Schwanenschlößchen zu Freiberg
Meißner Ring 33, 09599 Freiberg
Şu an açık · kadar 22:00
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Ganz besondere Klassiker des Hauses
Sächsischer Sauerbraten
19.95
Saxon Sauerbraten — auf Lebkuchensoßße, dazu Rotkohl und Klößße
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
„Kaiserschnitzel altdeutsch“
18.95
Kaiserschnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und zweierlei Kraut
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Original „Schlössel Sülzteller“
15.95
Sülzteller — mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Feinste Vorspeisen
Kleines Würzfleisch
7.95
Würzfleisch — mit Zitrone und Toast
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Ofencamembert backfrischvegetarian
12.95
Baked Camembert — mit Preiselbeerbirnen und Baguette (vegetarisch)
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratağır 41
Hausgemachte Suppen
Kraftbrühe kaiserliche Art mit Ei und Baguette
6.95
Beef Consommé
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidrat
Soljanka mit Baguette
6.95
Soljanka
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat
Frische Salate
Kleiner, bunter Wirtshaussalatvegetarian
6.95
Mixed House Salad
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gurkensalatvegetarian
6.95
Cucumber Salad
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Großmamas „Spezial“
14.95
Chicken Salad — frische, grüne Salate mit gebratenen Hähnchenstreifen, dazu geschmorte Kirschtomaten, Mais und Radieschen, verfeinert mit einer leichten Senfvinaigrette
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Das Beste aus der bürgerlichen Küche
Großmutters Kohlroulade
17.95
Cabbage Rolls — mit Schmorkraut und Salzkartoffeln
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Rinderzunge (gepökelt)
19.95
Pickled Beef Tongue — mit jungen Markerbsen, Salzkartoffeln und zerlassener Butter
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Original erzgebirgische Rinderroulade
23.95
Beef Roulade — herzhaft gefüllt, dazu Rotkohl und Klößße
tahmini≈ 820 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
Medaillons vom Schweinefilet
20.95
Pork Filet Medallions — mit Spätzle und Marktgemüse
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Rotbarschfilet (gebraten)pescatarian
19.95
Fried Redfish Fillet — mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Hausmannskost alter Schule
„Schlössel Hausschnitzel“
19.95
House Schnitzel with Meat — paniertes Schweineschnitzel, überbacken mit feinem Würzfleisch und Gouda, dazu Steakhouse Pommes
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Hähnchenschnitzel
19.95
Chicken Schnitzel — vom Hähnchenbrustfilet mit Champignonrahm, saisonalem Marktgemüse und Kartoffelkroketten
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Damals war’s
Bratkartoffelnvegetarian
13.95
Fried Potatoes and Eggs — mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Allerlei gesunde Speisen
Philosophensalatvegetarian
14.95
Philosophers Salad — knackige Salate mit gebackenem Hirtenkäse, Gurken, Mais und Tomaten, dazu Baguette (vegetarisch)
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidrat
Bunter Spätzle-Gemüse-Auflaufvegetarian
17.95
Spätzle Vegetable Bake — mit Spätzle und Marktgemüse, überbacken mit Mozarella (vegetarisch)
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Pasta-Pfannevegan
17.95
Vegetable Pasta Pan — mit frischem saisonalem Marktgemüse, Penne und passierten Tomaten (vegan)
tahmini≈ 620 kcal85 g karbonhidratdengeli 70
Ofenkartoffelpescatarian
17.95
Baked Potato with Salmon — mit Kräuterquark und Räucherlachs
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Ofenkartoffel ohne Räucherlachsvegetarian
12.95
Baked Potato — (vegetarisch)
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mediterrane Gemüsepfannevegan
17.95
Mediterranean Vegetable Pan — auf Wildreismischung (vegan)
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratdengeli 79
Mein lieber Schwan – echt große Windbeutel
Original Windbeutel Schwanenschlößchen „Albert“
10.95
Cream Puff Albert — gefüllt mit reichlich Sahne, fruchtiger Waldbeerengrütze und Vanilleeis
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratağır 22
Original Windbeutel Schwanenschlößchen „Georg“
10.95
Cream Puff Georg — gefüllt mit reichlich Sahne, Sauerkirschgrütze und Vanilleeis
tahmini≈ 760 kcal72 g karbonhidratağır 22
Original Windbeutel Schwanenschlößchen „Friedrich August“
10.95
Cream Puff Friedrich August — gefüllt mit reichlich Sahne, Vanilleeis, Schokoeis und Eierlikör
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratağır 18
Omas geheime Backrezepte
Nockerln
7.95
Raspberry Mousse Nockerl — von hausgemachtem Himbeermousse auf Karamelsoßße mit gerösteten Mandeln
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 41
Gebackener Apfelstrudel
8.95
Apple Strudel — auf Vanillesoßße, dazu eine Kugel Vanilleeis
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 40
Unsere Kuchenkarte
Kuchen nach Lust und Laune des Bäckers
3.90
Daily Cake — täglich frisch und un wider steh lich
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 42
Dresdner Eierschecke
4.50
Dresden Eierschecke — saftig – mit Klassikergarantie
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 30
Schwedische Apfel-Sahne-Torte
4.90
Swedish Apple Cream Cake — himmlisch & lecker
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 41
Unsere Eiskarte
Gemischter Eisbechervegan
6.95
Mixed Ice Cream Sundae — je 1 Kugel Schoko-, Vanille- und Erdbeereis (vegan)
tahmini≈ 380 kcal55 g karbonhidratağır 31
„Rote-Grütze-Eisbecher“
8.95
Red Fruit Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit fruchtiger Roter Grütze
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratağır 31
„Schweden-Eisbecher“
8.95
Swedish Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelm us und Eierlikör
tahmini≈ 520 kcal68 g karbonhidratağır 35
„Mokka-Becher“
9.95
Mocha Ice Cream Sundae — 1 Kugel Vanilleeis und 2 Kugeln Mokkaeis mit Schokosauce, Krokant und Mandeln
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratağır 35
Eisbecher „Pfirsich-Melba“
8.95
Peach Melba Ice Cream Sundae — 2 Kugeln Vanilleeis und 1 Kugel Erdbeereis, dazu Pfirsiche und Erdbeersoßße
tahmini≈ 420 kcal60 g karbonhidratağır 32
„Schwarzwald-Becher“
9.95
Black Forest Ice Cream Sundae — 2 Kugeln Vanilleeis und 1 Kugel Schokoeis, mit Kirschen und Kirschwasser
tahmini≈ 510 kcal55 g karbonhidratağır 38
Eiskaffee
5.95
Iced Coffee
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratağır 42
Eisschokolade
5.95
Iced Chocolate
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidratağır 41
„Schnatterinchens Sommertraum“
5.95
Kids Ice Cream Sundae — Bunter Kindereisbecher m it kleiner Überraschung!
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Hauptgerichte
Bratkartoffeln (6)
13.95
Fried Potatoes with Fried Eggs — mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Vegetarisch & vegan
Philosophensalat (15)vegetarian
14.95
Philosophers Salad with Baked Feta — knackige Salate mit gebackenem Hirtenkäse, Gurken, Mais und Tomaten, dazu Baguette (vegetarisch)
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bunter Spätzle-Gemüse-Auflauf (14)vegetarian
17.95
Spätzle Vegetable Casserole — mit Spätzle und frischem saisonalem Marktgemüse, überbacken mit Mozzarella (vegetarisch)
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 84
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Räucherlachs (6)
17.95
Baked Potato with Smoked Salmon
tahmini≈ 540 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Ofenkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
12.95
Baked Potato with Herb Quark — (vegetarisch)
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Kuchen & Torten
Dresdner Eierschecke (2,15)
4.50
Dresden Egg Cake — saftig – mit Klassikergarantie
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 41
Eisspezialitäten
Eisbecher „Pfirsich-Melba“ (1)
8.95
Peach Melba Ice Cream — zwei Kugeln Vanilleeis und eine Kugel Erdbeereis, dazu Pfirsiche und Erdbeersoße
tahmini≈ 380 kcal55 g karbonhidratağır 34
Menü „Klassik“
Knackiger Paprika-Feta-Salatvegetarian
Pepper Feta Salad — in einer Balsamico-Honig-Vinaigrette
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gebratene Schweinemedaillons
Fried Pork Medallions — mit hausgemachten, gebutterten Spätzle und Marktgemüse
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 72
Nockerln von hausgemachtem Himbeermousse
Raspberry Mousse Nockerl — auf Karamelsoßße mit gerösteten Mandeln
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 41
Menü „Saxonia“
Deftige Kartoffelsuppe
Potato Soup — nach Art des Hauses
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Sächsischer Sauerbraten
Sauerbraten — mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößßen
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Großßmamas Eierkuchen
Pancakes with Strawberry Jam — mit Erdbeerkonfitüre, Zucker, Zimt und Schlag
tahmini≈ 820 kcal95 g karbonhidrat
„Feinschmecker“
Feine Waldpilzcremesuppevegetarian
Wild Mushroom Cream Soup — mit Sahnehaube
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Hirschbraten
Roast Venison — mit Wachholderrahmsoßße, Rosenkohl, Apfelrotkohl und Kartoffelklößßen
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 70
Schokomousse
Chocolate Mousse — mit feiner Sahne
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Frische Rahmpfifferlinge auf Tagliatellevegetarian
16.95
Chanterelles with Tagliatelle
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 75
Frische Rahmpfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salatbukettvegetarian
17.95
Chanterelles with Fried Potatoes
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schweineschnitzel mit gebratenen Rahmpfifferlingen, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
22.95
Pork Schnitzel with Chanterelles
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Bu menü hâlâ doğru mu?
62veggie
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Vejetaryen seçenekleri olan geleneksel mutfak
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde fırınlanmış camembert, sebzeli spätzle graten ve mevsim sebzeli makarna bulunuyor. Masada et yiyenler için Sächsischer Sauerbraten gibi seçenekler mevcut.
79 yemekten 19 vejetaryen ve 3 vegan
72dia
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Geleneksel Alman Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein ağırlıklı ana yemekler için iyi seçenekler sunuyor. Menüde taze salatalar ve sebzeler mevcut.
27 diyabet dostu · 76 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
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- Meißner Ring 33, 09599 Freiberg
- Saatler
- PztkapalıSal11:30–22:00Çar11:30–22:00Per11:30–22:00Cum11:30–23:00Cmt11:30–23:00Paz11:30–22:00Küchenschluss: 21.00 Uhr
- İletişim
- +03731216533 post@schwanenschloesschen.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwanenschloesschen.de/
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