Salzkammer
Weißadlergasse 15, 60311 Frankfurt am Main
Şu an kapalı · açılıyor 11:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Salate und Vorspeisen
Frankfurter Handkäsevegetarian
5.20
Frankfurt Hand Cheese
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salzkammer’s Bretteljausevegetarian
17.50
Cheese Platter — Heumilchkäse, Kren, Butter & Sauerteigbrot
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Salzkammer’s Bretteljausevegetarian
24.50
Cheese Platter — Heumilchkäse, Kren, Butter & Sauerteigbrot
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Kleiner grüner Blattsalatvegetarian
5.20
Small Green Salad
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Größer grüner Blattsalatvegetarian
10.50
Large Green Salad
tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Größer grüner Blattsalat & Kürbiskernölvegetarian
6.50
Large Green Salad with Pumpkin Seed Oil
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Größer grüner Blattsalat & Parmesanvegetarian
7.50
Large Green Salad with Parmesan
tahmini≈ 260 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Angemachtes Kalbstatar
17.50
Veal Tartare — & geröstetem Bauernbrot
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Angemachtes Kalbstatar
24.50
Veal Tartare — & geröstetem Bauernbrot
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Steirischer Backhend'lsalat
19.50
Styrian Fried Chicken Salad — auf großem Blattsalat mit steirischem Kürbiskernöl
tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Suppen
Kräftig und klare Rindsuppe
7.50
Beef Broth
tahmini≈ 110 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Für zwischendurch
1 Paar Salzburger Käsekrainer
11.50
Cheese Krainer Sausage
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
2 Stück Kalb's Fleischlaiber'l
13.50
Veal Meatballs
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Hauptspeisen
Original Pinzgauer Kas'nockenvegetarian
17.50
Pinzgauer Cheese Gnocchi — frischem Schnittlauch & kleinen Blattsalat
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Lauwarmer Linsensalat mit gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
19.50
Lentil Salad with Goat Cheese — & kleinem Blattsalat
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Salzkammer's Bauernpfand'lvegetarian
19.50
Farmer's Pan — Rösterdäpfel, Spiegelei, Bergkäse & kleinem Blattsalat
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ausgelöstes Wiener Backhend’l
20.50
Wiener Backhendl — mit Erdäpfelsalat, steirischem Kürbiskernöl & Zitrone
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gebackenes Cordon Bleu vom Kalb
27.50
Veal Cordon Bleu — an Erdäpfelsalat, Rahmgurkensalat & Wildpreiselbeeren
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Im Ganzen gebratene Bio Forellepescatarian
26.50
Fried Trout — gerösteten Petersilienerdäpfel & kleinem Blattsalat
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Original Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne
19.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Zitrone & Wildpreiselbeeren
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Original Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne
27.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Zitrone & Wildpreiselbeeren
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Original Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne
38.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Zitrone & Wildpreiselbeeren
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Beilagen
Extra Specksauerkraut
5.50
Sauerkraut with Bacon
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Extra geröstete Petersilienerdäpfelvegetarian
5.50
Roasted Parsley Potatoes
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Extra Erdäpfelsalatvegetarian
5.50
Potato Salad
tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidrat
Extra Grüne Soßevegetarian
5.50
Green Sauce
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Extra Rahmgurkensalatvegetarian
5.50
Creamy Cucumber Salad
tahmini≈ 150 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Extra Preiselbeeren (große Portion)vegan
2.50
Lingonberries
tahmini≈ 80 kcal18 g karbonhidrat
Süßes
1 Stück Palatschinken
6.50
Palatschinken
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Wiener Apfelstrudelvegetarian
8.50
Apple Strudel
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Steirer Eisvegetarian
7.50
Styrian Ice Cream — und steirischem Kernöl
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratağır 42
Salzkammer's Kaiserschmarrn in der Pfanne serviertvegetarian
12.50
Kaiserschmarrn — oder Apfelmus oder Marillenröster
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 30
Salzkammer's Kaiserschmarrn in der Pfanne serviertvegetarian
19.50
Kaiserschmarrn — oder Apfelmus oder Marillenröster
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratağır 22
Extra Zwetschgenröstervegan
2.50
Plum Compote
tahmini≈ 70 kcal15 g karbonhidrat
Extra Apfelmusvegan
2.50
Apple Sauce
tahmini≈ 60 kcal14 g karbonhidrat
Extra Marillenröstervegan
2.50
Apricot Compote
tahmini≈ 70 kcal16 g karbonhidrat
Extra Vanilleeisvegetarian
2.50
Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Was Kasig's
Drei Käse aus den Alpenvegetarian
14.50
Alpine Cheese Selection
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Für zu Hause
Hausgebackenes Sauerteigbrotvegan
6.50
Sourdough Bread
tahmini≈ 250 kcal50 g karbonhidrat
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Weißadlergasse 15, 60311 Frankfurt am Main
- Saatler
- PztkapalıSal11:30–23:30Çar11:30–23:30Per11:30–23:30Cum11:30–23:30Cmt11:30–23:30PazkapalıKüche 12 bis 22 Uhr. Feiertag Geschlossen
- İletişim
- +496992882885
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salzkammerffm.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %