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Landgut Walkemühle

Ederstraße 20, 35066 Frankenberg (Eder)

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen, Salate & Suppe
Großer Walkemühlensalat mit Kirschtomatenvegetarian
15.50
Large Walkemühle Salad — mit Apfelspalten, karamellisierten Nüssen und frischen Gartenkräutern
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdengeli 70
gebratenen Landputenstreifen
7.50
Fried Turkey Strips — Auf Wunsch mit
tahmini≈ 210 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Hausgemachte Zwiebelsuppe
8.50
Homemade Onion Soup — mit Käsecroûtons
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Gelbe Paprikasuppevegan
8.50
Yellow Pepper Soup — mit Gartenkräutern
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Hauptgerichte
Hausgemachte Bandnudeln mit Gartenkräuternvegetarian
19.50
Homemade Tagliatelle with Garden Herbs — mit grünem Spargel, Brokkoli und getrockneten Tomaten an Tomatensugo und Feta
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 90
Hausgemachte Gnocchi in Rahmvegetarian
19.50
Homemade Gnocchi in Cream — mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Kirschtomaten und Pesto
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Portion Räucherlachspescatarian
5.00
Smoked Salmon — Auf Wunsch mit einer
tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gebackenes Walkemühlenschnitzel mit Champignonrahm
19.50
Breaded Schnitzel with Mushroom Cream — mit Land-Pommes-frites und gemischtem Blattsalat
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Schnitzelpfanne vom hessischen Landschwein
23.50
Pork Schnitzel Pan — mit Kräuterschmand, Ei und Knusperschinken dazu Brokkoli und Bratkartoffeln
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Rumpsteak vom Grill (250 g)
33.50
Grilled Rump Steak — mit Pfannen-Champignons, Sauce béarnaise Bratkartoffeln und einem gemischten Salat
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Lachs im Ofen gegartpescatarian
26.50
Baked Salmon — mit grünem Spargel, Sauce Hollandaise und Rosmarinkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gegrilltes Rückensteak vom Landschwein (250 g)
26.50
Grilled Pork Loin Steak — an Walkemühle Sauce mit Bohnen, Paprika, Speck und Zwiebeln gebackenen Wedges und gemischtem Salat
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Spezialitäten
Gegrilltes Putensteak
21.50
Grilled Turkey Steak — mit Brokkoli, Kräuterreis und gebackenen Früchten dazu Apfel-Curry-Sauce
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Wilderer-Pfanne
34.50
Poacher's Pan — Medaillons von Hirsch und Hase und hausgemachte Wildschweinbratwurst an Preiselbeer-Birnen und Pflaumen-Chutney, dazu Brokkoli und Bratkartoffeln
tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdengeli 68
Waldecker Bowlvegetarian
22.50
Kartoffelnocken, gebratene Pfifferlinge, grüner Spargel Blattsalat und Landapfel-Curry-Dip
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
drei gebratenen Riesengarnelenpescatarian
8.00
Fried King Prawns — Auf Wunsch mit
tahmini≈ 240 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dessert
Gebrannte Vanillecreme
8.50
Burnt Vanilla Cream — mit Himbeersorbet
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 38
Mühlenbecher
8.50
Mühlenbecher Ice Cream — Schokoladen- und Vanilleeis mit Sahnelikör aus eigener Herstellung, verfeinert mit Sahne
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 30
Nussbecher
9.00
Nut Ice Cream Cup — Nuss- und Schokoladeneis mit Sahne, gerösteten Nüssen und einem Schuss Eierlikör
tahmini≈ 510 kcal42 g karbonhidratağır 29
Kugel Eis
2.30
Ice Cream Scoop — Schokolade, Erdbeere, Vanille, Zitrone, Stracciatella, Pistazie, Banane, Joghurt, Haselnuss
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
Portion Sahnevegetarian
1.30
Portion of Cream
tahmini≈ 150 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Eiskaffee oder Eisschokolade
7.50
Ice Coffee or Ice Chocolate
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratağır 31
Stück Kuchen
4.50
Piece of Cake
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Stück Torte
5.00
Piece of Torte
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Vorspeise & Suppe
Schaumsüppchen von Kürbis und Karottevegetarian
8.50
Pumpkin and Carrot Foam Soup — mit Kerbel und Croûtons
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rösti vom Erdapfel
18.50
Potato Rösti — mit Schafskäsecreme, Ingwer-Birnen, Kräuterseitlingen und Coppa
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidrat
Hauptgerichte
Gebratenes Schollenfiletpescatarian
26.00
Fried Plaice Fillet — mit Speck, Zwiebeln und Shrimps dazu Bohnen und Bratkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
32.50
Venison Ragout — dazu Brokkoli und Spätzle
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Ofenfrische halbe Ente
28.00
Roasted Half Duck — mit Apfelrotkohl, Kartoffelknödeln und Orangenjus
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Dessert
Gebackene Apfelringevegetarian
10.50
Baked Apple Rings — mit Mascarpone-Zimtschaum und Vanilleeis
tahmini≈ 520 kcal50 g karbonhidratağır 31
Midweek-Buffet
MIDWEEK-BUFFET WILDER HERBST
39.00
Autumn Midweek Buffet — herbstliche Genussmomente in gemütlicher Atmosphäre
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
MIDWEEK BUFFET „GÄNSE & ENTEN“
39.00
Goose and Duck Midweek Buffet — feine Gerichte rund um Gans und Ente – begleitet von saisonalem Gemüse und Früchten aus der Region
tahmini≈ 1300 kcal70 g karbonhidrat
Lunchbuffet
SONNTAGS LUNCHBUFFET AUF DEM LANDGUT WALKEMÜHLE
42.00
Sunday Lunch Buffet — Auswahl an saisonalen Vorspeisen, herzhaften Hauptgerichten und süßen Desserts
tahmini≈ 1400 kcal100 g karbonhidratağır 29
Saisonale Spezialitäten
Ganze Gans
155.00
Whole Roast Goose — im Ganzen gegarte Gans, mundgerecht zerlegt mit köstlichem Wintergemüse, Klößen und passender Sauce
tahmini≈ 3800 kcal180 g karbonhidratağır 29
Halbe Gans
80.00
Half Roast Goose — im Ganzen gegarte Gans, mundgerecht zerlegt mit köstlichem Wintergemüse, Klößen und passender Sauce
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidratdengeli 70
Ganze Ente
70.00
Whole Roast Duck — im Ganzen gegarte Ente, mundgerecht zerlegt mit köstlichem Wintergemüse, Klößen und passender Sauce
tahmini≈ 3200 kcal150 g karbonhidratağır 29

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66veggie
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Vejetaryen ana yemekler ve çorbalar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantarlı gnocchi ve kuzu göbeği mantarlı bowl bulunuyor. Ayrıca sarı biber çorbası ve kabak ile havuç çorbası servis ediliyor.

36 yemekten 8 vejetaryen ve 1 vegan

77dia
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Et Yemekleri ve Sebzeler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Burada protein ağırlıklı ve sebzeli birçok ana yemek seçeneği var. Menü düşük karbonhidratlı alternatifler sunuyor.

13 diyabet dostu · 35 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Ederstraße 20, 35066 Frankenberg (Eder)
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+4964512302640 info@walkemuehle.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walkemuehle.de/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

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