôte 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

tahmini≈ 750 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Steak & Krabben B ca. 250g

28.90

Steak and Prawns — Hüftsteak mit Gambas

tahmini≈ 580 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

BEILAGEN & SAUCEN

Pommes fritesvegetarian

4.50

French Fries

tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat

Krokettenvegetarian

4.50

Croquettes

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

Kartoffeleckenvegetarian

4.50

Potato Wedges

tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidrat

Baked Potatoevegetarian

4.50

Baked Potato — mit Creme fraiche

tahmini≈ 340 kcal32 g karbonhidrat

Bratkartoffeln mit Speck

4.50

Fried Potatoes with Bacon

tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat

Blattspinatvegetarian

4.90

Spinach

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Brokkolivegetarian

4.90

Broccoli with Hollandaise — mit Sauce Hollandaise

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Champignon-Zwiebelnvegetarian

4.90

Sautéed Mushrooms and Onions — gedünstet

tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Mexiko Bohnen

4.90

Mexican Beans — mit Speck und Zwiebeln

tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Fr. Champignonküpfevegetarian

4.90

Stuffed Mushrooms — mit Kräuterbutter

tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Maiskolbenvegetarian

4.90

Grilled Corn — gegrillt

tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Sauce Hollandaisevegetarian

3.00

Hollandaise Sauce

tahmini≈ 210 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Sauce Béarnaisevegetarian

3.00

Béarnaise Sauce

tahmini≈ 200 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Pfeffersaucevegetarian

3.00

Pepper Sauce

tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Röstzwiebelnvegetarian

4.50

Fried Onions

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

BALKAN SPEZIALITÄTEN

Große Segerath Teller

26.90

Segerath Mixed Grill Plate — ca. 350g versch. Grillsteaks mit Bratkartoffeln, Brokkoli, Sauce Béarnaise und Salat

tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Cevapcici

16.90

Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat

Steak-Spieß

22.90

Mixed Steak Skewers — Rind-, Schwein- und Putensteak mit Cognac-Pfeffersauce, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat

tahmini≈ 1050 kcal85 g karbonhidrat

Gratiniertes Hacksteak

18.90

Gratinated Meat Patty — überzogen mit Djuvecsauce und Gouda Käse überbacken, dazu Schweizer Rösti und Salat

tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Gefülltes Hacksteak

18.90

Stuffed Meat Patty — mit Schafskäse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

tahmini≈ 980 kcal85 g karbonhidrat

Grillteller

19.90

Grill Platter — Hackfleischsteak, 2 Cevapcici, Schweinerückensteak, 1 Raznjici und Speck mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidrat

Leskovacka Muckalica

22.90

geröstetes Schweinefleisch in pikanter Sauce, mit Butterreis und Salat

tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Räuberspieß

19.90

Robber's Skewer — versch. Fleischsorten (Rindersteak, 2 Cevapcici, 1 Hacksteak, Schweinerückensteak) mit Paprika am Spiess, dazu Bratkartoffeln und Salat

tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Lustiger Bosniak

26.90

argentinisches Hüftsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und Salat

tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Halb & Halb

16.90

Half & Half Grill — Cevapcici und ein Schweinefleischspieß mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat

SCHNITZELECKE

Champignonschnitzelvegetarian

17.90

Mushroom Schnitzel — mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidrat

Cordon bleu

19.90

Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüsse und Salat

tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat

Pfefferschnitzel

17.90

Pepper Schnitzel — mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat

tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat

Holsteinschnitzel

17.90

Holstein Schnitzel — mit Spiegeleier, Bratkartoffeln und Salat

tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Schweineschnitzel

15.90

Wiener Schnitzel — „nach Wiener Art” paniert, mit Erbsen und Möhren, dazu Pommes frites und Salat

tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Schweinefiletsteak

22.90

Pork Fillet Steak with Gouda — mit Gouda Käse überbacken, dazu Brokkoli, Kroketten und Salat

tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Filetteller „Bosnische Art”

22.90

Bosnian Style Fillet — drei Filetmedaillons in herzhafter Fetakäse-Sauce mit Butterreis und Salat

tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Schweinefiletmedaillons mit Scampis

22.90

Pork Fillet Medallions with Scampi — in einer Hummer-Knoblauchsauce, dazu Butterreis, Kroketten und Salat

tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat

Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce

22.90

Pork Fillet Medallions in Pepper Sauce — dazu Kartoffelecken und Salat

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Schweinefilet-geschnetzeltes

22.90

Sliced Pork Fillet with Asparagus — geschnetzeltes Schweinefilet mit Spargel in Champignon-Rahmsauce, dazu Rösti und Salat

tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Boeuf Stroganoff

24.90

in einer Weinsauce mit Zwiebeln und Champignons, dazu Butterreis und Salat

tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

Black & White

23.90

Black & White Steak Mix — Rindersteak und Schweinefilet „Schottische Art“ mit Champignon- und Pfeffersauce überzogen, dazu Pommes frites und Salat

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat

Satarasch

22.90

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Eiern, Tomaten, Paprikaschoten und Djuvecreis, dazu Salat

tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 79

Zwiebelrostbraten

26.90

Rinderhüftsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat

tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidrat

Pfefferhüftsteak „Argentina”

26.90

Argentina Pepper Steak — in Cognac-Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites und Salat

tahmini≈ 840 kcal42 g karbonhidrat

Putensteak vom Grill

17.90

Grilled Turkey Steak — mit Champignonrahmsauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 70

Putensteak „Hawaii”

17.90

Hawaii Turkey Steak — mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat

tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 65

Lammfilet

30.90

Lamb Fillet — ca. 200g mit Bratkartoffeln, Knoblauch und Salat

tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Hausteller

23.90

House Mixed Platter — Rindersteak, Schweinefilet und Putensteak, mit Sauce Hollandaise, Käse und Spargel überbacken, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

tahmini≈ 980 kcal70 g karbonhidrat

Filetsteak

36.90

Fillet Steak — ca. 200g mit gerösteten Zwiebeln und Pfefferkörnern, dazu Pommes frites und Salat

tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidrat

Holzfällersteak

19.90

Lumberjack Steak — ca. 300g Schweinelummersteak mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Speck, Kartoffelecken und Salat

tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

FISCHSPEZIALITÄTEN

Zanderfiletpescatarian

24.90

Zander Fillet — aus der Pfanne nach Art des Hauses

tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Gambaspescatarian

28.90

Grilled Gambas — gegrillt

tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Forellepescatarian

19.90

Grilled Trout — gegrillt oder blau

tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Baby Calamarispescatarian

20.90

Baby Calamari

tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Norwegischer Lachspescatarian

25.90

Norwegian Salmon — Lachssteak aus der Pfanne, mit Hummer-Knoblauchsauce

tahmini≈ 620 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

FÜR ZWEI ODER MEHR PERSONEN

Balkan Hof-Platte

39.90

Balkan Hof Platter — versch. Fleischsorten vom Grill (2 Hackfleischsteaks mit Fetakäse, 4 Cevapcici, 2 Schweinenackensteaks, 2 Raznjici und 2 Speck), dazu Gemüsse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

tahmini≈ 2400 kcal120 g karbonhidratağır 36

Große Segerath-Spieß

44.90

Segerath Skewer Platter — verschiedene Steaks (vom Rind, Schwein und Pute) mit gebratenen Zwiebeln und Paprika am Spieß, dazu Djuvecreis, Fetakäse, Schweizer Rösti und Salat

tahmini≈ 2100 kcal140 g karbonhidratağır 36

Feinschmeckerplatte

52.90

Gourmet Platter — Schweinefilets, Puten- und Rindersteaks mit versch. Beilagen, Sauce Béarnaise und Salat

tahmini≈ 2300 kcal110 g karbonhidratağır 44

Schlemmerplatte

42.90

Epicurean Platter — versch. Fleischsorten (Cevapcici, Cordon bleu, gefülltes Hacksteak, Rindersteak), garniert mit verschiedenen Beilagen, dazu Salat

tahmini≈ 2200 kcal130 g karbonhidratağır 36

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Schweinefilet-geschnetzeltes

11.90

Sliced Pork Fillet — in einer Rahmsauce, dazu Butterreis

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidrat

Putensteak

11.90

Turkey Steak — mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Rotbarsch „Pariser Art”pescatarian

13.90

Redfish Paris Style — mit Butterreis und Spinat in Rühreier

tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Schweinefiletmedaillons

15.90

Pork Fillet Medallions — ca. 150g, mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Butterreis

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Omelette

10.90

mit Champignons oder Schinken

tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Toast „Hawaii”

10.90

Hawaii Toast — gekochter Schinken mit Ananas und Käse überbacken

tahmini≈ 550 kcal38 g karbonhidrat

Damen-Toast

15.90

Ladies Toast — Schweinefilet mit Obst und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Salat

tahmini≈ 610 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Norweger-Toastpescatarian

14.90

Norwegian Toast — mit Lachs und Garnelen

tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidrat

Herren-Toast

18.90

Gentlemen's Toast — Rindersteak auf Toast mit Pfeffersauce

tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidrat

KINDERGERICHTE

Froschkönig

9.90

Cevapcici Kids — Cevapcici mit Pommes frites und Mayo

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat

Paniertes Schnitzel

9.90

Breaded Schnitzel Kids — mit Pommes frites und Mayo

tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat

Harry Potter-Steak

13.90

Harry Potter Steak — Rinderhüftsteak mit Pommes frites und Ketchup

tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat

Kinderspieß

9.90

Kids Meat Skewer — Fleischspieß mit Pommes frites

tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidrat

Paniertes Putenschnitzel

9.90

Breaded Turkey Schnitzel Kids — mit Pommes frites

tahmini≈ 760 kcal55 g karbonhidrat

Oder ...

0.00

Empty Plate — leerer Teller und Besteck

tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Des sert

Gemischtes Eisvegetarian

4.50

Mixed Ice Cream — mit Sahne

tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidratağır 42

Pfirsichbechervegetarian

6.50

Peach Sundae — Vanilleeis, Erdbeereis und Pfirsichstücke mit Sahne

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 38

Herrenbechervegetarian

6.50

Gentlemen's Sundae — Walnusseis, Vanilleeis, Schokosauce, Mandelblätter, Eierlikör, und Sahne

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratağır 26

Heiß und Eisvegetarian

6.50

Ice Cream with Hot Cherries — Vanilleeis mit heißen Kirschen mit Sahne

tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 34

Black & Whitevegetarian

6.50

Black & White Dessert — Schokoeis, Vanilleeis, Schokosauce, Vanillesauce und Sahne

tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidratağır 29

Palatschinken mit Fruchtmarmeladevegetarian

7.90

Palatschinken — 2 Stück mit Sahne

tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33

Eiscafevegetarian

4.50

Ice Coffee with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35

Palatschinken mit Vanilleeisvegetarian

7.90

Palatschinken with Vanilla Ice Cream — 2 Stück, Schokosauce und Sahne

tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratağır 38

Palatschinken mit Nuttelavegetarian

7.90

Palatschinken with Nutella — 2 Stück mit Nuttela und Sahne

tahmini≈ 720 kcal78 g karbonhidratağır 23

Warmer Apfelstrudelvegetarian

7.90

Warm Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne

tahmini≈ 580 kcal72 g karbonhidrat

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54veggie
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Sebze yemekleri ve başlangıçlar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebze şinitzel ve pirinç üzerinde brokoli ile mantar bulunuyor. Ayrıca ballı cevizli feta peyniri ve fırınlanmış camembert mevcut.

104 yemekten 29 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
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Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı çok sayıda et ve balık seçeneği mevcut. Şekerden kaçınmak için ızgara ürünleri tercih edin.

46 diyabet dostu · 104 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Lohstraße 83, 45359 Essen
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +49201607635
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grossesegerath.de/

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