aramaya dön

L'Alchimiste - Gennevilliers, 8 Rue de la Paix

Av. Louis Roche 135, 92230 Gennevilliers

Şu an kapalı · açılıyor 19:00

Italian€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Les Entrées
Œuf poché à la crème de champignons
10.00
Poached egg with mushroom cream
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomate burrata au pestovegetarian
13.00
Tomato burrata with pesto
tahmini≈ 350 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare d’avocat crevettes
14.00
Avocado and shrimp tartare
tahmini≈ 220 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Aum’nère de chèvre chaud au mielvegetarian
12.00
Warm goat cheese with honey
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et piment d’espelette
17.00
Foie gras with fig chutney
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Burrata sur lit de Bresaola au pesto
15.00
Burrata with Bresaola and pesto
tahmini≈ 410 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Nos Salades
Chèvre chaud
18.00
Warm goat cheese salad with duck — Salade, tomates cerise, magret de canard, œuf mollé, noix, carotte, chèvre sur toast
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fermière
16.00
Farmer's salad — Salade, tomates cerise, œuf, cantal, pdt persillées, lardons, croûtons de pain
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Océanepescatarian
16.00
Ocean salad — Salade, tomates cerise, saumon, crevettes, avocat, poivrons confits
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
César
17.00
Caesar salad — Salade, poulet croustillant, parmesan, croûton de pain, tomates cerise, œuf mollé, sésame
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Grande landaise
22.00
Landaise salad — Mesclun, tomates cerise, Foie gras, magret, gésiers de canard, pdt persillées, noix
tahmini≈ 720 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Les Viandes
Burger Classic, frites maison
19.00
Classic burger with fries — Cheddar, viandes hachée, oignon confit, tomate, mesclun, sauce maison
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Quasi de veau aux morilles, Linguines
24.00
Veal with morels and linguine
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Croustillant de poulet sauce saté, riz
20.00
Crispy chicken with satay sauce and rice
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
L’incontournable bocconcini, Linguines
20.00
Chicken bocconcini with linguine — Escalope de poulet, napée d’une sauce champignons gratinée jambon et mozzarella
tahmini≈ 850 kcal68 g karbonhidrat
Magret de canard sauce soja, purée de pommes de terre
24.00
Duck breast with soy sauce
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Sourie d’agneau confite, gratin Dauphinois
25.00
Slow cooked lamb shank
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Entrecôte grillé sauce poivre (300gr), frites maison
25.00
Grilled ribeye with pepper sauce and fries
tahmini≈ 980 kcal55 g karbonhidrat
Filet de bœuf sauce poivre (220gr), frites maison
27.00
Beef fillet with pepper sauce and fries
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Filet de bœuf rossini, gratin Dauphinois
32.00
Beef Rossini — Filet de bœuf sur toast, foie gras frais poêlé
tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Les pâtes et Poissons
Risotto aux Gambaspescatarian
19.00
Prawn risotto
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Pavé de saumon frais sauce soja, linguines sauté aux legumespescatarian
22.00
Salmon with soy sauce and linguine
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 85
Linguine au pesto, burratavegetarian
18.00
Pesto linguine with burrata
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Supplément sauce (poivre, champignons)
3.00
Extra sauce
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Supplément garniture
5.00
Extra side dish
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratdengeli 67
Desserts
Crème brulée à la vanille
9.00
Vanilla crème brûlée
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratağır 41
Tiramisu Nutella et speculos
10.00
Nutella and speculoos tiramisu
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 27
Mille Feuille caramel beurre salé
10.00
Salted butter caramel mille-feuille
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 27
Fondant au chocolat, glace vanille
10.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratağır 25
Croustillant framboises
11.00
Raspberry almond crisp — Tuile d’amande sur une crème légère vanillée et ses framboises
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 42
Café gourmand
10.00
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Brioche façon pain perdu et sa boule de glace vanille
10.00
French toast brioche with vanilla ice cream
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 31
Coupe de glace, 3 sorbets aux choixvegan
9.00
Ice cream cup with 3 sorbets — Passion, mangue, framboise, fraise, pêche, pomme
tahmini≈ 320 kcal60 g karbonhidratağır 35

Bu menü hâlâ doğru mu?

45veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde pesto ve burrata ile linguine, burrata ile domates ve ballı keçi peyniri var. Veganlar için sadece sorbe mevcut.

33 yemekten 4 vejetaryen ve 1 vegan

71dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve doyurucu salatalar mevcut. Düşük glisemik indeksli seçenekler bulunuyor.

15 diyabet dostu · 33 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Av. Louis Roche 135, 92230 Gennevilliers
Saatler
Pzt12:00–14:30
Sal12:00–14:30, 19:00–00:00
Çar12:00–14:30, 19:00–00:00
Per12:00–14:30, 19:00–00:00
Cum12:00–14:30, 19:00–01:00
Cmt19:00–01:00
Paz19:00–00:00
Lounge salle disponible tous les weekend de 19h00 à 02H00
İletişim
+33141219461 reservation@restaurant-alchimiste.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alchimiste.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

L'Alchimiste - Gennevilliers, 8 Rue de la Paix senin mi? Mekanını sahiplen.