aramaya dön

Le Patton

Square PATTON, 77300 Fontainebleau

Şu an kapalı · açılıyor Sal 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 18 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 18 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

les desserts
Fontainebleau façon nougat, miel et fruits à coques
11.00
Fontainebleau nougat with honey and nuts
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Tiramisu au café et praliné noisette, éclats de spéculoos
12.00
Tiramisu with coffee and hazelnut praline
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratağır 24
Coing poché au sureau, quetsches rôties au miel, sablé breton et crème glacée au yaourtvegetarian
14.00
Poached quince and roasted plums with yogurt ice cream
tahmini≈ 410 kcal55 g karbonhidratağır 44
Mi cuit au chocolat noir 50%, confit de poire au poivre de Timut et crème glacée vanillevegetarian
13.00
Chocolate fondant with pear confit and vanilla ice cream
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratağır 29
Mille-feuille à la pomme Granny Smith, caramel au beurre salé et crème légère au sarrasinvegetarian
12.00
Apple mille-feuille with salted caramel
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 31
Café gourmand
14.00
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Ris de veau braisé « Le Patton »
42.00
Braised veal sweetbreads — légumes de saison et son jus fumé
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de bœuf rôti
39.00
Roasted beef fillet — jus au poivre noir, pommes macaires et confit d’échalottes
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Quasi de veau cuit basse température
33.00
Slow-cooked veal shoulder — mousseline de carottes au cumin et jus à l’oignon grillé
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Araignée de porc rôtie
28.00
Roasted pork shoulder — sauce chimichurri et sa fine ratatouille
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de daurade royale rôtiepescatarian
28.00
Roasted gilthead bream with risotto — beurre blanc safrané et risotto au parmesan
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Les Entrées
Marbré de saumon en feuille de nori, mariné à la betterave et fumé par nos soinspescatarian
18.00
Salmon marbled with nori and beetroot
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Terrine de Foie gras de canard aux 4 épices, chutney de figue et pain d’épices au miel
22.00
Duck foie gras terrine
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Filet de maquereau poché à la moutarde, chips de riz soufflé et crème de raifortpescatarian
17.00
Poached mackerel with mustard
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Œufs parfaits et espuma au fromage d’alpage, tuile croustillantevegetarian
16.00
Perfect eggs with cheese espuma
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
brunch à l’Anglaise
brunch à l’Anglaise
38.00
English brunch — 1 assiette salée suivi d’1 assiette sucrée et 1 jus de fruit au choix
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidratağır 41
Menu du soir
Œufs parfaits et espuma au fromage d’alpage, tuile croustillantevegetarian
49.00
Perfect eggs with cheese espuma
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Filet de maquereau poché à la moutarde, chips de riz soufflé et crème de raifortpescatarian
49.00
Poached mackerel with mustard
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Filet de Daurade royale en croûte d’olive noire, crème de cèleri rave vanillée émulsion aux herbes fraichespescatarian
49.00
Gilthead bream in olive crust
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Mignon de porc cuit basse température, jus au soja et coriandre, polenta à l’oignon confit
49.00
Slow-cooked pork tenderloin
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Mille-feuille à la pomme Granny Smith, caramel au beurre salé et crème légère au sarrasinvegetarian
49.00
Apple mille-feuille with salted caramel
tahmini≈ 520 kcal58 g karbonhidratağır 31
Fontainebleau façon nougat, miel et fruits à coques
49.00
Fontainebleau nougat with honey and nuts
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

51veggie
scoretahmini

Sınırlı seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Tek tuzlu vejetaryen seçenek, dağ peyniri köpüklü yumurtadır. Tatlılar arasında Granny Smith elmalı milföy ve çikolatalı fondant bulunur.

22 yemekten 6 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok proteinli seçenek var. Dana ve domuz eti içeren uygun yemekler mevcut.

11 diyabet dostu · 22 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Square PATTON, 77300 Fontainebleau
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–13:30, 19:00–21:30
Çar12:00–13:30
Per12:00–13:30, 19:00–21:30
Cum12:00–13:30, 19:00–21:30
Cmt12:00–13:30, 19:00–21:30
Paz12:00–13:30
İletişim
+33164245408 lepatton77300@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepatton-fontainebleau.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Le Patton senin mi? Mekanını sahiplen.