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Altes Fährhaus - Fahrdorf, Dorfstraße

Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf

Şu an kapalı · açılıyor Paz 11:30

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Suppen
Schleikrebssuppe
6.70
Schlei crayfish soup — Mit Muschelfleisch & Sahnehaube
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rinderkraftbrühe
5.90
Beef broth with pancakes — Mit Flädle und Gemüsestreifen
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratdengeli 70
Vorspeisen & kleine Salatteller Lebigkeiten
Flammkuchen
7.50
Mit Speck & Zwiebel oder mit Hirtenkäse & Peperoni
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidrat
Kleine Salatschüsselvegetarian
5.30
Small salad bowl
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Großer gemischter Salattellervegetarian
10.30
Large mixed salad — Mit Steinofenbaguette
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratdengeli 70
Salatteller Altes Fährhaus
19.00
Fährhaus salad with fish or turkey — Mit gebratenen Fischfilets & Steinofenbaguette Alternativ auch mit Putenstreifen
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Zwei gebackene Camembertvegetarian
14.60
Baked Camembert — Mit Preiselbeeren, Butter, kleiner Salatgarnitur & Baguette
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratağır 34
Bauernfrühstück
14.60
Farmer's breakfast — Mit Gewürzgurke & Tomate
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Fleischgerichte
Kalbsschnitzel Wiener Art
29.00
Veal schnitzel Vienna style — Mit Bratkartoffeln & kleiner Salatschüssel
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Maultaschen Schwäbische Art
16.20
Swabian Maultaschen — Mit Speck-Zwiebel-Schmelze, dazu Kartoffelsalat
tahmini≈ 780 kcal72 g karbonhidratdengeli 70
Schweinefiletmedaillons
27.50
Pork fillet medallions — Mit Pfifferlings-Karotten-Gemüse in Kräuterrahm Dazu hausgemachte Spätzle
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Hausgemachtes Sauerfleisch im Glas serviert
19.20
Sauerbraten — Dazu Bratkartoffeln, Senf & Remoulade
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdengeli 69
Labskaus nach Art des Küchenchefs
22.00
Labskaus — Mit Rote Beete, Senf- & Gewürzgurken, Rollmops & einem Spiegelei
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Hähnchenbrustmedaillons
24.00
Chicken breast medallions — An Rotweinsoße mit Herzkirschen aus dem Alten Land Dazu Broccoliröschen & Bandnudeln
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 69
Rumpsteak mit Kräuterbutter
29.80
Rump steak with herb butter — Dazu grüne Bohnen & Bratkartoffeln
tahmini≈ 780 kcal34 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Kalbsleber „Berliner Art“
25.00
Veal liver Berlin style — Mit Apfelkompott, geschmolzenen Zwiebeln & Jus Dazu Kartoffelpüree
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Fischgerichte
Fährhaus Klassikerpescatarian
25.50
Fried plaice — gebratene Scholle gebraten, ohne Gräten Mit Speckstippe, Salzkartoffeln & kleiner Salatschüssel
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Portion Krabbenpescatarian
5.00
Portion of shrimp — dazu
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
27.50
Fried pike-perch fillet — Mit Pfifferlings-Karotten-Gemüse in Kräuterrahm Dazu Salzkartoffeln
tahmini≈ 540 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Meerforellenfilet an Dithmarscher Schmorgurkengemüsepescatarian
27.00
Sea trout fillet — Dazu Kartoffelpüree
tahmini≈ 520 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Frische Schlei-Heringe in Roggenschrot gebratenpescatarian
19.80
Fried Schlei herring — Mit hausgemachter scharfer Remoulade Dazu Süßkartoffelpommes & kleine Salatschüssel
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Haus eingelegte gebratene Schlei Heringepescatarian
20.50
Pickled fried Schlei herring — Mit Bratkartoffeln & kleiner Salatschüssel
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdengeli 65
Hausmarinierte Schlei Hering-Filetspescatarian
21.50
Marinated Schlei herring fillets — Mit Hausfrauensoße & Bratkartoffeln Dazu eine kleine Salatschüssel
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Vegetarisch
Käsespätzle nach Art des Chefsvegetarian
16.80
Cheese Spätzle — Mit geschmolzenen Zwiebeln & kleiner Salatschüssel
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Gemüse-Bratlinge im Nudelnestvegetarian
18.50
Vegetable patties — Mit Pfifferlings-Karotten-Gemüse in Kräuterrahm
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Dessert
Hausgemachte Rote Rübenvegetarian
5.60
Beetroot with vanilla ice cream — Mit einer Kugel Vanilleeis & Sahnetupfer
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 44
Kleiner Apfelflammkuchenvegetarian
7.50
Apple Flammkuchen
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 41
Dessert-Variation von Grießflammeri & Erdbeerparfaitvegetarian
7.50
Dessert variation — An Rhabarberkompott
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 43
Eiscremevegetarian
1.80
Ice cream — Vanille, Stracciatella, Himbeersorbet, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Mangosorbet, Toffee
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Kugelvegetarian
0.90
Scoop of ice cream
tahmini≈ 75 kcal9 g karbonhidrat
Portion Sahnevegetarian
2.20
Portion of cream
tahmini≈ 60 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
5.80
Mixed ice cream with cream — Drei Kugeln Eis nach Wahl
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 26
Eis mit Heißvegetarian
7.00
Ice cream with hot cherries — 2 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne Dazu heiße Kirschen oder warmes Zwetschgenkompott
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 33
Schwedenbechervegetarian
7.50
Sweden cup — 2 Kugeln Vanille-Eis mit Apfelkompott, Eierlikör & Sahne
tahmini≈ 520 kcal58 g karbonhidratağır 37
Tagesempfehlung
Schlei-Butt gebratenpescatarian
24.50
Fried Schlei turbot — Dazu Bratkartoffeln & kleine Salatschüssel
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Schlei-Aal in Stücken, in Roggenschrot gebratenpescatarian
32.00
Fried Schlei eel — Dazu Bratkartoffeln & kleine Salatschüssel
tahmini≈ 820 kcal38 g karbonhidrat
Fährhäuser Heringstellerpescatarian
22.50
Fährhaus herring platter — Ein Viererlei von Schlei-Heringen Je ein frisch gebratener, ein sauer eingelegter Hering, Ein mariniertes Heringsfilet an Hausfrauensoße & ein hausgeräuchertes Heringsfilet Dazu Bratkartoffeln und kleine Salatschüssel
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

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61veggie
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Birkaç doyurucu vejetaryen seçenek

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde peynirli spätzle ve makarna yatağında sebze köfteleri bulunuyor. Ayrıca fırınlanmış camembert ve peynirli biberli flammkuchen mevcut.

37 yemekten 14 vejetaryen ve 0 vegan

79dia
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Protein Odaklı ve Taze Balık

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde et ve balık ağırlıklı birçok seçenek var. Düşük karbonhidratlı yemekler mevcut.

12 diyabet dostu · 37 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
Saatler
Pzt11:30–14:00, 17:30–21:30
Sal11:30–14:00, 17:30–21:30
Çarkapalı
Perkapalı
Cum11:30–14:00, 17:30–21:30
Cmt11:30–14:00, 17:30–21:30
Paz11:30–14:00, 17:30–21:30
Küchenzeiten 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr und 17.30 Uhr bis 20.30 Uhr
İletişim
+4946213929751 info@faehrhaus-fahrdorf.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altes-faehrhaus-fahrdorf.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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