Ristorante Zanfa Bros
Via Pisana, 82 R, 50143 Firenze
Şu an kapalı · açılıyor 18:00
Italianpizzeriaseafood restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Tapas
FRITTATINA IN PASTELLA AL RAGÙ
5.00
Pasta Timballo with Ragù — Timballo di pasta con ragù e besciamella fritta in pastella
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
DOPPIETTA DI MONTANARINE
8.00
Montanarine — Due montanarine fritte: una con pomodoro, pecorino e basilico, l’altra con stracciatella e acciughe
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
SPIEDINO DI POLPO
10.00
Octopus Skewer — Spiedini di polpo alla piastra con salsa teriyaki
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
PATATE FRESCHE FRITTE
6.00
French Fries — French fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
FRIARIELLI, PATATE E PEPERONE CRUSCOvegetarian
8.00
Broccoli Rabe and Potatoes — Broccoli rabe, potatoes and dried sweet peppers
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
BACCALÀ MANTECATO
8.00
Baccalà Mantecato with Potato Rosti — Rosti di patate con baccalà mantecato e panna acida all’erba cipollina
tahmini≈ 340 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
GAMBERI PANKO
8.00
Panko Shrimp — Gamberi del Mediterraneo in panatura croccante al panko con maionese spicy (2 pz)
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Antipasti
FATTI GUIDARE DA MARCO
24.00
Antipasti Tasting Platter — Degustazione di antipasti con roast tuna, gambero panko, coppa di testa e tartare del giorno
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
ROAST TUNA
15.00
Tonno arrosto con capperi croccanti, maionese alle acciughe e cipolla di Tropea in agrodolce
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
TARTARE SALMONE SCOZZESE / TONNO
12.00
Salmon or Tuna Tartare — Tartare di tonno o salmone Scozzese con olio evo ed erba cipollina
tahmini≈ 240 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Primi
SPAGHETTONE ALLE VONGOLE
19.00
Spaghetti with Clams — Spaghetti alle vongole veraci con scorzetta di limone e peperoncino (opzionale)
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
PACCHERO UNO¦61
16.00
Pacchero with Octopus Ragù — Al ragù di polpo
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
ORECCHIETTE
14.00
Orecchiette with Anchovies and Broccoli Rabe — Acciughe, cime di rapa, e pangrattato tostato al peperone crusco
tahmini≈ 510 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
PICI
18.00
Pici with Cacio e Pepe and Shrimp — Cacio, pepe e gamberi rosa crudi
tahmini≈ 640 kcal68 g karbonhidratdengeli 73
Secondi
FRITTURA DI PESCE
19.00
Fried Mixed Fish — Calamaretti spillo, alici e gamberi rosa
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
TATAKI DI TONNO
25.00
Tuna Tataki — Crema di zucca, porri croccanti, fondo vegetale
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
BACCALÀ ALLA NAPOLETANA
18.00
Neapolitan Style Cod — Fritto e ripassato in padella con salsa di pomodoro, olive nere, capperi e origano
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
HAMBURGER DI SALMONE SCOZZESE
16.00
Salmon Burger — Senape al miele, misticanza e cetrioli marinati all’aneto servito con patate fresche fritte
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
PESCE AL FORNO
28.00
Baked Fish — Pesce in base alla disponibilità del giorno con patate, olive nere, pomodorini e capperi
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
TAGLIATA AI PORCINI
28.00
Tagliata with Porcini Mushrooms — Tagliata di controfiletto con funghi porcini trifolati
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Doppia Cottura
VOLEVA ESSERE UNA LASAGNA
18.00
Beef Lasagna — Ragu di manzo, besciamella, provola affumicata pecorino e prezzemolo
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidratdengeli 68
6 DI COPPE
22.00
Fish Coppa Platter — Coppa di testa di pesce, salsa verde, cacio bufala di Madaio, pesto di pomodori secchi e peperoncino
tahmini≈ 520 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Le Stagionali
ZUCCA
15.00
Pumpkin Pizza — Crema di zucca, pecorino romano dop, fior di latte, guanciale e gel al limone di Amalfi
tahmini≈ 820 kcal78 g karbonhidratdengeli 68
GENTILEvegetarian
13.00
Mushroom and Pumpkin Pizza — Crema di zucca, funghi plerotous saltati, patate al forno e alternativa vegetale
tahmini≈ 740 kcal85 g karbonhidratdengeli 72
MAGNIFICA
16.00
Eggplant and Ham Pizza — Melanzane grigliate, provola, rucola e prosciutto crudo Renieri e parmigiano reggiano 24M
tahmini≈ 880 kcal72 g karbonhidrat
LA RICCIA
17.00
Porchetta and Potato Pizza — Patate al forno, provola affumicata, porchetta artigianale carpaccio di tartufo in olio
tahmini≈ 950 kcal76 g karbonhidrat
CONNUBIO
18.00
Shrimp and Guanciale Pizza — Guanciale, fiordilatte, gambero rosa del mediterraneo e prezzemolo
tahmini≈ 840 kcal70 g karbonhidrat
NON SOLO TONNO
18.00
Tuna and Mozzarella Pizza — Cipolla stufata, mozzarella di bufala, tonno fresco, pesto di semi di sesamo e pomodorini secchi
tahmini≈ 790 kcal68 g karbonhidrat
NAPOLI GENOVA
16.00
Sausage and Pesto Pizza — Datterino giallo, basilico, provola affumicata, salsiccia dalla ricetta segreta, pesto di basilico e olio evo
tahmini≈ 890 kcal74 g karbonhidrat
PROFUMO DI MONTAGNA
18.00
Porcini and Speck Pizza — Porcini trifolati, provola affumicata, speck e Parmigiano Reggiano 36M
tahmini≈ 860 kcal68 g karbonhidrat
PAESANA
15.00
Sausage and Friarielli Pizza — Friarielli saltati, salsiccia dalla ricetta segreta, basilico e provola affumicata
tahmini≈ 830 kcal66 g karbonhidrat
SCAROLE SCAROLE SCAROLE
16.00
Salami and Scarole Pizza — Scarole stufate, salame Napoletano, olive nere e fiordilatte
tahmini≈ 870 kcal72 g karbonhidrat
SINFONIA DI POMODOROvegan, vegetarian
15.00
Tomato and Olive Pizza — Pomodoro, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, datterino giallo, olive nere e olio evo
tahmini≈ 680 kcal78 g karbonhidratdengeli 67
LA VIA DEL LATTEvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Pecorino romano dop, provola affumicata, blu di bufala e parmigiano reggiano 36M
tahmini≈ 920 kcal64 g karbonhidrat
Le Classiche
MARINARAvegan, vegetarian
7.00
Marinara Pizza — Pomodoro, olio e.v.o. aromatizzato all’aglio e origano
tahmini≈ 610 kcal82 g karbonhidratdengeli 65
MARGHERITAvegetarian
8.00
Margherita Pizza — Pomodoro, basilico, olio e.v.o., fiordilatte di Napoli
tahmini≈ 720 kcal78 g karbonhidratdengeli 77
MARGHERITA D O Pvegetarian
11.00
Margherita DOP Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio e.v.o., pecorino romano DOP, fiordilatte
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
COSACCAvegetarian
10.00
Cosacca Pizza — Pomodoro san marzano DOP, basilico, olio evo aromatizzato all aglio, pecorino romano dop e origano
tahmini≈ 660 kcal84 g karbonhidratdengeli 73
FILETTO VESUVIANOvegetarian
11.00
Vesuvius Pizza — Pomodorino del piennolo del vesuvio DOP, basilico, pecorino romano DOP, fiordilatte
tahmini≈ 740 kcal78 g karbonhidratdengeli 71
CAPRICCIO
13.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro, funghi Pleurotus saltati, prosciutto arrosto, salame napoli, olive nere, fiordilatte
tahmini≈ 860 kcal76 g karbonhidratdengeli 67
NAPOLI A NAPOLI
13.00
Napoli a Napoli Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, pomodorino del piennolo del Vesuvio dop, olio e.v.o. aromatizzato all’aglio, olive nere, acciughe di cetara e origano
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratdengeli 73
LA MIA BUFALAvegetarian
12.00
Buffalo Mozzarella Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio e.v.o., tagliata di mozzarella di bufala campana DOP a fine cottura e olio e.v.o. bio.
tahmini≈ 920 kcal115 g karbonhidratdengeli 70
VESUVIO
13.00
Vesuvius Nduja Pizza — Pomodoro, nduja di Spilinga, basilico, prosciutto crudo di Parma e burratina
tahmini≈ 1050 kcal115 g karbonhidrat
CALZONE TARTUFATO
15.00
Truffle Calzone — Prosciutto cotto arrosto, provola affumicata e salsa al tartufo
tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidrat
CALZONE MUGELLANO
13.00
Mugellano Calzone — Ragu alla Napoletana, provola affumicata e crema di patate viola
tahmini≈ 1000 kcal130 g karbonhidratdengeli 72
CIP & CIOP
12.00
Fries and Sausage Pizza — Patate fresche fritte, fiordilatte e wurstel tedesco
tahmini≈ 1150 kcal135 g karbonhidrat
Desserts
PANE, BURRO E MARMELLATA
8.00
Brioche with Butter and Jam — Pan brioche tostato al burro, crema al latte, coulis di lamponi e corn flakes al cioccolato bianco
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 32
TIRAMISÚlactose_free
7.00
Tiramisu — Senza lattosio con caffè Mokalux
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
CHEESECAKE BASCO
7.00
Basque Cheesecake — Cheesecake basco con: passion fruit, lampone, pistacchio (+1€), cioccolato
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
BABÀ
7.00
Babà with Cream and Berries — BabÀ artigianale con panna montata e frutti rossi
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 38
TORTINO FONDENTE
8.00
Chocolate Fondant Cake with Coconut Mousse — Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo e mousse al cocco
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratağır 28
SORBETTO AL LIMONE DI AMALFIvegan
5.00
Amalfi Lemon Sorbet — Amalfi’s lemons sorbet
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidratağır 32
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İtalyan mutfağı ve pizza
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Margherita veya Sinfonia di Pomodoro pizzaları mevcut. Başlangıç olarak brokoli rabe, patates ve tatlı biber tabağı seçebilirsiniz.
52 yemekten 11 vejetaryen ve 3 vegan
62dia
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Deniz Ürünleri ve Et Yemekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri oldukça fazla. Makarna ve pizza yerine tartarlar veya etleri tercih edin.
13 diyabet dostu · 52 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Via Pisana, 82 R, 50143 Firenze
- Saatler
- PztkapalıSal18:00–23:30Çar18:00–23:30Per18:00–23:30Cum18:00–23:30Cmt18:00–23:30Paz12:00–14:30, 18:00–23:30
- İletişim
- +390559864853 info@zanfabros.com
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- Kayıt
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