Haus Großjung
In der Lake 20, 45279 Essen
Şu an açık · kadar 22:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Vorspeisen
Bruschetta Vvegetarian
7.90
Bruschetta — Knuspriges Steinofenbrot mit Tomaten, Zwiebeln & Basilikum (A)
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Mizeria Vvegetarian
6.90
Mizeria — Joghurt, Gurken, Knoblauch, Dill, Olivenöl & Baguette (A, G)
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Hummus Vvegetarian
5.90
Hummus — Kichererbsencremé & Baguette (A)
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Gemüse-Trio Vvegetarian
13.00
Vegetable Trio — Gebratene Aubergine, Zucchini & Spitzpaprika mit Aioli-Dip & Parmesan (A)
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Karamelisierter Ziegenkäse Vvegetarian
13.00
Caramelized Goat Cheese — Auf Tomatensalat mit hausgemachtem Dressing & Baguette (A, G)
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidrat
Gebratener Fetakäse Vvegetarian
12.00
Fried Feta Cheese — Auf Tomaten-Rote-Bete-Carpaccio mit Basilikum-Pesto (A, G)
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Calamari
14.50
Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachtem Aioli (A, C, D)
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Gamberetti Aglio
17.00
Gambas in Knoblauch-Chiliöl mit Baguette (A, B)
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidrat
Garnelen Saganaki
18.00
Shrimp Saganaki — An Paprikaschote mit Fetakäse, Frühlingszwiebeln, Tomaten & frischen Kräutern (A, B, G)
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vorspeisenplatte „Haus Großjung"
24.00
House Appetizer Platter — Vorspeisensvariationen für 2–3 Personen (A, B, C, D, G)
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 30
Suppen
Tagessuppe (A)
7.50
Soup of the Day
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Fischsuppe
13.00
Fish Soup — Mit Fischvariationen, Garnelen, Gemüsewürfeln (A, B, D)
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Salate
Kleiner gemischter Salat V (A)vegetarian
5.50
Mixed Salad
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kleiner Tomatensalat Vvegetarian
7.00
Tomato Salad — Mit roten Zwiebeln, Essig & Olivenöl (A)
tahmini≈ 120 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bauernsalat Vvegetarian
12.00
Farmer's Salad — Mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Fetakäse, Oliven (A, G)
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salat „Haus Großjung"
16.00
House Salad with Turkey — Gebratene Putenbruststreifen mediterran auf Blattsalat, Parmesan & Baguette (A)
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Crispy Chicken Salat
17.00
Crispy Chicken Salad — In Sesam und Cornflakes panierte Hähnchenbrust auf Blattsalat mit Champignons, Tomaten, frischen Kräutern & Baguette (A, C, K)
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Garnelen Curry Salat
17.50
Shrimp Curry Salad — Gebratene Garnelen auf Salat mit Kroketten (B)
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Gebratener Fisch der Saison
17.50
Seasonal Fried Fish Salad — Fischfilet auf Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Champignons & Baguette (A, D)
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
Pasta
Spaghetti Napoli Vvegetarian
12.00
Spaghetti Napoli — Nudeln in Tomatensauce & Parmesan (A, C)
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 65
Spaghetti Bolognese
15.00
Nudeln mit Fleischragout & Parmesan (A, C)
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Rigatoni mit Putenbruststreifen
21.00
Rigatoni with Turkey — Nudeln mit Putenbruststreifen, Spinat, geschmorten Zwiebeln in Sahnesauce (A, C, G)
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Rigatoni mit Rindertranchen
22.00
Rigatoni with Beef — Nudeln mit Rindfleischstreifen mit mediterranem Gemüsse & Parmesan (A, C)
tahmini≈ 780 kcal68 g karbonhidratdengeli 84
Spaghetti mit Edelfischen
25.00
Spaghetti with Fish — Nudeln mit Edelfischen, Tomaten, Frühlingszwiebeln & Parmesan (A, C, D)
tahmini≈ 710 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
Fischgerichte
Doradenfilet
23.50
Grilled Sea Bream Fillet — Vom Grill mit Gemüsse, Kartoffelpüree & Vinaigrette (D, G)
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Lachsfilet
22.00
Salmon Fillet — Mit Kartoffelpüree, Gemüsse & Rahmsauce (D, G)
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fischplatte vom Grill
28.00
Grilled Fish Platter — Mit Gambas, Calamari, zweierlei Fischsorten, Gemüsse & Bratkartoffeln (A, B, D, G)
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fleischgerichte
Schweinemedaillons
23.50
Pork Medallions — Mit Gemüsse, Bratkartoffeln & Pfeffersauce (G)
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Überbackene Schweinemedaillons
25.00
Baked Pork Medallions — Mit Brokkoli, Sauce Hollandaise & Bratkartoffeln (C, G)
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Hähnchen Cordon Bleu
22.50
Chicken Cordon Bleu — Mit Kartoffelpüree & Rahmgemüsse (A, C, G)
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Putenbrust
22.00
Turkey Breast — Mit Champignonsauce & Pommes frites (G)
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Hähnchenbrust-Spieß
18.00
Chicken Breast Skewer — In Champignonsauce mit Pommes frites & Salat (G)
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidrat
Schweinefiletspieß
19.00
Pork Fillet Skewer — Mit Bratensauce, Pommes frites & Salat
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidrat
Gebratene Kalbsleber
22.50
Fried Calf Liver — In Salbeibutter mit Kartoffelpüree, Apfelstiften & geschmorten Zwiebeln (G)
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdengeli 73
Grillteller
24.00
Mixed Grill Platter — Putenbrust, Schweinemedaillon, Bifteki mit Bratensauce, Pommes Frites & Salat (C)
tahmini≈ 950 kcal58 g karbonhidrat
Rumpsteak 220₠
27.50
Rump Steak — Mit Gemüsse, Sauce & Bratkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schnitzel
Schnitzel Jäger Art
17.50
Mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat (A, C, G)
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Schnitzel mit Paprikasauce
17.50
Schnitzel with Paprika Sauce — Mit Bratkartoffeln und Salat (A, C)
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schnitzeltrio
17.50
Schnitzel Trio — Mit dreierlei Saucen, Bratkartoffeln und Salat (A, C, G)
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Schnitzel Holzfäller Art
18.90
Mit geschmorten Zwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat (A, C)
tahmini≈ 890 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Wiener Schnitzel
24.00
Vom Kalb mit Bratkartoffeln, Salat und Preiselbeeren (A, C)
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Kinderteller
Chicken Nuggets „Hulk"
10.00
Chicken Nuggets — (A, C)
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Fischfilet „Nemo & Dorrie"
11.00
Fish Fillet — (A)
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidrat
Spaghetti „Super Mario" Vvegetarian
10.00
Spaghetti — (A, C)
tahmini≈ 450 kcal70 g karbonhidrat
Für den kleinen Hunger
Kartoffelwedges mit Aioli V (C)vegetarian
7.00
Potato Wedges
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Kroketten mit Aioli V (C)vegetarian
7.00
Croquettes
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Currywurst mit Pommes frites & Salat
13.00
Currywurst
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
Dolma Vvegetarian
15.00
Dolma — Gefülltes Gemüsse der Saison mit Reis auf Tomatensauce & Pesto
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kalbsleber
16.00
Calf Liver — In Salbeibutter mit Kartoffelpüree, Apfelstiften & geschmorten Zwiebeln (G)
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Carpaccio vom Rinderfilet
17.00
Beef Carpaccio — Mit Parmesan, Baguette & Salat (A)
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Roastbeef vom Rind
18.50
Roast beef with remoulade and potatoes — Rosa gebraten mit hausgemachter Remoulade & Kartoffelwürfeln (C)
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Reibekuchen
18.00
Potato pancakes with smoked salmon — Mit Räucherlachs & Meerrettichcréme (C, G)
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Dessert
Crème brülé V (C, G)vegetarian
7.00
Crème brûlée — Auf einem Saucenspiegel
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratağır 42
Pfannkuchen V (A, C)vegetarian
7.00
Pancakes with vanilla ice cream and chocolate sauce — Mit Vanilleeis & Schokosauce
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratağır 31
Joghurt V (G)vegetarian
7.00
Yogurt with walnuts and honey — Mit Walnüssen und Honig
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidrat
Orientalischer Joghurt V (G)vegetarian
7.00
Oriental yogurt with date syrup and coconut — Mit Dattelsirup und gerösteten Kokosraspeln
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
„Zum guten Schluss" V (C, G)vegetarian
5.00
Affogato — Affogato Espresso mit Vanilleis
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat
Kuchen des Tages V (A, C, G)vegetarian
5.00
Cake of the day — Ein Stück
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 33
Eis verschiedene Sorten V (C, G)vegetarian
2.00
Ice cream assorted flavors — Je Kugel
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
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Akdeniz başlangıçları ve makarnalar
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde humus, bruschetta ve kızarmış feta peyniri bulunuyor. Ana yemek olarak Spaghetti Napoli ve sebze üçlüsü seçilebilir.
59 yemekten 21 vejetaryen ve 0 vegan
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Et ve Balık Yemekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde sebzeli protein bazlı ana yemekler mevcut. Çoğu yemek yüksek karbonhidratlı patates yan ürünleriyle sunuluyor.
24 diyabet dostu · 59 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
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- Pzt15:00–22:30Sal15:00–22:30Çar15:00–22:30Per15:00–22:30Cum15:00–22:30Cmt12:00–22:30Paz12:00–21:00
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- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hausgrossjung.de/
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