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Schlesische Oase

Brüderstraße, Görlitz

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Würzfleisch vom Schwein
10.50
Cured Pork with Cheese — mit Käse überbacken dazu Zitrone und Brot
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Kleiner gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed Salad
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kalter Rote-Bete-Salatvegetarian
6.50
Beetroot Salad — nach Omas Rezept
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Karottensalatvegetarian
6.50
Carrot Salad with Pineapple — mit Ananas
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidratdengeli 65
Für den kleinen Hunger
Hausgemachtes Kräuterschmalz
10.50
Herb Lard with Bread — mit frischem Brot und Salzgurken
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
Rindertartar
18.80
Beef Tartare — mit Gurken, Pilzen, Zwiebeln, und Toast
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidrat
Rote-Bete Carpacciovegetarian
15.50
Beetroot Carpaccio with Goat Cheese — mit Ziegenkäse
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rinderzungen Carpaccio
16.80
Beef Tongue Carpaccio — mit Meerrettichsoße
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Aus unserem Suppentopf
Tagessuppe
7.50
Soup of the Day — nach Lust und Laune der Chefin
tahmini≈ 200 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Zartes Hühnersüppchen
7.50
Chicken Soup — mit Gemüsebeilage
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Soljanka
9.50
Solyanka
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Zurek in knusprigen Brottopf
10.50
Zurek in Bread Bowl — Sauermehlsuppe mit Ei und Wurst
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidrat
Gänsebrühe
9.50
Goose Broth with Meat Dumplings — mit hausgemachten Fleischtaschen
tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Aus der Schlesischen Küche
Bigos mit Petersilienkartoffel
18.50
Bigos with Potatoes
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schweinebraten in Rotweinsoße
19.50
Roast Pork in Red Wine Sauce — mit schlesischen Knödeln und Rote-Bete-Salat
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Schlesisches Himmelreich
18.50
Silesian Heaven — Schweinefleisch in Backobstsoße mit hausgemachten Klößen
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Rinderroulade
22.50
Beef Roulade — mit Rotkohl und schlesischen Klößen
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Rinderzunge nach Art des Hauses
22.50
Beef Tongue — mit Meerrettichsoße, Klößen und Salat
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Rinderbäckchen
25.50
Beef Cheeks — nach schlesischer Art
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gemischter Salat mit Entenbrust
18.50
Duck Breast Salad — und Birnen dazu Wallnüsse und Toast, Himbeersoße
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Schweinesteak 400g
26.50
Pork Steak with Pepper Sauce — mit Pfeffersoße und Kartoffelpüree dazu Salat
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schwiegermutters Lieblinge
15.80
Silesian Pierogi Mix — Hausgemachte Piroggen nach schlesischer Art mit Sauerkraut, Quark, Fleisch & Pilzen
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 84
Schlesische Omaklöße
17.80
Silesian Potato Dumplings — gefüllt mit Schweinefleisch, Schinkenspeck und Zwiebeln
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Hausgemachte Piroggen
17.80
Meat Pierogi with Mushroom Sauce — mit Fleisch gefüllt, dazu Pilzsoße
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 79
Schlesische graue Kartoffelklöse
15.80
Grey Potato Dumplings with Quark — mit Speck und polnischem Bauernquark
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Für unsere Vegetarier
Hausgemachte Piroggenvegetarian
15.80
Vegetarian Pierogi — mit verschiedenen vegetarischen Füllungen
tahmini≈ 580 kcal70 g karbonhidratdengeli 80
Vegetarischer Bigosvegetarian
16.80
Vegetarian Bigos — mit Kartoffeln, Weißkraut, Sauerkraut, Äpfel und Pflaumen
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratdengeli 74
Schlesische Krokettenvegetarian
17.50
Silesian Croquettes with Mushroom Sauce — mit Waldpilzsoße
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Großer gemischter Salatvegetarian
18.50
Mixed Salad with Goat Cheese — mit Ziegenkäse
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Hausgemachte Piroggenvegetarian
16.80
Beetroot and Feta Pierogi — mit Rote Bete und Schafskäse, dazu Meerretichdip
tahmini≈ 610 kcal68 g karbonhidratdengeli 80
Vom Grill und aus der Pfanne
Paniertes Schweinekotelett „Wiener Art“
17.80
Pork Cutlet Vienna Style — am Knochen gebraten, mit Bratkartoffeln
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Paniertes Schweinekotelett mit Spiegelei
18.80
Pork Cutlet with Fried Egg — am Knochen gebraten, dazu Bratkartoffeln
tahmini≈ 960 kcal60 g karbonhidrat
Schweinesteak „au four“
21.50
Pork Steak au Four — mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes
tahmini≈ 980 kcal65 g karbonhidrat
Hähnchenbrust
19.50
Chicken Breast with Mushrooms — bedeckt von Champignons, mit Kartoffelecken
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Hähnchenmedaillons mit Pilzsoße
20.50
Chicken Medallions with Mushroom Sauce — dazu Salat der Saison
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Fischgerichte
Forelle nach Oma’s Rezept (400g)pescatarian
22.50
Trout — frisch aus dem Ofen mit Kartoffeln und Salat
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Aus unserer Dessertküche
Schlesische Oasevegetarian
8.50
Silesian Oasis (Yogurt with Honey and Walnuts) — Naturjoghurt abgeschmeckt mit Honig und mit gerösteten kleingehackten Walnüssen
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Himbeertraumvegetarian
8.50
Raspberry Dream — Vanilleeis auf heißen Himbeeren
tahmini≈ 350 kcal42 g karbonhidrat
Weiße Damevegetarian
8.50
White Lady (Ice Cream with Egg Liqueur) — Vanilleeis mit Baiserstückchen und Eierlikör
tahmini≈ 410 kcal45 g karbonhidratağır 33
Schlesische Klöße mit Mohnvegetarian
11.80
Silesian Poppy Seed Dumplings — serviert mit Buttersoße
tahmini≈ 480 kcal65 g karbonhidrat
Mohnpielevegetarian
10.80
Poppy Seed Pie
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Mohneis mit Eierlikörvegetarian
9.80
Poppy Seed Ice Cream with Egg Liqueur
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35

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Silezya mutfağı ve vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vejetaryen bigos ve çeşitli dolgulu piroggen bulunuyor. Orman mantarı soslu kroketler ve keçi peynirli pancar carpaccio da mevcut. Masada et yiyenler için domuz pirzolası gibi seçenekler var.

42 yemekten 15 vejetaryen ve 0 vegan

70dia
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Silezya Mutfağında Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Burada birçok et yemeği ve salata seçeneği mevcut. Menüde düşük karbonhidratlı uygun alternatifler var.

15 diyabet dostu · 42 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Brüderstraße, Görlitz
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+4935818797497
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlesische-oase.de/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

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