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Veggie Vegan

Bäckerstraße 105, 38640 Goslar

Şu an kapalı · açılıyor 08:30

vegetarian restaurant€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Frühstück
Süßer warmer Hefeknoten von der Harzbrot e.G.
4.60
Sweet warm yeast knot — mit Butter und Marmelade
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Dinkelbrötchen von Harzbrot, mit Käse
4.20
Spelt roll with cheese
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Dinkelbrötchen mit Marmelade & Honig vom Bienenwerk Goslar
3.90
Spelt roll with jam and honey
tahmini≈ 340 kcal52 g karbonhidratağır 37
3 kleine Brötchen mit Marmelade und Honig
5.90
Small rolls with jam and honey
tahmini≈ 480 kcal75 g karbonhidrat
3 kleine Brötchen mit Käseauswahl
7.90
Small rolls with cheese selection
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
3 kleine Brötchen mit veganen Aufstrichenvegan
7.90
Small rolls with vegan spreads
tahmini≈ 490 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
2 Brötchen - glutenfrei - mit Marmelade und Honiggluten_free
5.90
Gluten-free rolls with jam and honey
tahmini≈ 410 kcal65 g karbonhidratağır 42
2 Brötchen - glutenfrei - mit Käseauswahlgluten_free
7.90
Gluten-free rolls with cheese selection
tahmini≈ 460 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
2 Brötchen - glutenfrei - mit veganen Aufstrichenvegan, gluten_free
7.90
Gluten-free rolls with vegan spreads
tahmini≈ 440 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gemischte Platte
9.50
Mixed breakfast platter — mit 3 kleinen Brötchen (pro Person) und einer Auswahl an Käse, veganen Aufstrichen, Marmelade, Honig und Obst - auch vegan möglich -
tahmini≈ 650 kcal68 g karbonhidratdengeli 72
Avocado-Stulle von unserem selbstgebackenen Brotvegetarian
8.90
Avocado toast — lecker mariniert mit frischen Tomaten
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Ayurvedischer Frühstücksbreivegetarian
7.20
Ayurvedic breakfast porridge — mit gerösteten Kürbiskernen, Zimt, Ingwer & frischem Obst
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Portion Quark mit frischem Obstvegetarian
4.90
Quark with fresh fruit
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdengeli 77
Basis Müsli - Hausmischung
7.20
House muesli — wahlweise mit Milchauswahl, frischem Quark oder Sojajoghurt natur zuzüglich frischem Obst
tahmini≈ 410 kcal55 g karbonhidratdengeli 86
Portion Rühreivegetarian
6.80
Scrambled eggs — mit frischem Lauch, selbstgebackenem Brot & Butter
tahmini≈ 440 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Portion veganes "Rührei" aus Naturtofuvegan
6.80
Vegan tofu scramble — mit frischem Lauch, selbstgebackenem Brot & Margarine
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kleines Brötchen extra
1.50
Small roll
tahmini≈ 120 kcal22 g karbonhidrat
Dinkelbrötchen extra
1.80
Spelt roll
tahmini≈ 130 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
2 Brötchen - glutenfrei - extragluten_free
3.20
Gluten-free rolls
tahmini≈ 220 kcal40 g karbonhidrat
Hausgebackenes Brot extra
1.80
House-baked bread
tahmini≈ 150 kcal28 g karbonhidrat
Portion Aufstrich extra
1.70
Spread portion
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Portion Marmelade extra
1.00
Jam portion
tahmini≈ 50 kcal12 g karbonhidrat
Portion Honig extra
1.20
Honey portion
tahmini≈ 60 kcal16 g karbonhidrat
Portion Käse extravegetarian
1.70
Cheese portion
tahmini≈ 110 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Portion Pastete extra
2.50
Pâté portion
tahmini≈ 120 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Angebote + Specials
Gazpacho-Pikante kalte Tomatensuppe Terrinevegetarian
8.90
Gazpacho — mit selbstgebackenem Brot
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Deftige Quiche aus dem Ofenvegetarian
13.90
Broccoli and potato quiche — an buntem Salat, mit frischem Broccoli, Kartoffeln & Lauch
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Zucchini-Carpaccio mit knusprigen Bratkartoffelnvegetarian
17.50
Zucchini carpaccio — an hausgemachtem Tomaten-Salsa
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
"Super Bowl" mit Kürbis-Falafel-Bällchenvegan
17.90
Pumpkin falafel bowl — Rote Bete mariniert, Couscous-Salat, Rohkost und Hummus
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 91
Spiralnudeln in feinem Rahmvegetarian
18.90
Spiral noodles in cream — mit frischen Champignons, Blattspinat und Edamame
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Gebratener Halloumi auf schwarzem Reissalatvegetarian
17.90
Fried halloumi on black rice salad — mit Granatapfel, Mango und gesalzenen Erdnüssen
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidratdengeli 79
Pikant-Feuriges Linsen-Chilivegetarian
11.90
Lentil chili — mit roten Linsen, weißen Bohnen, Mais, Paprika, Sauerrahm und frischen Kräutern
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratdengeli 91
Rote Bete im Knuspermantelvegetarian
18.90
Crispy beetroot with burrata — mit Burrata auf Salatbett, Datteltomaten, hausgemachter Bärlauchcreme und Mandel-Nuss-Topping
tahmini≈ 510 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Frisch Lecker
hausgebackenes Brot mit selbstgemachter Pastete
5.90
Bread with pâté
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Möhren-Mango-Suppe mit Feta Terrinevegetarian
8.90
Carrot mango soup — an Zitronenthymian, mit selbstgebackenem Brot
tahmini≈ 310 kcal38 g karbonhidratdengeli 77
Burger mal ganz andersvegetarian
13.90
Kidney bean and lentil burger — aus Kidneybohnen und Linsen, im Sesam-Laugen-Bagel an Beeren-Chutney und Schafskäse, mit Salat
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratdengeli 80
Feines Waldpilz-Risottovegetarian
17.90
Wild mushroom risotto — an Käsehobel und gemischtem Salat
tahmini≈ 540 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Bunte Salatplattevegetarian
17.90
Mixed salad plate — mit Schafskäse, gebratenen Kräuterseitlingen und Laugenzopf
tahmini≈ 510 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Karamellisierter Ziegenkäse vom Ziegenhof Ehlersvegetarian
18.90
Caramelized goat cheese on beetroot carpaccio — an Sanddorn-Birnen-Mus auf Rote-Bete-Carpaccio mit Kräuterpesto und selbstgebackenem Brot
tahmini≈ 480 kcal34 g karbonhidrat
3 kleine Rostbratwürste
14.80
Rostbratwurst — von "Raging Pig" Hamburg, mit hausgemachtem Krautsalat, süßem Senf und knusprigen Bratkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hausmacher Käsetartar an Brot & buntem Salatvegetarian
9.80
Cheese tartare
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 66
Dessert
Süßer warmer Hefeknoten
6.90
Yeast knot with salted caramel ice cream — gefüllt mit Salzkaramell-Eis
tahmini≈ 550 kcal68 g karbonhidratağır 42

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91veggie
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Geniş vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde orman mantarlı risotto ve kırmızı fasulye ile mercimekli burger bulunuyor. Kabak falafel topları içeren süper bowl vegan bir seçenek.

42 yemekten 23 vejetaryen ve 4 vegan · 1 tahmini

70dia
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Düşük Glisemik İndeksli Vejetaryen Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein açısından zengin birçok seçenek mevcut. Glisemik indeksi düşük uygun yemekler sunuluyor.

17 diyabet dostu · 42 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Bäckerstraße 105, 38640 Goslar
Saatler
Pzt08:30–18:00
Sal08:30–18:00
Çar08:30–18:00
Per08:30–18:00
Cum08:30–18:00
Cmt08:30–18:00
Paz08:30–18:00
Küche bis 17.30 Uhr
İletişim
+4905321469244 info@veggievegan-goslar.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), veggievegan-goslar.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

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