SUTOGO

Rathausgasse 48, 79098 Freiburg im Breisgau

Şu an kapalı · açılıyor 10:00

Japanesesushi€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Surimi Maki

4.90

Rolle à 6 Stück

tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidrat

Thonmusse Maki

5.90

Tuna Mousse Maki — Thonmusse, Gurke — Rolle à 6 Stück

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat

Avos Makivegetarian

4.50

Avocado Maki — avocado maki — Rolle à 6 Stück

tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat

Kampyo Makivegetarian

4.50

Marienierter Kürbis — Rolle à 6 Stück

tahmini≈ 170 kcal26 g karbonhidrat

Oshinko Makivegetarian

4.50

Eingelegter Rettich — Rolle à 6 Stück

tahmini≈ 160 kcal25 g karbonhidrat

Kappa Makivegetarian

4.50

Gurke — Rolle à 6 Stück

tahmini≈ 140 kcal22 g karbonhidrat

Tamago Makivegetarian

4.90

Japanischer Ei-Omelette — Rolle à 6 Stück

tahmini≈ 170 kcal22 g karbonhidrat

Paprika Makivegetarian

4.50

Paprika — Rolle à 6 Stück

tahmini≈ 140 kcal22 g karbonhidrat

Mango Makivegetarian

4.90

Mango — Rolle à 6 Stück

tahmini≈ 170 kcal28 g karbonhidrat

NIGIRI

Shakepescatarian

2.90

Salmon Nigiri — Lachs

tahmini≈ 60 kcal11 g karbonhidrat

Maguropescatarian

3.50

Tuna Nigiri — Thunfisch

tahmini≈ 60 kcal11 g karbonhidrat

Unagipescatarian

3.50

Eel Nigiri — Aal

tahmini≈ 80 kcal11 g karbonhidrat

Ebipescatarian

2.90

Shrimp Nigiri — Garnelen

tahmini≈ 60 kcal11 g karbonhidrat

Takopescatarian

2.90

Octopus Nigiri — Octopus

tahmini≈ 60 kcal11 g karbonhidrat

Holatepescatarian

3.50

Scallop Nigiri — Jakobsmuschel

tahmini≈ 60 kcal11 g karbonhidrat

Chicken

2.70

Chicken Nigiri — gratiniere Hähnchen

tahmini≈ 90 kcal12 g karbonhidrat

Spicy Chicken

3.20

Spicy Chicken Nigiri — Gebratene Hähnchen, Spicy Mayo

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidrat

Spicy Shakepescatarian

3.20

Spicy Salmon Nigiri — Lachs, Spicy Mayo

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidrat

Spicy Aburi Shakepescatarian

3.60

Spicy Aburi Salmon Nigiri — Flambierter Lachs, Sriracha, Chili

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidrat

Tamagovegetarian

2.90

Tamago Nigiri — Ei-Omelette

tahmini≈ 85 kcal12 g karbonhidrat

Guacavegetarian

2.70

Avocado Nigiri — Avocado

tahmini≈ 75 kcal10 g karbonhidrat

Inarivegan

3.50

Inari Nigiri — Süssliche Tofutasche

tahmini≈ 110 kcal18 g karbonhidrat

SASHIMI PORTIONEN

Lachspescatarian

12.50

Salmon Sashimi — 6 Stücke

tahmini≈ 180 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Thunfischpescatarian

14.90

Tuna Sashimi — 6 Stücke

tahmini≈ 150 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

GUNKAN

G وكان Tunkibopescatarian

14.90

Gunkan Special Fish — Roggen von bijzonderen Fisch

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidrat

G وكان Ikurapescatarian

5.90

Salmon Roe Gunkan — Lachteilaria

tahmini≈ 90 kcal10 g karbonhidrat

G وكان Spicy Tunapescatarian

5.50

Spicy Tuna Gunkan — Pikante Thunfischutar

tahmini≈ 100 kcal11 g karbonhidrat

G وكان Spicy Lachspescatarian

4.90

Spicy Salmon Gunkan — Pikante Lachteutar

tahmini≈ 100 kcal11 g karbonhidrat

G وكان Italypescatarian

4.50

Italy Gunkan — Gratis Garnelen, Cream Cheese, Gurke

tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidrat

BOWLS

Vegan Bowlvegan

12.50

Vegan Poke Bowl — Sötreiss, Avocado, Mango, Gurke, Edamame, Salat, Sauce und Poke Sauce

tahmini≈ 520 kcal75 g karbonhidratdengeli 66

Teriyaki Chicken Bowl

13.90

Teriyaki, Gebratene Hähnchen, Avocado, Salat, Sesam

tahmini≈ 610 kcal65 g karbonhidratdengeli 77

Gegrillte Lachs Bowlpescatarian

14.90

Grilled Salmon Bowl — Regenbogenforelle, Avocado, Ei-Omelette, Salat und Japanische Mayo

tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 73

Sutogo Special Bowlpescatarian

15.90

Reis, Gebratener Fisch mit verschiedenen Zutaten, Frühlingszwiebeln und Sesam

tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 73

JAPANISCHE NUDELGERICHTE

Yakisudon Nudeln mit Gemüsvegetarian

10.50

Vegetable Yakisoba — Gebratene Nudeln mit Gemüs und Yakisoba Sauce

tahmini≈ 480 kcal65 g karbonhidrat

Yakisudon Nudeln mit Gemüs und Lachspescatarian

11.90

Salmon and Vegetable Yakisoba — Gebratene Nudeln, Gemüs, Hähnchen und Yakisoba Sauce

tahmini≈ 560 kcal65 g karbonhidratdengeli 73

JAPANISCHE REISGERICHTE

Yakisomei Reis mit Gemüsvegetarian

10.50

Vegetable Fried Rice — Gebratene Reis mit Gemüs und Yakisoba Sauce

tahmini≈ 510 kcal70 g karbonhidrat

Yakisomei Reis mit Gemüs und Lachspescatarian

12.90

Salmon Fried Rice — Gebratene Reis, Gemüs, Lachs und Yakisoba Sauce

tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratdengeli 73

BENTO BOX

Bento Box Sushi

12.90

Sushi Bento Box — 4 Maki, 4 Uramaki, 3 Nigiri, Hähnchen-Salat, Sesam Dressing

tahmini≈ 680 kcal85 g karbonhidratdengeli 77

Bento Box Veggiepescatarian

14.90

Veggie Bento Box — 2 Maki, 2 Uramaki, 1 Nigiri, Garnelen-Salat, Gebratene Gemüs, Gebratene Nudeln mit Sesam und Reis

tahmini≈ 750 kcal95 g karbonhidratdengeli 70

Bento Box Chicken

15.90

Chicken Bento Box — 2 Maki, 2 Uramaki, 1 Nigiri, Hähnchen-Salat, Gebratene Hähnchen mit Sesam Dressing, Gebratene Nudeln mit Teriyaki Sauce, Sesam und Reis

tahmini≈ 950 kcal110 g karbonhidratdengeli 66

Bento Box Fishpescatarian

16.90

Fish Bento Box — 2 Maki, 2 Uramaki, 1 Nigiri, Edamame, Garnelen-Salat, Gebratener Fisch mit Teriyaki Sauce, Sesam und Reis

tahmini≈ 880 kcal105 g karbonhidratdengeli 77

ONIGIRI

Onigiri

3.50

Onigiri Assortment — Gegrillter Lachs, Sesam, Frühlingszwiebeln, Mayo Thonmusse, Sesam / Gemüs, Lachs, Tartar Sauce Cream Cheese, Sesam Gebratene Hähnchen, Sesam, Teriyaki Sauce Gebratener Thunfisch mit Teriyaki Sauce, Sesam Frühlingszwiebeln, Mayo Avocado, Japanische Mayo

tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat

EXTRAS

Ingwervegan

1.50

Ginger

tahmini≈ 15 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Wasabivegan

1.00

tahmini≈ 5 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Soja Saucevegan

1.00

Soy Sauce

tahmini≈ 10 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Scharfe Sauce

1.50

Spicy Sauce

tahmini≈ 45 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Teriyaki Saucevegan

1.50

tahmini≈ 50 kcal10 g karbonhidrat

Ponzu Saucevegan

1.50

tahmini≈ 25 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Japanische Mayo

1.90

Japanese Mayonnaise

tahmini≈ 90 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

STARTERS

Edamamevegan

4.90

Japanische Sojabohnen Begriffe salzen

tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82

Goma Wakamevegan

4.90

Garniert mit Sesam und Gurke

tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Lachs Tartar

9.50

Salmon Tartare

tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Tuna Tartare

10.50

tahmini≈ 160 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Shake no Tataki

9.50

Salmon Tataki — leicht angebrater Lachs

tahmini≈ 170 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Maguro no Tataki

10.50

Tuna Tataki — leicht angebrater Thunfisch

tahmini≈ 150 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Harumaki Veggievegan

4.90

Vegetable Spring Rolls — Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse

tahmini≈ 210 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Sushi Reis Portionvegan

4.50

Sushi Rice

tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat

Gyoza

6.50

Mit Chicken, Gemüse und Ponzu Sauce

tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Yakitori Chicken

8.90

marinierte Hähnchen Spieße

tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Ebi Fry Sticks

9.50

Gebackene Garnelen, Okonomiyaki Sauce

tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Maguro no Tatsuta-age

9.90

Tuna Tatsuta-age — Panierte Thunfisch-Stücke mit Ponzu Sauce

tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Sopa Misovegan

4.50

Miso Soup — Weise Sojasupenbohnen mit Tofu und Frühlingszwiebeln

tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

SUSHI MENUS

Sushi Veggie Boxvegetarian

11.90

Veggie Sushi Box — 2 Nigiri Lachs, 2 Futomaki Veggie, 2 Nigiri Avocado, 2 Ci-Omelette, 6 Maki Veggie, 6 Maki Gurke, Maki marinierter Aubergine, Sushi Green Cream Cheese

tahmini≈ 680 kcal85 g karbonhidratdengeli 78

Sushi Vegan Boxvegan

11.90

Vegan Sushi Box — 2 Uramaki Veggie, 2 Futomaki Veggie, 6 Maki Gurke, Maki marinierter Aubergine, 6 Maki Avocado, 2 Nigiri Tofu-Avocado

tahmini≈ 620 kcal82 g karbonhidratdengeli 78

Don

12.50

Sushi Don — Sushes mit Lachs und Thunfisch

tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratdengeli 73

Maze-Mase Box

12.90

4 Uramaki Lachs, 4 Uramaki Garnelen, Panierter Lachs, Belegte Garnelen, Sushi Green Cream Cheese

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67

Ebi Fry Box

12.90

2 Uramaki Lachs, 4 Uramaki Garnelen, Bebratenen Shrimps gefrierter Sesam, Salate, Okonomiyaki Sauce

tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 70

Geräucherte Lachsforelle Box

12.90

Smoked Trout Sushi Box — 4 Uramaki Lachs, 4 Uramaki Lachsforelle, Avocado Cream Cheese, 4 Maki Gurke, Frühlingszwiebeln

tahmini≈ 640 kcal68 g karbonhidratdengeli 77

Rainbow Box

13.90

8 Uramaki Lachs, Thunfisch, Avocado

tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 73

Spicy Nigiri Box

15.90

8 Nigiri Lachs, Lachsforelle, Thunfisch

tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Yakizake Box

13.90

3 Uramaki Lachs, 3 Uramaki Lachs mit Pflaume, Gari, Fisch Roe, Avocado und Mayo

tahmini≈ 610 kcal55 g karbonhidrat

Wildlachs Box

14.50

Wild Salmon Box — 4 Uramaki Alabaki, Lachs, Avocado, Cream Cheese

tahmini≈ 660 kcal58 g karbonhidrat

Umai Box

16.90

4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado, 4 Maki Gurke, 2 Uramaki California Roll, 2 Futomaki Spicy Tuna, 6 Maki Lachs, 6 Maki Avocado, Thunfisch

tahmini≈ 820 kcal95 g karbonhidratdengeli 74

Spicy Wildlachs Box

15.50

Spicy Wild Salmon Box — 8 Uramaki Hamburger Wildlachs, Avocado, Cream Cheese, Spicy Mayo Sauce

tahmini≈ 710 kcal52 g karbonhidrat

Sashimi Box

26.50

12 Sashimi, 6 Lachs & Thunfisch

tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83

Edo Box

18.90

4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado, 4 Nigiri Lachs, Thunfisch, Avocado, 4 Uramaki Thunfisch, Avocado, 6 Maki Marinierter Kürbis, Avocado, Ginger Butter

tahmini≈ 780 kcal88 g karbonhidratdengeli 76

SUSHI PLATES

Maki Plate

27.50

Für 2 Personen 36 Stück

tahmini≈ 1600 kcal210 g karbonhidratağır 40

Veggie for Twovegetarian

29.50

24 Stück / 4 Nigiri, 4 Uramaki, 8 Maki Gurke, 8 Maki Avocado Sabimi

tahmini≈ 1300 kcal180 g karbonhidratağır 38

Plates for Two

31.50

24 Stück / 4 Nigiri, 4 Uramaki, 8 Maki Gurke, 4 Uramaki Lachs, 2 Futomaki

tahmini≈ 1650 kcal180 g karbonhidratağır 40

Kids Plate

19.90

Für 3-8 Jahre 34 Stück / 24 Maki, 10 Uramaki (Nur auf Vorbestellung)

tahmini≈ 1300 kcal160 g karbonhidrat

Vegetarianvegetarian

38.50

Vegetarian Sushi Plate — 48 Stück / 24 Maki, 12 Uramaki, 8 Uramaki, 4 Zumban 4 Futomaki

tahmini≈ 2100 kcal240 g karbonhidratağır 33

Chime

34.50

Chime Plate — Für 2-3 Personen 38 Stück / 12 Uramaki, 8 Maki, 8 Uramaki, 2 Zumban 8 Salami, 4 Futomaki

tahmini≈ 1900 kcal210 g karbonhidratağır 40

Deluxe

79.00

Deluxe Sushi Plate — 42 Stück / 32 Nigiri, 10 Sashimi

tahmini≈ 1500 kcal110 g karbonhidrat

Delicious

85.00

Delicious Sushi Plate — 52 Stück / 8 Nigiri Lachs, 8 Nigiri Thunfisch, 6 Nigiri & Gurken, 8 Futomaki, 12 Maki

tahmini≈ 2200 kcal220 g karbonhidratağır 40

Special

110.00

Special Sushi Plate — 70 Stück / 14 Nigiri Lachs, 14 Nigiri Thunfisch, 16 Futomaki, 16 Maki, 10 Uramaki

tahmini≈ 2800 kcal280 g karbonhidratağır 33

Sutogo

139.00

Sutogo Plate — Für 6-8 Personen 100 Stück 32 Nigiri, 16 Maki, 16 Uramaki, 16 Futomaki, 20 Maki

tahmini≈ 3600 kcal350 g karbonhidratağır 33

SUSHI À LA CARTE

Uramaki Thunmousse

5.90

Tuna Mousse Uramaki — Thunmousse, Avocado

tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat

California Roll

5.90

Surimi, Avocado, Mayo

tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidrat

Chicken Roll

5.90

Gebratenen Hähnchen, Gurke, Avocado, Spicy Mayo Sauce

tahmini≈ 340 kcal25 g karbonhidrat

Hoi Rollvegetarian

5.90

Creamy Gurke, Cream Cheese, Sesam

tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidrat

Aburi Lachs

6.90

Aburi Salmon — Flambierter Lachs, Avocado

tahmini≈ 290 kcal22 g karbonhidrat

Uramaki Spicy Lachs

6.90

Spicy Salmon Uramaki — Frühlingszwiebeln, Spicy Mayo Sauce

tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidrat

Uramaki Spicy Tuna

6.90

Spicy Tuna Uramaki — Tuna, Frühlingszwiebeln, Chili-Cream-Oil

tahmini≈ 300 kcal23 g karbonhidrat

Green Roll

5.90

Salat, Avocado, Surimi Gurke

tahmini≈ 270 kcal22 g karbonhidrat

FUTOMAKI

Futomaki Veggievegan

5.90

Vegetable Futomaki — Gurke, Avocado, Paprika, Mango

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

Futomaki Spicy Lachs

6.90

Spicy Salmon Futomaki — Gurke, Frühlingszwiebeln, Spicy Mayo Sauce

tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidrat

Futomaki Spicy Tuna

6.90

Spicy Tuna Futomaki — Frühlingszwiebeln, Chili-Cream-Oil

tahmini≈ 330 kcal27 g karbonhidrat

Futomaki Ebi Fry

8.90

Ebi Fry Futomaki — Gebratene Garnelen, Mayo, Avocado, Sesam

tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat

MAKI

Tekka Maki

5.90

Tuna Maki — Thunfisch

tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat

Shake Maki

4.90

Salmon Maki — Lachs

tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat

Shake on Guaca Maki

5.90

Salmon and Avocado Maki — Lachs und Avocado

tahmini≈ 360 kcal36 g karbonhidrat

Maguro on Guaca Maki

6.90

Tuna and Avocado Maki — Thunfisch und Avocado

tahmini≈ 340 kcal36 g karbonhidratdengeli 68

Ebi on Guaca Maki

5.90

Shrimp and Avocado Maki — Garnelen und Avocado

tahmini≈ 330 kcal36 g karbonhidratdengeli 68

Unagi Maki

5.90

Aal

tahmini≈ 380 kcal36 g karbonhidrat

OTHER

Ebi Tempura Roll

6.90

Shrimp Tempura Roll — Gebratene Garnelen

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat

Italian Roll

6.90

Lachs, Gurke, Cream Cheese, Sesam

tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidrat

Rainbow Roll Lachs

6.90

Salmon Rainbow Roll

tahmini≈ 390 kcal38 g karbonhidratdengeli 68

Rainbow Roll Tuna

7.50

Tuna Rainbow Roll — Thunfisch

tahmini≈ 370 kcal38 g karbonhidratdengeli 68

Mange Roll

7.50

Mango Salmon Roll — Lachs, Mango, Avocado

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratdengeli 73

Bu menü hâlâ doğru mu?

78veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekleri olan Japon mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Vegan Bowl, sebzeli Yakisudon eriştesi ve Futomaki Veggie rolları bulunmaktadır. Ayrıca vejetaryen ve vegan sushi kutuları mevcuttur.

111 yemekten 31 vejetaryen ve 15 vegan · 1 tahmini

61dia
scoretahmini

Japon Mutfağı ve Suşi

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Saşimi porsiyonları ve protein bazlı başlangıçlar uygundur.

23 diyabet dostu · 111 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Rathausgasse 48, 79098 Freiburg im Breisgau
Saatler: Pzt10:00–20:00
Sal10:00–20:00
Çar10:00–20:00
Per10:00–20:00
Cum10:00–20:00
Cmt10:00–20:00
Pazkapalı
Sonntag sowie an Feiertagen geschlossen
İletişim: +4976138844877
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sutogo.de
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 80 %

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