Maguro Runningsushi
Hans-Vogel-Str. 59, 90765 Fürth
Şu an kapalı · açılıyor Per 12:00
Japanesesushi€€€€
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Starters -Warm
01 Gyoza
6.50
Chicken Gyoza — Gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
01A Gyozavegetarian
5.80
Vegetable Gyoza — Teigtaschen mit Gemüsefüllung (vegetarisch)
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
02 Ebininniku
6.50
Garlic Shrimp — Garnelen in Knoblauch-Sojasauce
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
03 Karaage
5.80
Chicken Karaage — Gebackene Hähnchenbruststücke
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
04 Sake – Spezial
7.00
Salmon Special — Kurzgebratener Lachs auf Haussauce
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
05 Edamamevegan, vegetarian
5.50
Edamame — Grüne Sojabohnen
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
06 Tori
5.20
Yakitori Chicken Skewers — Yakitori Spieße mit Hähnchenbrust (2 Spieße)
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
07 Ebi – Mango
6.80
Shrimp with Mango Sauce — Gekochte Garnelen mit Mangosauce
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salate
08 Mix Salatvegetarian
6.50
Mixed Salad — Gemischter Salat
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
09 Maguro Spezial Salat
9.90
Maguro Special Salad — Avokado, Gurken, Surimi, Haussauce
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
10 Hiyashi Wakamevegan, vegetarian
6.50
Wakame Salad — Seetang Salat
tahmini≈ 90 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
11 Spicy Dic
12.90
Spicy Salmon Avocado Salad — Lachs und Avocadosalat verfeinert mit einer hausgemachten Sweet-Chilli-Sauce
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Suppen und Nudeln
12 Misoshiruvegan, vegetarian
3.80
Miso Soup — Sojabohnensuppe mit Tofu und Seetang
tahmini≈ 60 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
13 Gemüsesuppevegetarian
3.80
Vegetable Soup — Frisches Gemüse
tahmini≈ 70 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Nigiri - Sushi
20 Sakepescatarian
2.80
Salmon Nigiri — Lachs
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
21 Maguropescatarian
3.50
Tuna Nigiri — Thunisch
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
22 Doradepescatarian
2.80
Sea Bream Nigiri — Dorade
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
23 Suzukipescatarian
2.50
Sea Bass Nigiri — Seewolf
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
24 Sabapescatarian
2.50
Mackerel Nigiri — Makrele
tahmini≈ 70 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
25 Taipescatarian
2.50
Sea Bream Nigiri — Meerbrasse
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
26 Ikapescatarian
2.50
Squid Nigiri — Tintenfisch
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidrat
27 Takopescatarian
2.50
Octopus Nigiri — Oktopus
tahmini≈ 60 kcal9 g karbonhidrat
28 Kanipescatarian
2.30
Crab Nigiri — Krebsfleisch
tahmini≈ 65 kcal9 g karbonhidrat
29 Hotatepescatarian
3.80
Scallop Nigiri — Jakobsmuscheln
tahmini≈ 65 kcal9 g karbonhidrat
31 Ebipescatarian
3.20
Shrimp Nigiri — Garnele
tahmini≈ 65 kcal9 g karbonhidrat
32 Tamagovegetarian
3.00
Egg Omelette Nigiri — Omelett
tahmini≈ 80 kcal11 g karbonhidrat
33 Unagipescatarian
3.80
Eel Nigiri — Süsswasseraal
tahmini≈ 90 kcal11 g karbonhidrat
34 Masagopescatarian
3.80
Capelin Roe Nigiri — Kaviar vom Capelinfisch
tahmini≈ 70 kcal9 g karbonhidrat
35 Inarivegan, vegetarian
3.50
Inari Tofu Nigiri — Frittierter Tofu
tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidrat
Maguro Spezial Nigiri
36 Avokado mit Wakamevegan, vegetarian
5.80
Avocado Wakame Nigiri — Vegetarisch
tahmini≈ 85 kcal10 g karbonhidrat
36a Spicy Sakepescatarian
6.80
Spicy Salmon Tartare Nigiri — Lachstartar
tahmini≈ 80 kcal9 g karbonhidrat
37 Shizukapescatarian
6.80
Flambéed Salmon Asparagus Nigiri — Lachs flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden
tahmini≈ 85 kcal9 g karbonhidrat
38 Honokapescatarian
7.20
Flambéed Tuna Asparagus Nigiri — Thunfisch flambiert auf grünem Spargel mit Chillifäden
tahmini≈ 85 kcal9 g karbonhidrat
39 Little hot Salmonpescatarian
6.80
Little Hot Salmon Roll — Gefüllt mit gehacktem Lachs, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce
tahmini≈ 95 kcal12 g karbonhidrat
40 Little hot Tunapescatarian
7.20
Little Hot Tuna Roll — Gefüllt mit gehacktem Thunfisch, umwickelt mit Gurkenstreifen und Sweet Chilli Sauce
tahmini≈ 95 kcal12 g karbonhidrat
41 Eel fire with Salmon-Scalloppescatarian
7.50
Eel Salmon Scallop Nigiri — Gegrillter Aal mit flambiertem Lachs, Jakobsmuschel, Cocktail- und Unagi-Sauce
tahmini≈ 120 kcal13 g karbonhidrat
42 Salmonpescatarian
7.20
Salmon Nori Nigiri — Lachs umwickelt mit Nori und Flugfischkaviar
tahmini≈ 80 kcal9 g karbonhidrat
Hosomaki
43 Kappavegan, vegetarian
3.80
Cucumber Sesame Hosomaki — Gurke und Sesam
tahmini≈ 70 kcal14 g karbonhidrat
44 Sakepescatarian
4.80
Salmon Hosomaki — Lachs
tahmini≈ 80 kcal14 g karbonhidrat
45 Tekkapescatarian
5.20
Tuna Hosomaki — Thunfisch
tahmini≈ 80 kcal14 g karbonhidrat
46 Kanpyovegan, vegetarian
4.80
Kanpyo Hosomaki — Japanischer Kürbis
tahmini≈ 150 kcal28 g karbonhidrat
47 Avocadovegan, vegetarian
4.50
Avocado Hosomaki — Avocado
tahmini≈ 160 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
48 Shinkovegan, vegetarian
4.50
Pickled Radish Hosomaki — Eingelegter Rettich
tahmini≈ 150 kcal28 g karbonhidrat
49 Asuparavegan, vegetarian
4.50
Asparagus Hosomaki — Grüner Spargel
tahmini≈ 140 kcal25 g karbonhidrat
50 Tetsupescatarian
5.50
Tuna Chive Hosomaki — Thunfisch und Schnittlauch
tahmini≈ 170 kcal24 g karbonhidrat
51 Kanipescatarian
4.50
Crab Hosomaki — Krebsfleisch
tahmini≈ 160 kcal24 g karbonhidrat
Frittierte Rollen
54 Naomipescatarian
8.20
Naomi Fried Roll — Krebsfleisch, Avocado und Philadelphia-Käse
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat
56 Sake Rollpescatarian
8.90
Sake Fried Roll — Lachs, Avocado, Cream Cheese
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidrat
57 Spicy Tuna Rollpescatarian
9.20
Spicy Tuna Fried Roll — Thunfisch, Chilli, Lauch, Sweet-Chilli-Sauce
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
58 Vegi Crunchvegetarian
8.20
Vegi Crunch Fried Roll — Avocado, Gurke, Cream Cheese, Kürbis
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidrat
Spezial-Rollen
60 Maguro Roll
9.90
Maguro Roll — Lachs Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Surimi
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
61 Tiger Rollvegetarian
9.90
Tiger Roll — Vegetarische Spezialrolle mit Avocado, Gurke und Mango
tahmini≈ 360 kcal42 g karbonhidrat
62 Momo Special Roll
11.90
Momo Special Roll — mit Aal, gebratener Lachshaut, Gurken, Surimi, Avocado, Philadelphia, flambiertem Lachs garniert mit Flugfischkaviar, Chilli-Mayonaise und Unagi Sauce
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidrat
Uramaki & Temaki
63 Alasuka
6.20
Alasuka Roll — Lachs, Gurke und Sesam
tahmini≈ 210 kcal26 g karbonhidratdengeli 65
64 Sake Kawa
5.90
Sake Kawa Roll — Gebratene Lachshaut, Gurke Sesam
tahmini≈ 240 kcal26 g karbonhidrat
65 Unakyu
6.90
Unakyu Roll — Aal, Gurke, Sesam
tahmini≈ 260 kcal26 g karbonhidrat
66 Sake Mango
6.50
Sake Mango Roll — Lachs, Mango, Sesam
tahmini≈ 230 kcal30 g karbonhidrat
67 Sake Avocado
6.50
Sake Avocado Roll — Lachs, Avocado, Sesam
tahmini≈ 220 kcal26 g karbonhidratdengeli 65
68 Philadelphia
6.80
Philadelphia Roll — Garnele oder Lachs oder Surimi Rucola und Frischkäse
tahmini≈ 240 kcal26 g karbonhidrat
69 California
7.20
California Roll — Garnele oder Lachs oder Surimi Avocado, japanische Mayonnaise und Flugfischkaviar
tahmini≈ 250 kcal26 g karbonhidrat
70 Tempura
7.20
Tempura Roll — frittierte Garnele, Avocado, Sesam und Teriyakisauce
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidrat
71 Vegetarische Rollevegetarian
5.80
Vegetarian Roll — Mango, Avocado, Sesam, Frischkäse
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
72 Pirikara
7.20
Pirikara Roll — Pikant. Thunfisch, Sesam Chillisauce
tahmini≈ 410 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
73 Sake grüner Spargel
6.80
Sake Green Asparagus Roll — Lachs, grüner Spargel, Sesam, Frischkäse
tahmini≈ 420 kcal46 g karbonhidratdengeli 69
Sushi - Mix
80 Maguro
11.90
Maguro Sushi Mix — 4 Nigiri und 1 Uramaki (8Stück)
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
81 Fuji
14.90
Fuji Sushi Mix — 6 Nigiri und 1 Uramaki (8 Stück)
tahmini≈ 640 kcal78 g karbonhidratdengeli 73
84 Katoh
18.90
Katoh Sushi Mix — 4 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
85 Tokyo
21.90
Tokyo Sushi Mix — 6 Nigiri, 1 Uramaki (8 Stück) und Sashimi
tahmini≈ 810 kcal82 g karbonhidratdengeli 71
86 Sakura
25.90
Sakura Sushi Mix — 8 Nigiri, 1 Hosomaki (8 Stück) und 1 Urumaki (8 Stück), Sashimi
tahmini≈ 950 kcal110 g karbonhidratdengeli 69
88 Für 2 Personen
32.90
Sushi Mix for 2 — 8 Stück Lachs Maki, 8 Stück California IO, 8 Stück Spezial Crunchy Roll, jeweils 2 Nigiri vom Lachs, Thunfisch, Dorade und Meerbrasse
tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 40
Sushi-Mix Vegetarisch
91 Yakivegetarian
13.90
Yaki Vegetarian Mix — 4 Nigiri und Tamagomaki
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
92 Samovegetarian
14.90
Samo Vegetarian Mix — Uramaki mit Spargel, Kappamaki, Shikomaki und Avocadomaki
tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidratdengeli 66
Sashimi - Mix
93 Sake (klein)
12.90
Sake Sashimi (Small) — Lachs
tahmini≈ 220 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
94 Maguro (klein)
14.90
Maguro Sashimi (Small) — Thunfisch
tahmini≈ 180 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
95 Sake und Maguro (klein)
13.90
Sake and Maguro Sashimi (Small) — Lachs und Thunfisch
tahmini≈ 200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
93 Sake (groß)
21.90
Sake Sashimi (Large) — Lachs
tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
94 Maguro (groß)
26.90
Maguro Sashimi (Large) — Thunfisch
tahmini≈ 280 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
95 Sake und Maguro (groß)
24.90
Sake and Maguro Sashimi (Large) — Lachs und Thunfisch
tahmini≈ 310 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Warme Speisen - Reis & Nudeln
14 Udon Suppe
14.90
Udon Soup — Japanische Weizennudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 85
104 Gebratene Nudeln
10.90
Fried Noodles (Vegetable) — mit Ei und Gemüse
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
105 Gebratene Nudeln
12.90
Fried Noodles (Chicken) — mit Ei, Hühnerfleisch und Gemüse
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
106 Gebratene Nudeln
13.90
Fried Noodles (Seafood) — mit Ei, Meeresfrüchten und Gemüse
tahmini≈ 680 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
107 Knuspriges Hähnchen
15.90
Crispy Chicken Teriyaki — japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidrat
108 Knusprige Ente
18.80
Crispy Duck Teriyaki — japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
tahmini≈ 920 kcal90 g karbonhidrat
109 Gegrillter Lachs
17.90
Grilled Salmon Teriyaki — japanische Art mit Teriyakisauce und Reis
tahmini≈ 780 kcal90 g karbonhidrat
Bento Box
301 Chicken Bento
15.90
Chicken Bento Box — Gegrilltes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
tahmini≈ 880 kcal110 g karbonhidrat
303 Sake Bento
18.90
Salmon Bento Box — Gegrillter Lachs mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
tahmini≈ 910 kcal105 g karbonhidrat
305 Ebi Bento
20.90
Shrimp Bento Box — Frittierte Garnelen mit Teriyakisauce, Sushi, Sashimi, Reis und Salat
tahmini≈ 950 kcal115 g karbonhidrat
307 Vegetarisches Bentovegetarian
14.90
Vegetarian Bento Box — Gebratenes Gemüse mit vegetarischem Sushi, Reis und Salat
tahmini≈ 720 kcal120 g karbonhidrat
Dessert
400 Banano Guvegetarian
3.90
Baked Banana with Honey — Gebackene Banane mit Honig
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 42
401 Pudding
2.50
Pudding — Vanille-/ Schokopudding
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidrat
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73veggie
scoretahmini
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Vejetaryen seçenekli Japon mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde sebzeli gyoza, tofu ile miso çorbası ve vejetaryen bento kutusu bulunur. Tiger Roll ve Vegi Crunch gibi seçenekler mevcuttur.
91 yemekten 21 vejetaryen ve 10 vegan
66dia
scoretahmini
scoretahmini
Japon Mutfağı ve Sushi
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Sashimi ve protein bazlı başlangıçlar diyabet dostudur.
27 diyabet dostu · 91 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Hans-Vogel-Str. 59, 90765 Fürth
- Saatler
- PztkapalıSal12:00–14:30, 17:00–22:00Çar12:00–14:30, 17:00–22:00Per12:00–14:30, 17:00–22:00Cum12:00–14:30, 17:00–22:00Cmt12:00–14:30, 17:00–22:00Paz12:00–14:30, 17:00–22:00Running Sushi Band: Tue-Sun 12:00-14:00 and 18:00-21:00. Warm lunch menu: Mon-Fri (except holidays) 11:30-14:30. Betriebsurlaub from 08.06.2026 to 29.06.2026
- İletişim
- +4991173997998
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maguro-fuerth.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %