Brasserie Albert 1er

Pl. Albert 1er 1, 6820 Florenville

Şu an kapalı · açılıyor Per 11:00

French€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 6 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

À PARTAGER (OU PAS!)

Portion de Cubes de Fromage d'Orvalvegetarian

6.00

Orval cheese cubes

tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Portion de Cubes de Saucisson Gaumais

6.00

Gaumais sausage cubes

tahmini≈ 350 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Portion d'Olives Vertesvegan, vegetarian

5.00

Green olives

tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Planche du Terroir

21.00

Regional platter — (Fromage, Charcuterie, Olives, ...)

tahmini≈ 850 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Planchette de Tapas

18.00

Tapas platter — (2p) Pilons, Calamars, Scampis frits, ...

tahmini≈ 950 kcal30 g karbonhidrat

Paté Gaumais

16.00

Gaumais pâté — (Salade)

tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Quiche au Fromage d'Orvalvegetarian

14.00

Orval cheese quiche — (Salade)

tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Planchette de Sardines

16.00

Sardine platter — conserve "Millésimées"

tahmini≈ 480 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

ENTRÉES CÔTÉ DU FROID

Salade César

13.00

Caesar salad — (Poulet, croutons, parmesan, ...)

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Salade de Chèvrevegetarian

13.00

Goat cheese salad — (Miel, Lardons (ou pas 🌿)

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Carpaccio de Boeuf à l'Italienne

18.00

Beef carpaccio Italian style — (Roquette, Parmesan, ...)

tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Carpaccio de Boeuf à la Tartufata

20.00

Beef carpaccio with tartufata — (Roquette, Parmesan, ...)

tahmini≈ 360 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

ENTRÉES CÔTÉ DU CHAUD

Scampis Maison

21.00

House scampi — (sauce tomate fraîches, ail, 6 pièces)

tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Croquettes de Crevettes Artisanales

19.00

Artisan shrimp croquettes

tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Croquettes de Fromage Artisanalesvegetarian

16.00

Artisan cheese croquettes

tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

PLATS CÔTÉ FRAÎCHEUR

Tartare de Boeuf Coupé au Couteau à la Tartufata

25.00

Hand-cut beef tartare with tartufata — (Frites, salade)

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

Salade de Chèvre Chaud

18.00

Warm goat cheese salad — (Miel, Lardons - ou pas ! 🌿 )

tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Pêche au Thon

19.00

Tuna fishing style — frites et salade

tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat

Assiette Gaumaise

20.00

Gaumais platter — (Charcuterie locale et crudités, frites)

tahmini≈ 920 kcal58 g karbonhidrat

PLATS CÔTÉ PÂTES

Linguines Fraîches Bolognaise

16.00

Bolognese linguine

tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 73

Linguines Fraîches aux Scampis

20.00

Scampi linguine — (Crème, Ail, Tomates Cerises)

tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat

Linguines Fraîches au Fromage d'Orval

20.00

Orval cheese linguine — (Crème, Lardons, Oignons)

tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat

Lasagnes Bolognaise

16.00

Bolognese lasagna — (20 minutes de Cuisson)

tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 71

PLATS CÔTÉ MER

Truite Sauce Ardennaise

25.00

Trout Ardennaise sauce — (Frites, Salade)

tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat

PLATS CÔTÉ TERRE

Contre-Filet de Boeuf

31.00

Beef sirloin steak — (Min. 300gr, Frites, Salade)

tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat

Escalope Panée au Fromage d'Orval

28.00

Breaded Orval cheese escalope — (frites, salade)

tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat

Suprême de Poulet Jaune au Chorizo doux

26.00

Chicken supreme with chorizo — (Risotto et salade)

tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 69

Burger de Black Angus au Fromage d'Orval Simple

22.00

Black Angus Orval cheese burger — (Choux Rouge, Pickels, Salade, Tomate, Bacon, ou option Veggie 🌿 ! )

tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidrat

Burger de Black Angus au Fromage d'Orval Double

28.00

Double Black Angus Orval cheese burger — (Choux Rouge, Pickels, Salade, Tomate, Bacon, ou option Veggie 🌿 ! )

tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat

Carbonnade Flamande à la Bière d'Orval

25.00

Flemish carbonnade — (frites, salade)

tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidrat

Boulettes à la Bière d'Orval "Façon Liègeoise"

20.00

Liège style beer meatballs — (Frites, Salade)

tahmini≈ 820 kcal48 g karbonhidrat

Cordon Bleu Maison Sauce Champignons

24.00

House Cordon Bleu — (frites, salade)

tahmini≈ 920 kcal52 g karbonhidrat

NOS SAUCES

Beurre Maître d'Hôtel / Poivre / Champignons

4.00

Steak sauces

tahmini≈ 120 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Sauce au Fromage d'Orval (Lardons)

4.50

Orval cheese sauce

tahmini≈ 150 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Mayonnaise, Ketchup, Moutarde

1.00

Condiments

tahmini≈ 100 kcal8 g karbonhidrat

NOS ACCOMPAGNEMENTS (SUPPLÉMENTS)

Fritesvegan, vegetarian

4.00

Fries

tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidrat

Croquettes

4.00

tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Pâtesvegetarian

4.00

Pasta

tahmini≈ 250 kcal45 g karbonhidrat

Rizvegan, vegetarian

4.00

Rice

tahmini≈ 220 kcal42 g karbonhidrat

Saladevegan, vegetarian

4.00

Salad

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

PLATS CÔTÉ BRASSERIE

Orvaliflette (Tartiflette au Fromage d'Orval)vegetarian

18.00

Orvaliflette — (Salade)

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Choucroute Royale

25.00

Royal choucroute — (En Saison)

tahmini≈ 950 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Croque-Monsieur au Fromage d'Orval

14.00

Orval cheese croque-monsieur — (Salade)

tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat

MENUS KIDS

Pâtes Bolognaise

12.00

Kids Bolognese pasta — (+ Glace 1 boule : Vanille/Chocolat/Fraise)

tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77

Nuggets Frites Ketchup

12.00

Kids nuggets and fries — (+ Glace 1 boule : Vanille/Chocolat/Fraise)

tahmini≈ 800 kcal70 g karbonhidrat

DESSERTS

Soufflé Glacé aromatisé au Grand Marnier

11.00

Grand Marnier frozen soufflé

tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42

Tiramisu Spéculoos

9.00

Speculoos tiramisu

tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34

Mousse au Chocolat

9.00

Chocolate mousse

tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratağır 42

Panna Cottavegetarian

9.00

(Fruits du moment)

tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratağır 42

Crème Brulée

9.00

Crème brûlée

tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratağır 42

Dame Blanche

9.00

(Chocolat Maison)

tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 29

Banana Split

10.00

(Chocolat Maison)

tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28

Brésilienne

9.00

(Caramel Beurre Salé Maison)

tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 27

Duo de Sorbetsvegan

8.00

Sorbet Duo — (Citron, Framboise, Coulis)

tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 35

Café Gourmand

11.00

(Laisse-toi faire !)

tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33

Coupe Colonel

12.00

(Sorbet Citron, Vodka)

tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratağır 39

Coupe de Glace 1 Boule

3.00

Ice Cream (1 scoop) — (Vanille, Moka, Chocolat, Fraise)

tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat

Coupe de Glace 2 Boules

5.00

Ice Cream (2 scoops) — (Vanille, Moka, Chocolat, Fraise)

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42

Coupe de Glace 3 Boules

7.00

Ice Cream (3 scoops) — (Vanille, Moka, Chocolat, Fraise)

tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32

Nos 2 Crêpes

10.00

Crêpes — Sucre / Chocolat Maison / Caramel Beurre Salé / Nutella / Mikado (+2€) / Banana Split (+2,5€) / Flambées au Grand Marnier et Glace Vanille (+3€)

tahmini≈ 500 kcal65 g karbonhidratağır 44

Irish Gourmand

16.00

tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22

Bu menü hâlâ doğru mu?

52veggie
scoretahmini

Orval peynirli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde orvaliflette ve Orval peynirli kiş bulunuyor. Vejetaryen burger ve peynir kroketleri mevcut.

61 yemekten 12 vejetaryen ve 5 vegan

72dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Protein ağırlıklı başlangıçlar ve uygun ana yemekler mevcut. Ana yemeklerin çoğu patates kızartması veya makarna ile servis ediliyor.

21 diyabet dostu · 61 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Pl. Albert 1er 1, 6820 Florenville
Saatler: Pzt11:00–22:00
Sal11:00–22:00
Çar11:00–18:00
Per11:00–22:00
Cum11:00–22:00
Cmt11:00–22:00
Paz11:00–22:00
İletişim: +3261279860 brasseriealbert1er@outlook.com
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriealbert1er.com/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

Brasserie Albert 1er senin mi? Mekanını sahiplen.