aramaya dön

Maison Minori

RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu Minori
En 3 plats
54.00
3-course tasting menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
En 4 plats
63.00
4-course tasting menu
tahmini≈ 2200 kcal140 g karbonhidratağır 33
Toasts apéritifs
aperitif toasts
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidrat
Amuse-bouche
tahmini≈ 100 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Asperges blanches
white asparagus with pork confit — cochon confit, jus de laquage et katsuhobushi
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Omble chevalier cuit au plat
Arctic char with yuzu and miso — nuage de yuzu, fumet au miso
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Époisses et pomme caraméliséevegetarian
Epoisses cheese and caramelized apple — vieux Marc de bourgogne
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidrat
Chèvre frais aux herbes en cannelloni de daikonvegetarian
fresh goat cheese daikon cannelloni
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Crémeux au chocolat
chocolate creamy dessert with shiso ice cream — glaçage intense, glace shiso
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Dessert du moment
dessert of the day
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratağır 32
Mignardises
tahmini≈ 200 kcal20 g karbonhidrat
Petit-déjeuner
petit-déjeuner continental
17.00
continental breakfast — savoureuse sélection de boissons chaudes et de jus de fruits frais
tahmini≈ 600 kcal80 g karbonhidrat
Menu du marché
En 2 plats
29.00
2-course market menu
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
En 3 plats
39.00
3-course market menu
tahmini≈ 1500 kcal90 g karbonhidratağır 33
En 4 plats
48.00
4-course market menu
tahmini≈ 1900 kcal110 g karbonhidratağır 33
Scorsonères confits, œuf parfait et son bouillon de bœuf
black salsify with poached egg and beef broth
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Paleron de bœuf confit puis farci, sauce vigneronne
stuffed beef chuck
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
L’époisses au vieux marc de Bourgogne, croutons et jeunes poussesvegetarian
Epoisses cheese with croutons
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Menu découverte
Raviole de gambas, étuvée de poireaux, fumet au miso et Katsuhobushi
56.00
prawn ravioli with leeks and miso
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Omble chevalier cuit fondant, écrasée de grenailles, nuage de yuzu et nori
Arctic char with potatoes and yuzu
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Paleron de bœuf charolais farci, façon Rossini, petits pois au tio-pepe
stuffed Charolais beef Rossini
tahmini≈ 850 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Blanc manger à l’amaretto, émulsion sangria et glace shiso
amaretto blancmange with sangria emulsion
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Fruits rouges, espuma choco-coco, glace romarin
red fruits with chocolate-coconut espuma
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

53veggie
scoretahmini

Peynirli başlangıçları olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde daikon kanelloni içinde taze keçi peyniri ve karamelize elmalı Epoisses peyniri bulunur. Ana yemekler et veya balık içerir.

26 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

78dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Dana eti ve balık yemekleri uygundur.

12 diyabet dostu · 26 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry
Saatler
Pzt—
Sal12:00–14:00, 19:15–21:30
Çar12:00–14:00, 19:15–21:30
Per12:00–14:00, 19:15–21:30
Cum12:00–14:00, 19:15–21:30
Cmt12:00–14:00, 19:15–21:30
Paz—
dernière commande at 14:00 and 21:30
İletişim
+33385450692 contact@maison-minori.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-minori.fr/fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Maison Minori senin mi? Mekanını sahiplen.