aramaya dön

Borgo Firenze

Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze

Şu an kapalı · açılıyor 19:00

DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Prosciutto
Prosciutto with burratina and artichokes — di Cinta Senese tagliato a mano con burratina e carciofi sott'olio
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Formaggiovegetarian
Cheese selection — Truma d'Altan Occelli, pecorino di Pienza gran riserva, Blu di Malga e Occelli in foglie di castagno
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Alici di Menaica
Anchovies with brioche — burro Echiré, peperone piquillo e pan brioche tostato
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Paté di fegatini di coniglio
Rabbit liver pâté — giardiniera, pane tostato e pourriture noble Potere Petreto
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Cappellacci ripieni di burrata
Burrata filled cappellacci — ragù bianco di faraona, scorza di limone e grué di cacao
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat
Spaghetti alla chitarra
Spaghetti alla chitarra with tuna bottarga — bottarga di tonno rosso, pinoli tostati e mollica croccante
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Chicche di patatevegetarian
Potato gnocchi with saffron cream — crema allo zafferano e scorza d'arancia
tahmini≈ 540 kcal52 g karbonhidrat
Crema di pisellivegetarian
Pea cream soup — porri, ginger, menta fresca e mandorle tostate
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87
Cecinavegetarian
Cecina with burrata — con verdure croccanti, burrata e semi di zucca tostati
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Falafel di favevegetarian
Broad bean falafel with labneh — con labneh
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 70
Insalata dell'orto bioattivovegan, vegetarian
Organic garden salad — verdure miste cotte e crude a seconda degli arrivi del giorno
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Polpo alle due cotture
Octopus with paprika potatoes — con patate sauté alla paprika
tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Tempura di pollo disossato
Chicken tempura with fries — con patate marsicane fritte
tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidratdengeli 65
Filetto di maiale
Pork fillet with caramelized onions — lardellato con cipolle caramellate e puré di patate marsicane
tahmini≈ 650 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Petto d'anatra scottato
Seared duck breast — salsa Worcestershire e miele d'acacia con puré di cavolfiore
tahmini≈ 510 kcal22 g karbonhidratdengeli 78
Tartare di manzo
Beef tartare with quail egg — razza piemontese, servita con uovo di quaglia
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bistecca alla fiorentina di "Meatery" Valdaora
Bistecca alla Fiorentina
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bu menü hâlâ doğru mu?

85veggie
scoretahmini

Sebze seçenekleri sunan İtalyan mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde labne ile bakla falafeli ve safran kremalı patates topları var. Peynir tabağı ve biyotaktik bahçe salatası seçilebilir. Karma masalar için Floransa usulü biftek veya domuz fileto mevcut.

17 yemekten 6 vejetaryen ve 1 vegan

78dia
scoretahmini

Et Yemekleri ve Mezeler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Bistecca alla fiorentina karbonhidrat içermez, Tartare di manzo ise 4 g karbonhidratlıdır.

11 diyabet dostu · 17 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze
Saatler
Pztkapalı
Sal19:00–22:30
Çar19:00–22:30
Per19:00–22:30
Cum19:00–22:30
Cmt19:00–22:30
Paz19:00–22:30
İletişim
+39055223449
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borgofirenze.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Borgo Firenze senin mi? Mekanını sahiplen.