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Persia - Frankfurt am Main, Esslinger Straße

Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main

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Middle Eastern€€€€
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 24 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 24 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Kashk O Bademjanvegetarian
10.90
Auberginenmus mit gebratenen Zwiebeln und persischem Sauerrahm, verfeinert mit Minze und Knoblauch
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mirza Ghassemivegetarian
10.90
Gegrillter und geräucherter Auberginenmus, verfeinert mit Knoblauch und frischen Tomaten, garniert mit Ei
tahmini≈ 220 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Falafelvegetarian
10.90
Hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern, dazu Salat, garniert mit unserem hausgemachten Wildknoblauch-Joghurt-Dip
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 67
Dolmevegan
10.90
Gefüllte Weinblätter, verfeinert mit Maggi
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Zeytoon Parwardehvegan
7.90
Marinierte Oliven mit Granatapfelsoße und Walnüssen
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Gemischte Vorspeisenplatte
34.90
Mixed Appetizer Platter — Eine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen
tahmini≈ 1400 kcal85 g karbonhidratağır 38
Beilagen
Mastomusirvegetarian
5.90
Delikater Joghurt mit wildem Knoblauch
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Mast o Khiarvegetarian
5.90
Erfrischender Joghurt mit Gurken und Minze
tahmini≈ 90 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Torshivegan
5.90
Sauer eingelegtes Gemüse nach hauseigenem Rezept
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Shirazi Salatvegan
5.90
Shirazi Salad — Tatar aus Tomaten, Gurken und Zwiebeln mit frischer Zitrone
tahmini≈ 80 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Suppen
Asche Reshtevegetarian
11.90
Suppe mit Spinat, Kichererbsen, Kidneybohnen, Persischen Nudeln, verfeinert mit sechs Kräutern und Sauerrahm
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratdengeli 82
Salate
Fassl Salatvegetarian
10.90
Fassl Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Falafel Salatvegetarian
16.90
Falafel Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu hausgemachte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen mit Kräutern
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Djujde Salat
20.90
Djujde Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Hähnchenfilet
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tschendje Salat
24.90
Tschendje Salad — Gartenfrischer Romana und Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Käse, Karotten und Olivenscheiben, dazu gegrilltes Lammfilet
tahmini≈ 610 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
So engerichte (Geschmort)
Tschelo Gheyme
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 82
Gheyme Bademjan
19.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen, gekochter Limette, serviert mit Auberginen und Basmati-Safranreis
tahmini≈ 810 kcal88 g karbonhidratdengeli 74
Ghorme Sabsi
21.90
Zart geschmortes Kalbsgulasch in einer Kräutersoße mit Kidneybohnen und gekochter Limette, serviert mit Basmati-Safranreis
tahmini≈ 750 kcal82 g karbonhidratdengeli 82
Zereschk Polo Morgh
19.90
Geschmortes Hähnchen in einer speziellen Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Berberitzen-Safranreis (wahlweise mit Dill-Bohnenreis)
tahmini≈ 680 kcal78 g karbonhidratdengeli 77
Morgh Esfenadj
24.90
Geschmortes Hähnchen in einer würzigen Spinat-Zwiebel-Sahnesoße mit Champignons und weißen Bohnen, dazu Basmati-Safranreis
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 81
Fessendjan
25.90
Über 9 Std. bei niedriger Temperatur gegartes Hähnchen in einer gemahlenen Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu Basmati-Safranreis
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Baghali Polo Mahitsche
25.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer delikaten Tomaten-Zwiebel-Soße, serviert mit Dill-Bohnen-Reis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
Mahitsche Eesfenadj
30.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe mit würziger Spinat-Zwiebel-Sahnesoße, Champignons und weißen Bohnen, serviert mit Basmati-Safranreis (wahlweise mit Berberitzen-Safranreis)
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
Mahitsche fessendjan
31.90
Zart geschmorte Lamm-Haxe in einer über 9 Std. bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Berberitzen- oder Basmati-Safranreis
tahmini≈ 920 kcal62 g karbonhidrat
Grillspezialit ten
Kubideh
20.90
Fein gewürztes Lammhackfleisch, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
tahmini≈ 720 kcal50 g karbonhidrat
Djudje
21.90
In feinem Safran eingelegte und goldbraun gegrillte Hähnchenfiletstücke, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Barg
24.90
Dünn geklopftes Lammfilet in einer Zwiebelmarinade, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidrat
Tschendje
25.90
Marinierte und zart gegrillte Lammfiletstücke am Spieß, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Djudje Soltani
26.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und goldbraungegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
Soltani
28.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und dünn geklopftem Lammrückenfilet, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidrat
Tschendje Soltani
30.90
Je ein Spieß aus fein gewürztem Lammhackfleisch und marinierten und zart gegrillten Lammfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Aayuni
36.90
Ein Spieß dünn geklopftes Lammfilet und ein Spieß aus golden gegrillten Hähnchenfiletstücken, serviert mit Basmati-Safranreis und Grilltomate
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidratdengeli 66
Grillplatte
55.90
Grill Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lamm-hackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und fein gewürzten Lammfiletstücken (1 St.) mit Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis
tahmini≈ 1200 kcal70 g karbonhidrat
Persia Platte
85.90
Persia Platter — Eine Auswahl an fein gewürztem Lammhackfleisch (2 St.), feinem Hähnchenfilet (1 St.) und Lammfiletstücken (1 St.), dazu zwei Soßengerichte: zart geschmortes Kalbsgulasch mit einer speziellen Tomatensoße und gelben Linsen; gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Berberitzen-Safranreis, Dill-Bohnen-Reis und Basmati-Safranreis
tahmini≈ 1500 kcal90 g karbonhidratağır 32
Vegetarisch-Vegane Gerichte
Tscchelo Esfenadjvegetarian
17.90
Tschelo Esfenadj — Gebratener Spinat mit frischen Champignons, Peperoni, weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße, serviert mit Basmati-Safranreis
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Tschelo Mirzavegetarian
17.90
Geräucherte Auberginen-Knoblauchpaste mit gebratenen Tomaten und unserer speziellen Gewürzmischung mit Ei, serviert mit Basmati-Safranreis
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 66
Tschelo Bademdjunvegetarian
17.90
Gebratene Auberginen-Knoblauchpaste, Minze mit Sauerrahm, serviert mit Basmati-Safranreis
tahmini≈ 640 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Gheyme Veganvegan
17.90
Eine spezielle Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette, gebratenen Champignons und Auberginen, dazu Basmati-Safranreis
tahmini≈ 610 kcal65 g karbonhidratdengeli 78
Fessendjan Veganvegan
19.90
Gebratene frische Champignons und Auberginen in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, serviert mit Basmati-Safranreis
tahmini≈ 690 kcal60 g karbonhidrat
Vegetarische Plattevegetarian
45.90
Vegetarian Platter — Eine Auswahl an vegetarischen Gerichten: gebratene frische Champignons mit Spinat, Peperoni und weißen Bohnen in einer leicht würzigen Sahnesoße; gebratene frische Champignons und Auberginen in einer speziellen Tomatensoße mit gelben Linsen und gekochter Limette sowie in einer 9 Std. lang bei niedriger Temperatur gekochten Walnuss-Granatapfel-Soße, dazu zwei verschiedene Reissorten (Berberitzen-Safranreis und Basmati-Safranreis)
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat
Zum Abschluss
Halwavegetarian
6.90
Ein traumhafter Weizenbrei, verfeinert mit Safran, Kardamom und Kandiszucker
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratağır 38
Bastanivegetarian
7.90
Persisches Safraneis mit Pistazien und Sahnesplittern
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Faludevegan
7.90
Glasnudeln aus Reisstärke in Rosenwassersorbet, dazu frischer Zitronensaft
tahmini≈ 210 kcal50 g karbonhidratağır 32
Makhlutvegetarian
9.90
Eine Mischung aus Safraneis und Glasnudeln
tahmini≈ 380 kcal55 g karbonhidratağır 31

Bu menü hâlâ doğru mu?

92veggie
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Vegan seçenekli Pers mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Tschelo Esfenadj ve Gheyme Vegan gibi vejetaryen ana yemekler için özel bir bölüm var. Kashk O Bademjan ve Dolme gibi başlangıçlar da mevcut.

44 yemekten 22 vejetaryen ve 7 vegan

63dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol İran Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı başlangıçlar ve salatalar mevcut. Ana yemekler genellikle yüksek karbonhidratlı pirinçle servis ediliyor.

12 diyabet dostu · 44 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Esslinger Straße 11, 60329 Frankfurt am Main
Saatler
Pzt12:00–23:00
Sal12:00–23:00
Çar12:00–23:00
Per12:00–23:00
Cum12:30–23:00
Cmt12:00–23:00
Paz12:00–23:00
İletişim
+06924248690 info@persia-frankfurt.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), persia-frankfurt.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

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