aramaya dön

L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit

Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes

Şu an kapalı · açılıyor 12:15

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu Estellan
Tataki de canard du sud-ouest au sésame blanc, pois chiches façon socca, mesclun
54.00
Duck Tataki with Sesame
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Emincé de lotte fumée par nos soins, courgettes en carpaccio, pistou menthe et estragongluten_free
54.00
Smoked Monkfish — Plat sans gluten
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Tartare de tomates anciennes, burrata crémeuse, eau de tomate et vinaigre de queue de fraisegluten_free, vegetarian
54.00
Tomato Tartare with Burrata — Plat sans gluten
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Melon de pays en Gaspacho, mousse au raifort, et lomo ibérique
54.00
Melon Gazpacho with Lomo Iberico
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Filet de bœuf simplement poêlé, purée d’artichaut, jus court au vin rougegluten_free
54.00
Pan-seared Beef Fillet — Plat sans gluten
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Turbot cuit à la vapeur, paprika doux et poivrons confits façon aigre douxgluten_free
54.00
Steamed Turbot — Plat sans gluten
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Mignon de cochon farci rémoulade de sucrine, olives, pignons et basilic
54.00
Stuffed Pork Tenderloin
tahmini≈ 510 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Truite rôtie à l’huile d’olive, fleur de courgette farcie au chèvre frais, sauce viergegluten_free
54.00
Roasted Trout — Plat sans gluten
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Dacquoise pistache et abricot rôti au parfum de Provence, crème cheesecakegluten_free
54.00
Pistachio and Apricot Dacquoise — Plat sans gluten
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Carpaccio d’ananas au sirop de vanille bourbon, éclaté de meringue et sorbet passiongluten_free
54.00
Pineapple Carpaccio — Plat sans gluten
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratağır 35
Crémeux chocolat au lait, noisettes, framboises fraiches et en sorbet
54.00
Milk Chocolate Cream
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 33
Assortiment de sorbets et sa tuile aux amandesgluten_free
54.00
Assorted Sorbets with Almond Tuile — Plat sans gluten
tahmini≈ 280 kcal40 g karbonhidratağır 39
Fromages
La trilogie de fromages de chèvre et brebis, confiture maisonvegetarian
10.00
Goat and Sheep Cheese Trilogy — de « Lou Canestou » à Vaison la Romaine
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
L’assortiment de fromages affinésvegetarian
11.00
Aged Cheese Assortment — de « Lou Canestou » à Vaison la Romaine
tahmini≈ 400 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Menu Enfant
Volaille / purée ou légumes Ou Poisson / purée ou légumes, Glace ou Sorbet
15.00
Kids Menu (Chicken or Fish) — jusqu’à 10 ans
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdengeli 79
Dejeuner
1 plat
21.00
Lunch 1 Course
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
2 plats
29.00
Lunch 2 Courses
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdengeli 83
Entrée/Plat/Dessert
32.00
Lunch 3 Courses
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Menu Estellan
54.00
Estellan Lunch Menu
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

44veggie
scoretahmini

Peynir tabakları olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde burrata ile eski domates tartarı bulunuyor. Ayrıca olgunlaştırılmış peynir çeşitleri veya keçi ve koyun peyniri üçlüsü seçilebilir. Diğer seçenekler et ve balık içeriyor.

19 yemekten 3 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli birçok seçenek var. Glutensiz tabaklar mevcut.

10 diyabet dostu · 19 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes
Saatler
Pzt—
Sal12:15–13:45, 19:15–21:00
Çar12:15–13:45, 19:15–21:00
Per12:15–13:45, 19:15–21:00
Cum12:15–13:45, 19:15–21:00
Cmt12:15–13:45, 19:15–21:00
Paz—
Certain opening and closing days are subject to change on public holidays and weekends.
İletişim
+33490720490 reservation@restaurant-estellan.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mas-de-la-senancole.com/fr/restaurant-gordes.html
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit senin mi? Mekanını sahiplen.