Ruhrkind
Johannes-Rau-Allee 15-19, 45889 Gelsenkirchen
açılış saatleri henüz bilinmiyor
steakhouse€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Steaks
ROASTBEEF
Roast Beef — Roastbeef mit dünnem Fettrand | würzig | herzhaft John Stone Roastbeef | IRLAND / SIRLOIN-CUT Dry-Aged | Deutsche Färse
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
ENTRECOTE
Entrecôte — Rib-Eye mit Fettauge | sehr saftig | butterweich | würzig | zart PRIME-RIB Dry-Aged | Deutsche Färse / Black Angus | Prime Beef GOP | USA / Bone-in | Deutsche Färse
tahmini≈ 900 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
RINDERFILET
Beef Tenderloin — Das edelste Stück vom Rind | butterzart und mager Tenderloin | Deutsche Färse
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
PORTERHOUSE
Porterhouse Steak — Steak der Spitzenklasse | saftig | zart | intensiv würzig Porterhouse | Deutsche Färse
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
T-BONE
T-Bone Steak — Kleiner Bruder des Porterhouse | saftig | zart | intensiv würzig T-Bone | Deutsche Färse
tahmini≈ 800 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
TOMAHAWK
Tomahawk Steak — Rib-Eye am Knochen gegrillt | saftig | intensiv würzig John Stone Tomahawk | Irland
tahmini≈ 950 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
WAGYU
Wagyu Beef — starke Marmorierung | intensiver Geschmack | zart Akune Wagyu| MS-7-8 | Japan
tahmini≈ 1100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
SPECIAL-CUTS
Special Cut Steak — Immer wechselnde Cuts aus aller Welt
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fangfrischer Fisch
Miso-Sashimi-Lachs
19.90
Miso Salmon Sashimi — 24h marinierter Lachs mit Miso und Sake vom Grill, 200 Gramm Cut
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gegrilltes Lachssteak
Grilled Salmon Steak — Norwegisches Lachsfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gegrilltes Thunfischsteak
Grilled Tuna Steak — Thunfischfilet, Cut nach Wahl an unserer Frischetheke
tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Ganzer Wolfsbarsch vom Grill
19.90
Grilled Sea Bass — Gefüllt mit Fenchel, Dill und Thymian
tahmini≈ 500 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Burger
Ruhrskind
10.90
Beef Burger — Rindfleisch-Patty, Salat, Gurkenrelish, marinierte Zwiebeln
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Tante Finny
11.90
Cheese Burger — Cheddarkäse
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Rocco
12.70
Bacon Cheese Burger — Cheddarkäse, Bacon
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Scharfe Nelly
13.90
Spicy Bacon Cheese Burger — Chilisoße, Jalapeños, Cheddarkäse, Bacon
tahmini≈ 980 kcal48 g karbonhidrat
Komischer Kauz
13.60
Bacon Cheese Burger with Chili Sauce — Bacon, Cheddarkäse, Chilisoße
tahmini≈ 950 kcal48 g karbonhidrat
Udo
13.90
Teriyaki Avocado Burger — Teriyaki-Mayo, frischem Babyspinat, Avocado, Sesam
tahmini≈ 820 kcal48 g karbonhidrat
Veggie-Ruhrkindvegetarian
11.90
Veggie Burger — Vegetarischer Gemüsebratling, Cheddarkäse
tahmini≈ 700 kcal55 g karbonhidratdengeli 70
Kinder-Burger
Ruhrkind
4.90
Kids Beef Burger — 60 Gramm Patty
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidrat
Tante Finny
5.90
Kids Cheese Burger — Cheddarkäse, 60 Gramm Patty
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Salate & Bowls
Kleiner Salatmixvegetarian
6.50
Mixed Salad — Kleiner Salatmix mit Paprika, marinierten Schalotten, Gurke, Kirschtomaten an unserem hausgemachten Dressing
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bunter Rucola-Salatvegetarian
11.90
Arugula Salad — Frischer Rucolasalat mit Kirschtomaten, eingelegten Zwiebeln, Pinienkernen und Parmesanblättern
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ziegenkäsevegetarian
13.90
Goat Cheese Salad — Marktfrischer Salat, Rucola und Kirschtomaten, angerichtetmit Orangenstücken, frischem Ziegenkäse, marinierten Schalotten und gerösteten Pinienkernen
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Domo Arigatovegan
13.90
Tofu Bowl — Wildreis mit gebratenem Tofu, wilder Broccoli, Edamame, Tomaten, Asaduke-Gurken, Mango, Rettich und Wakame-Salat
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratdengeli 80
SchwesterHerz Bowlvegetarian
13.90
Risotto Bowl — Vollkorn-Risotto mit eingelegten gelben Kirschtomaten, Kalamata-Oliven, eingelegten gelben Zucchini, getrockneten Tomaten, nussigem Rucola, Mozzarella und Blättern vom Grana Padano
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Sashimi-Bowlpescatarian
16.90
Sashimi Tuna Bowl — Marktfrischer Mix aus Rucola, gezupftem Babyspinat und Blattsalat mit gegrillter Paprika, Zucchini und Streifen vom gegrillten Sashimi-Thunfischsteak
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Beilagen & Soßen
Pimientos de Padron mit geräuchertem Meersalzvegan
5.90
Padrón Peppers
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Erdnussbutter-Blattspinatvegan
5.90
Peanut Butter Spinach
tahmini≈ 210 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Grillgemüsevegan
6.70
Grilled Vegetables
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kartoffelstampf mit Frühlingslauch und Röstzwiebelnvegetarian
5.90
Mashed Potatoes
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidrat
Möhren mit Thymianhonig und Meersalzvegetarian
5.90
Honey Glazed Carrots
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat
Ruhrkind Pommesvegan
4.20
French Fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Süsskartoffelpommesvegan
4.90
Sweet Potato Fries
tahmini≈ 300 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
Rosmarinkartoffeln gegrilltvegan
4.90
Grilled Rosemary Potatoes
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
BBQ-Soße
2.50
BBQ Sauce
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidrat
Rosa-Pfeffer-Beeren-Soße
3.00
Pink Peppercorn Sauce
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Mojo Rojo mit Knoblauch, Olivenöl und Paprikavegan
2.90
Mojo Rojo
tahmini≈ 110 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Sauce Bernaise
2.90
Béarnaise Sauce
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Rotwein Jus
3.90
Red Wine Jus
tahmini≈ 70 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Salsa Verdevegan
2.90
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Frische Kräuterbuttervegetarian
2.50
Herb Butter
tahmini≈ 110 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Desserts
Cinnamon Roll
7.50
Gebackene Zimtschnecke mit Salted-Caramel, karamellisierten Nüssen und Schokomousse-Eis
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 22
Goldstückvegetarian
7.90
Hazelnut Mousse — Nougatmousse mit flambierten Whiskey-Mandeln und Karamellsoße
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratağır 27
White Passionvegetarian
7.50
White Chocolate Mousse — Weiße Schokoladenmousse mit Passionsfruchtsauce und Mangoeis
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29
Crème brûléevegetarian
6.90
Hausgemachte Crème brûlée von der Tonkabohne mit karamellisierten Beeren
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratağır 39
Eiscreme-Kugelvegetarian
2.00
Ice Cream Scoop — Rotes Waldfrucht-Eis, Schokomousse-Eis, Mango-Eis
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
76veggie
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Vejetaryen seçenekleri olan steakhouse
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Veggie-Ruhrkind burger ve tofu içeren Domo Arigato kasesi bulunuyor. Pimientos de Padron ve ızgara sebze gibi birçok yan ürün mevcut.
47 yemekten 21 vejetaryen ve 9 vegan
79dia
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Steaklar ve Taze Balıklar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri oldukça fazla. Biftekler ve balıklar diyabet dostudur.
26 diyabet dostu · 47 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Johannes-Rau-Allee 15-19, 45889 Gelsenkirchen
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +4920970264196 info@das-ruhrkind.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-ruhrkind.de/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 79 %