Markt 1
Markt 1, 07545 Gera
Şu an kapalı · açılıyor 11:30
steakhouse€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Vorspeisen - kleine Gerichte
CAESAR SALAD
11.90
mit Tomaten, knusprigem Speck, Parmesan & Brotchips
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
WÜRZFLEISCH
8.90
Baked Pork with Mushrooms and Cheese — vom Schwein, mit Champignons und Käse überbacken
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
GULASCHSUPPE
8.90
Beef Goulash Soup — vom Rind, mit Markt 1 - Brot
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
CARPACCIO VOM BLOCK HOUSE RIND
15.90
Beef Carpaccio — mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
HAUSGEMACHTES BEEF TATAR
15.90
Beef Tartare — vom Black Angus Rind an Wildkräutersalat und Markt 1 Brot
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
SALAT VON WASSERMELONE UND AVOCADOvegetarian
14.90
Watermelon and Avocado Salad — mit Feta-Käse und Thymianbrot
tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
MARKT 1 Steak-Angebot
HÜFTSTEAK 200 g
18.50
Sirloin Steak 200g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack
tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
HÜFTSTEAK 300 g
26.00
Sirloin Steak 300g — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack
tahmini≈ 630 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
RUMPSTEAK 200 g
24.00
Rump Steak 200g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
RUMPSTEAK 300 g
34.00
Rump Steak 300g — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit
tahmini≈ 720 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
RIB-EYE-STEAK 200 g
25.00
Rib Eye Steak 200g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
RIB-EYE-STEAK 300 g
35.00
Rib Eye Steak 300g — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze
tahmini≈ 820 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
FILET STEAK 200 g
30.50
Filet Steak 200g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa
tahmini≈ 380 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
FILET STEAK 250 g
39.20
Filet Steak 250g — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa
tahmini≈ 470 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Beilagen
GRÜNE BOHNEN MIT SPECK
4.00
Green Beans with Bacon
tahmini≈ 120 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
KNACKIGES PFANNENGEMÜSEvegetarian
4.00
Pan-fried Vegetables
tahmini≈ 110 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
CREME-SPINATvegetarian
4.00
Creamed Spinach
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PFEFFER-RAHMSAUCE
3.50
Pepper Cream Sauce
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
BEILAGENSALATvegetarian
4.00
Side Salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
STEAKHOUSE-POMMES
4.00
Steakhouse Fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
SÜSSKARTOFFELPOMMESvegetarian
4.50
Sweet Potato Fries
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
RÖSTKARTOFFELNvegetarian
3.90
Rösti Potatoes
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
MARKT 1 - BROTvegetarian
2.50
Market Bread
tahmini≈ 200 kcal30 g karbonhidrat
KNOBLAUCHBROTvegetarian
2.50
Garlic Bread
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
Steak-Menüs
HÜFTSTEAK Menü
25.50
Sirloin Steak Menu — würzig, fein gemasert, kräftig im Geschmack, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
RUMPSTEAK Menü
31.00
Rump Steak Menu — erstklassiger Zuschnitt mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
tahmini≈ 1050 kcal55 g karbonhidrat
RIB-EYE-STEAK Menü
32.00
Rib Eye Steak Menu — zart gereifte Hochrippe, gut marmoriert mit kleinem Fettauge für Saft und Würze, 200 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
tahmini≈ 1150 kcal55 g karbonhidrat
FILET STEAK Menü
35.00
Filet Steak Menu — bestes Stück Filet, außen kross, innen zartrosa, 160 g, inkl. Vorspeisensalat, Baked Potato mit Sour Cream sowie Kräuterbutter
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Hauptgerichte
MARKT 1 - BURGER
19.90
Market Burger — 200 g Simmentaler Beef im hausgebackenen mediterranen Brötchen mit Rucola, Parmesan, Tomatenbutter und Steakhouse-Pommes
tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidrat
NUDELSÄCKCHEN GEFÜLLT MIT BIRNE UND KÄSEvegetarian
18.90
Pear and Cheese Pasta Pockets
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
KALBSLEBER “BERLINER ART“
19.50
Calf Liver Berlin Style — mit Apfel und Röstzwiebeln an Kartoffelstampf und Jus
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
GEBRATENE MAIS-HÄHNCHENBRUST
19.90
Roasted Corn Chicken Breast — mit Pfannengemüsse, Ofenkartoffel und Kräuterbutter
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
PFEFFERSTEAK VOM HAUSGEMACHTE STROHSCHWEIN
22.00
Pork Pepper Steak — mit Western-Potatoes, Pfeffer-rahmsauce und Salat
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
THÜRINGER SCHWEINESCHNITZEL “WIENER ART“
21.80
Thuringian Pork Schnitzel — mit Setzei, Röstkartoffeln und Salat
tahmini≈ 900 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
FISCHPLATTE GEGRILLTpescatarian
25.00
Grilled Fish Platter — Lachs, Zander, Gamba auf Cremé-Spinat und Stampfkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
23.50
Fried Salmon Fillet — an Tagliatelle mit Kräuterrahm-sauce
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
19.90
Beef Roulade — mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
THÜRINGER ROSTBRÄTEL
18.50
Thuringian Roast Beef — Rostbrätel mit Röstkartoffeln, geschmorten Zwiebeln und Salat
tahmini≈ 800 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Saisonale Spezialitäten
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
24.90
Veal Wiener Schnitzel — mit Röstkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren
tahmini≈ 880 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
GEGRILLTE RIESENGARNELENpescatarian
24.90
Grilled Giant Prawns — auf hausgemachten Zucchini-Tagliatelle mit Bell-Pepper-Salsa, Rucola und Parmesan
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
GEGRILLTER LAMMSPIESS
23.90
Grilled Lamb Skewer — an Gemüsse-Moussaka, Gewürzjoghurt und Artischocken-Kartoffelpüree
tahmini≈ 780 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Dry-Aged-Steaks
RUMPSTEAK 300 g
42.00
Dry-Aged Rump Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift
tahmini≈ 720 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
RIB-EYE-STEAK 300 g
39.00
Dry-Aged Rib Eye Steak 300g — 21 Tage - im eigenen Reifeschrank - trocken am Knochen, mit Himalaya-Salz-Aroma, gereift
tahmini≈ 840 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sücer Schluss
KAISERSCHMARRNvegetarian
10.90
hausgemacht, mit Vanilleeis und Apfelmus
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratağır 28
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51veggie
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Sınırlı seçenekli steakhouse
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde ana yemek olarak sadece armut ve peynirli makarna var. Ayrıca karpuzlu avokadolu salata, tatlı patates kızartması ve Kaiserschmarrn sunuluyor.
44 yemekten 10 vejetaryen ve 0 vegan
80dia
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Steaklar ve Düşük Karbonhidratlı Garnitürler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı seçenekler geniş. Steakler ve sebze garnitürleri karbonhidrat kontrolü için uygundur.
30 diyabet dostu · 44 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Markt 1, 07545 Gera
- Saatler
- Pzt—Sal—Çar11:30–23:00Per11:30–23:00Cum11:30–23:00Cmt11:30–23:00Paz—
- İletişim
- +493652147144 info@markt1-gera.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), markt1-gera.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %