aramaya dön

Bistrot 13 Gobbi

Via del Porcellana 9/R, Firenze

Şu an kapalı · açılıyor 12:30

Italian
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Antipasti
Gran Tagliere specialità Toscane con crostino alla fiorentina
Tuscan cold cut platter with Florentine crostini
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostu
Polentina fritta con ragù di cinghiale
Fried polenta with wild boar ragu
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
Porchettina alla fiorentina con carciofi
Florentine porchetta with artichokes
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le Quattro Bruschette con pomodoro e acciughe del Cantabricopescatarian
Bruschetta with tomato and Cantabrian anchovies
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
Tagliere di formaggi con mostarda di fruttavegetarian
Cheese board with fruit mustard
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidrat
Gran piatto di Prosciutto di Parma 24 mesi Prosciuttificio Martelli con coccoli fritti
Parma Ham with fried coccoli
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratağır 42
Tartare di Chianina
Chianina beef tartare
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Zuppetta cozze e vongolepescatarian
Mussel and clam soup
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Pinse
La classica Margheritavegetarian
Margherita Pinse
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
La lardo rosmarino e pomodorini freschi
Lardo, rosemary and cherry tomato Pinse
tahmini≈ 820 kcal80 g karbonhidrat
Mortadella IGP, stracciatella e granella di pistacchio
Mortadella, stracciatella and pistachio Pinse
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat
Le nostre specialità
Melanzane alla Parmigianavegetarian
Eggplant Parmigiana
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Uova di campagna al tegamino con brie e parmigiano gratinatovegetarian
Country eggs with brie and parmesan
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Caesar Salad
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pappa al pomodoro Toscanavegetarian
Tuscan tomato bread soup
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 69
Primi Piatti
Spaghetto alla pomarola piccantevegetarian
Spaghetti with spicy tomato sauce
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Pappardelle al cinghiale
Pappardelle with wild boar
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
I nostri Rigatoni nella Zuppiera
Rigatoni in a casserole
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
Tagliolini di pasta fresca al tartufo
Fresh tagliolini with truffle
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
Tortelli di patate con ragù di Scottona
Potato tortelli with beef ragu
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
Linguine con vongolepescatarian
Linguine with clams
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Tortellini in brodo
Tortellini in broth
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Ribollita toscanavegetarian
Tuscan Ribollita
tahmini≈ 380 kcal52 g karbonhidratdengeli 78
Pappa al pomodorovegetarian
Tomato bread soup
tahmini≈ 320 kcal58 g karbonhidrat
I Piatti Iconici
Bistecca alla Fiorentina
tahmini≈ 950 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Ossobuco di vitella
Veal Ossobuco
tahmini≈ 680 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Le Carni
Tagliata di "Jovenca" al rosmarino
Sliced Jovenca beef with rosemary
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
1/2 Pollastrino Toscanaccio della "Valdichiana" al Mattone
Tuscan roast chicken under brick
tahmini≈ 720 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filetto di "Angus" con fagioli al fiasco
Angus fillet with beans
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Tomahawk di maiale toscano
Tuscan pork Tomahawk
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dalla cucina, specialità in casseruola
Ossobuco di vitella con purè di patate
Veal Ossobuco with mashed potatoes
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Roast beef di Picanha di Scottona con patate arrosto
Picanha roast beef with roasted potatoes
tahmini≈ 920 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Trippa e lampredotto alla fiorentina
Florentine tripe and lampredotto
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Polpettine di ciccia bona con spinaci
Beef meatballs with spinach
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Guancia di maiale brasata con cicoria e radicchio
Braised pork cheek with chicory and radicchio
tahmini≈ 620 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Milanese (orecchio di elefante) con patate fritte
Milanese veal cutlet with fries
tahmini≈ 980 kcal65 g karbonhidrat
Baccalà con ceci e cipolle croccantipescatarian
Cod with chickpeas and crispy onions
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
Specialità storiche
Bistecca Fiorentina di Giovane "Scottona"
Scottona Bistecca Fiorentina
tahmini≈ 950 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Bistecca di "Angus" (per 2 persone)
Angus Steak (for 2 people)
tahmini≈ 1800 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Contorni
Patate arrostovegetarian
Roasted potatoes
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Patate frittevegetarian
French fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Spinaci saltativegetarian
Sauteed spinach
tahmini≈ 120 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fagiolivegetarian
Beans
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87
Insalata mistavegetarian
Mixed salad
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Verdure di stagione saltatevegetarian
Sauteed seasonal vegetables
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
I Classici
Tiramisù
Tiramisu
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Cheesecake ai frutti di boscovegetarian
Wild berry cheesecake
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 33
Panna cottavegetarian
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Profiterolesvegetarian
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 39
I nostri Cantucci
Cantucci
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Torta Tenerina
tahmini≈ 400 kcal38 g karbonhidratağır 40
Dessert al Cucchiaio
Creme brûlée
Crème Brûlée
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Sorbettovegan
Sorbet
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidratağır 32

Bu menü hâlâ doğru mu?

71veggie
scoretahmini

Toskana mutfağı ve seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde patlıcan parmigiana, ribollita ve acılı domatesli spagetti var. Fiorentina bifteği gibi çok sayıda et seçeneği olduğu için karma masalar için uygundur.

55 yemekten 18 vejetaryen ve 1 vegan

78dia
scoretahmini

Protein Seçenekli İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde çok sayıda et yemeği ve sebze garnitürü bulunuyor. Bistecca alla Fiorentina ve Tartare di Chianina karbonhidrat içermez.

26 diyabet dostu · 55 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Via del Porcellana 9/R, Firenze
Saatler
Pzt12:30–15:00, 19:30–23:00
Sal12:30–15:00, 19:30–23:00
Çar12:30–15:00, 19:30–23:00
Per12:30–15:00, 19:30–23:00
Cum12:30–15:00, 19:30–23:00
Cmt12:30–15:00, 19:30–23:00
Paz12:30–15:00, 19:30–23:00
İletişim
+39055284015
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria13gobbi.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 95 %

Bistrot 13 Gobbi senin mi? Mekanını sahiplen.