aramaya dön

Mamma Trattoria

rue de Versoix 13, 01210 Ferney-Voltaire

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

Italianpizzeria€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ANTIPASTI
Affettati misti a partager (sélection de charcuteries Italienne)
22.00
Mixed Italian Cold Cuts — Parme AOP, mortadelle, Bresaola, ventricina piccante, coppa, jambon truffé
tahmini≈ 850 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Chiacchiere Napoletane (beignets de pâte à pizza frits)
18.50
Neapolitan Fried Pizza Dough — Burratina, tomates cerise, olives taggiashe, pesto, origan - Parme AOP, Bresaola, Ventricina piccante, coppa
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
Bella chiacchiere Napoletane à partager pour 3 - 4 personnes
28.00
Neapolitan Fried Pizza Dough Platter
tahmini≈ 1800 kcal130 g karbonhidratağır 28
Rucola & Parmigiano reggiano, tomates confitesvegetarian
8.00
Arugula and Parmesan Salad
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade romaine et sauce au parmesan reggianovegetarian
8.00
Romaine Salad with Parmesan
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Focaccia à lâ’ail et romarinvegetarian
6.50
Garlic and Rosemary Focaccia
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Tortelloni de bresaola, ricotta aux herbes fraiches et poires
14.00
Bresaola Tortelloni
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
Carpaccio de boeuf, vinaigrette truffée et vieux parmigiano reggiano
19.00
Beef Carpaccio
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le pain ciabatta tout chaud a tartiner, beurre demi-sel aux agrumesvegetarian
12.00
Ciabatta with Citrus Butter
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat
Asperges verte rôties parmesan-citron, aceto d’olives noiresvegetarian
17.00
Roasted Asparagus with Parmesan
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Carni, Pesce, Pasta
Gnocchi aux moules fraîches, crème légère safrané et parmigiano
24.00
Mussel Gnocchi
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 72
Calamarata, rigatoni frais aux calamars, tomate, ail et piments
28.00
Calamarata Rigatoni
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
BIG raviolo aux morilles, crème de parmesan reggianovegetarian
33.00
Morel Mushroom Raviolo
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Spiedino ( brochette ) di mortadella, salsa verde citron-pistache Pomme grenaille rôties
28.00
Mortadella Skewer
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Risotto du moment
26.00
Risotto of the Day
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Tagliatelle noire, thon frais mariné, vinaigrette d’ail noir et herbes fraiches
28.00
Black Tagliatelle with Tuna
tahmini≈ 610 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Aubergine croustillante à la Romaine, sauce tomate et saladevegetarian
25.00
Crispy Roman Eggplant
tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Dolce
Baba au limoncello, glace citron
8.00
Limoncello Baba
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 44
Tiramisu de Mamma
8.00
Tiramisu
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 37
Tarte au citron
8.00
Lemon Tart
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 34
Glaces
3.00
Ice Cream
tahmini≈ 210 kcal25 g karbonhidratağır 42
Pana cotta au coulis de fruits frais
8.00
Panna Cotta with Fruit
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Crème au chocolat gianduja
8.00
Gianduja Chocolate Cream
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 31
Les incontournables de Mamma Trattoria
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratdengeli 69
Margherita bufalavegetarian
13.50
Buffalo Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, basilic, origan
tahmini≈ 920 kcal110 g karbonhidratdengeli 66
Cacio e pepe
17.00
Cacio e Pepe Pizza — Ricotta fumé, mozzarella bufala, pancetta, poivre noir et olives taggiasche
tahmini≈ 1050 kcal115 g karbonhidrat
Daniela
16.50
Daniela Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola, parmesan, olives taggiasche
tahmini≈ 980 kcal112 g karbonhidratdengeli 68
Luna Rossavegetarian
15.00
Luna Rossa Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivron rouge, olives taggiasche, basilic frais
tahmini≈ 880 kcal115 g karbonhidratdengeli 72
Diavola piccante
16.50
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella, ventricina, nduja, olives taggiasche, basilic frais
tahmini≈ 1020 kcal112 g karbonhidrat
Mamma
21.00
Mamma Pizza — Mozzarella bufala, artichauts frais confits, jambon blanc truffé, burratina
tahmini≈ 1150 kcal105 g karbonhidrat
Vegetarianavegetarian
15.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, courgettes et aubergines, champignon, tomates cerises
tahmini≈ 820 kcal118 g karbonhidratdengeli 71
Quattro Formaggivegetarian
16.50
Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, gorgonzola, Verzin, pécorino sarde, rucola
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat
Emiliana
16.00
Emiliana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, olives taggiasche
tahmini≈ 950 kcal115 g karbonhidratdengeli 69
Catania
17.50
Catania Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon mariné, olive et oignon rouge, câpres tiges
tahmini≈ 920 kcal115 g karbonhidratdengeli 70
Marinaravegetarian
17.50
Marinara Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, scamorza fumé, ail, olive et basilic
tahmini≈ 980 kcal110 g karbonhidratdengeli 68
Napoletana
14.50
Napoletana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, filets d’anchois, olives taggiasche, câpres
tahmini≈ 880 kcal112 g karbonhidratdengeli 72
Pistachio
17.50
Pistachio Pizza — Mozzarella Bufala, pesto basilic - pistaches, Mortadelle IGP et pecorino
tahmini≈ 1100 kcal108 g karbonhidrat
Vesuviovegetarian
14.00
Vesuvio Pizza — Sauce tomate, mozzarella, piment frais, tomates cerise et olives
tahmini≈ 860 kcal118 g karbonhidratdengeli 65

Bu menü hâlâ doğru mu?

78veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli İtalyan mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde büyük mantarlı ravioli ve Roma usulü çıtır patlıcan bulunuyor. Margherita ve Quattro Formaggi pizzaları da mevcut.

38 yemekten 14 vejetaryen ve 0 vegan

42dia
scoretahmini

Atıştırmalık Seçenekleri Olan İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde yüksek karbonhidratlı pizza ve makarnalar ağırlıkta. Diyabet dostu seçeneklerin çoğu başlangıçlar bölümünde yer alıyor.

7 diyabet dostu · 38 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue de Versoix 13, 01210 Ferney-Voltaire
Saatler
Pzt12:00–13:30, 19:00–21:30
Sal12:00–13:30, 19:00–21:30
Çar12:00–13:30, 19:00–21:30
Per12:00–13:30, 19:00–21:30
Cum12:00–13:30, 19:00–21:30
Cmt—
Paz—
İletişim
+33450407955
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mamma-trattoria.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Mamma Trattoria senin mi? Mekanını sahiplen.