aramaya dön

Le Kabestan

chemin du lac 1, 31130 Flourens

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

À partager ou pas
Couteaux persillés cuits
14.00
Razor clams with parsley — Cuit à la braise - 10 pièces
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Saumon gravlax et ses toasts de fromage frais à l'aneth
17.00
Salmon gravlax with cream cheese toasts
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras maison et sa compotée d'oignons
19.00
Foie gras with onion compote
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche XL Serrano pan con tomate
19.00
Serrano ham and tomato bread
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat
Planche mixte XXL fromages et charcuteries
28.00
Mixed cheese and charcuterie board
tahmini≈ 850 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Burrata pestovegetarian
9.00
Burrata with pesto — Et graines de courges
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Camembert rôti miel et thymvegetarian
12.00
Roasted Camembert with honey and thyme — et ses toast de pain de campagne grillés
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Os à moelle
9.00
Bone marrow — Cuit à la braise
tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croquetas de poisson blanc du moment
9.00
White fish croquettes — 4 pièces - sauce crème d’ail
tahmini≈ 340 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos Salades Très Gourmandes !
Salade césar
22.00
Caesar salad — Salade romaine, tranches de poitrines fumées, tomates, crouton, pétales de parmesan, poulet croustillant et sauce césar
tahmini≈ 780 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Salade de chèvres chaud panés
20.00
Warm goat cheese salad — Salade romaine, chèvres chaud panés, tomates, magrets séchés, radis et noix
tahmini≈ 650 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Viandes
Saucisse de Toulouse Artisanale 500gr
21.00
Toulouse sausage
tahmini≈ 1450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostuağır 43
Magret IGP sud-ouest 350/400gr
28.00
Duck breast
tahmini≈ 820 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Entrecôte
31.00
Entrecôte steak — 300gr
tahmini≈ 720 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pièce du boucher
19.00
Butcher's cut steak
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Côtelette d'agneau crème d'ail
29.50
Lamb chop with garlic cream
tahmini≈ 680 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Souris d'agneau confite au thym et miel
32.00
Slow-cooked lamb shank
tahmini≈ 750 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tartare Bœuf haché au couteau
19.00
Beef tartare (180g) — 180g
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare Bœuf haché au couteau
28.00
Beef tartare (360g) — 360g
tahmini≈ 640 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Carpaccio Bœuf Big Gargantua
23.00
Beef carpaccio — Frites, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
tahmini≈ 880 kcal48 g karbonhidrat
Carpaccio Bœuf burrata Big Gargantua
28.00
Beef carpaccio with burrata — Frites, burrata, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Burger Bœuf
21.00
Beef burger — Steak de Bœuf haché frais, Bacon, cheddar, compotée d'oignons, salade, tomates, sauce burger maison
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Poissons
Tartare de Saumon 200gpescatarian
21.00
Salmon tartare
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pavé de saumonpescatarian
26.00
Salmon fillet with yuzu — 300gr env. et son émulsion de Yuzu
tahmini≈ 580 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Poisson entier thym et citronpescatarian
Whole fish with lemon and thyme — (Ardoise)
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gambas grillées en marinadepescatarian
24.00
Grilled prawns — 7 pièces, Sauce vierges
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Seiche persillée à la planchapescatarian
26.00
Cuttlefish with parsley
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Sauces
Sauces au choix
2.00
Choice of sauces — Sauce Poivre du moulin, Sauce roquefort, sauce échalote, sauce aïoli ou sauce crème d’ail
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
DESSERTS MAISON XL
Mousse au chocolat et son coulis de Nutella
10.00
Chocolate mousse with Nutella
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidratağır 30
Tiramisu l’original
11.00
Tiramisu
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 30
Profiteroles sauce chocolat ou nutella
13.00
Profiteroles
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratağır 27
Brioche perdue nutella ou caramel salé
11.00
French toast with Nutella or caramel
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratağır 25
Banoffee
11.00
Banoffee pie
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 29
Café gourmand
12.00
Mini mousse Nutella, banoffee, tarte citron revisitée et Mini profiterole
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Assiette de fromagevegetarian
10.00
Cheese plate — Cabécou, compté 18 mois et St nectaire
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Menu Enfant
Menu Enfant
13.90
Kids menu
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Nuggets de filet de poulet maison
Chicken nuggets — Frites maison ou légumes croquants
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Steak haché frais
Beef patty — Frites maison ou légumes croquants
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidrat
Croquetas de poisson blanc panés
Fish croquettes — Frites maison ou légumes croquants
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidrat
Mousse au nutella
Nutella mousse
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratağır 42
Glace 2 boules
Ice cream — Vanille, fraise ou chocolat
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratağır 39

Bu menü hâlâ doğru mu?

33veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde pesto soslu burrata ve ballı fırınlanmış camembert bulunuyor. Ana yemek olarak sadece peynir tabağı mevcut.

41 yemekten 3 vejetaryen ve 0 vegan

76dia
scoretahmini

Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde çok sayıda protein ağırlıklı yemek var. Biftekler ve balıklar düşük karbonhidratlı beslenmeye uygun.

25 diyabet dostu · 41 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
chemin du lac 1, 31130 Flourens
Saatler
Pzt12:00–14:00, 19:30–22:00
Sal12:00–14:00, 19:30–22:00
Çar12:00–14:00, 19:30–22:00
Per12:00–14:00, 19:30–22:00
Cum12:00–14:00, 19:30–22:00
Cmt12:00–14:00, 19:30–22:00
Paz12:00–14:00
Restaurant closed Sunday evening. Bar hours differ: Mon-Fri 19:30-00:00, Sat 10:30-00:00, Sun 10:30-18:00
İletişim
+33561259602 contact@lekabestan.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekabestan.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Le Kabestan senin mi? Mekanını sahiplen.