aramaya dön

Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura

Rte du Jura 4, 25470 Goumois

Şu an kapalı · açılıyor Cum 09:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Pour commencer
« La fameuse » Croûte aux morilles parfumées au vin jaune
30.00
Morel mushroom crust with yellow wine
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Foie gras de canard, cuit au torchon, sel de Guérande, poivre de Sichuan, caramel au macvin
28.50
Duck foie gras torchon
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade gourmande
28.50
Gourmet salad
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade de gougères au comtévegetarian
19.50
Comté gougères salad
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Spaghetti de courgette, pesto de basilic, escargots de Bourgogne, crème de poivron
24.00
Zucchini spaghetti with snails and pesto
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
OEuf cocotte aux girollesvegetarian
23.00
Chanterelle egg cocotte
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Viandes et volailles
Tournedos de bœuf charolais poêlé au pinot noir, échalote confite
39.00
Charolais beef tournedos with Pinot Noir
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tartare de bœuf coupé au couteau
39.00
Hand-cut beef tartare
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Feuilleté de ris de veau aux morilles
41.00
Veal sweetbread puff pastry with morels
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidrat
Mignon de veau enrubanné de lard paysan, crème de vin jaune, comté, noix, écume de lait
39.00
Veal mignon with bacon and Comté
tahmini≈ 680 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pigeon royal en deux cuissons, jus de cassis
41.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Magret de canard aux myrtilles sauvages, biscuit de Gaude
38.00
Duck breast with wild blueberries
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdengeli 69
Menu aux saveurs printanières
Fois gras de canard confit, chutney pomme et rhubarbe
80.00
Duck foie gras confit with apple and rhubarb chutney
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Filet d’omble chevalier au vin jaunepescatarian
80.00
Arctic char fillet with yellow wine
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rince papilles
80.00
Palate cleanser
tahmini≈ 120 kcal20 g karbonhidrat
Pigeon Royal en deux cuissons, jus de cassis
80.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Soufflé chaud au rhum et sa glacevegetarian
80.00
Warm rum soufflé with ice cream
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 27

Bu menü hâlâ doğru mu?

48veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Comté peynirli gougères salatası ve kıyampan yumurta (œuf cocotte) ile sarı kantaril bulunmaktadır. Tatlı olarak romlu sıcak sufle sunulmaktadır.

17 yemekten 3 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli protein ağırlıklı seçenekler mevcut. Sığır eti ve dana eti yemekleri düşük karbonhidrat içeriyor.

11 diyabet dostu · 17 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rte du Jura 4, 25470 Goumois
Saatler
Pzt09:00–23:00
Sal09:00–23:00
Çarkapalı
Perkapalı
Cum09:00–23:00
Cmt09:00–23:00
Paz09:00–23:00
İletişim
+33381678845 gsaillard@orange.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelesavagnin.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura senin mi? Mekanını sahiplen.