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Mama Rice

18 Avenue du 6 Juin 1944, 95190 Goussainville

Şu an kapalı · açılıyor 18:30

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Plats de riz
THIEB ROUGE (POULET)
13.00
Thieb Rouge with Chicken — Riz cuisiné avec sauce tomate, poulet, petits légumes.
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
MAFÉ (POULET)
13.00
Mafé with Chicken — Riz blanc, poulet, sauce avec pâte d’arachide.
tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
YASSA (POULET)
13.00
Yassa with Chicken — Riz blanc, poulet, sauce avec oignons, olives et citron.
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
THIEB ROUGE (BOEUF)
15.00
Thieb Rouge with Beef — Riz cuisiné avec sauce tomate, morceaux de bœuf, petits légumes.
tahmini≈ 800 kcal85 g karbonhidratdengeli 75
MAFÉ (BOEUF)
15.00
Mafé with Beef — Riz blanc, morceaux de bœuf, sauce avec pâte d’arachide.
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
YASSA (BOEUF)
15.00
Yassa with Beef — Riz blanc, morceaux de bœuf, sauce avec oignons, olives et citron.
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 76
THIÉBOUDIÈNE (DORADE)
18.00
Thieboudienne with Sea Bream — Riz cuisiné avec sauce tomate, poisson dorade, légumes (gombos, aubergine, carotte, igname, choux)
tahmini≈ 700 kcal80 g karbonhidratdengeli 82
MAFÉ (POULET) 3 LÉGUMES
13.90
Mafé with Chicken and Vegetables — Riz blanc, Poulet, Sauce avec pâte d'arachide + 3 Légumes (Choux, Carottes, Patate douce)
tahmini≈ 980 kcal90 g karbonhidratdengeli 67
YASSA (POULET) 3 LÉGUMES
13.90
Yassa with Chicken and Vegetables — Riz blanc, Poulet, Sauce avec oignons, olives et citron + 3 légumes (Choux, Carottes, Patate douce)
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 78
THIEB BLANC (POULET)
13.00
Thieb Blanc with Chicken — Riz cuisiné sans sauce tomate, poulet, petits légumes.
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
MAFÉ (BOEUF) 3 LÉGUMES
15.90
Mafé with Beef and Vegetables — Riz blanc, Boeuf, Sauce avec pâte d'arachide + 3 légumes (Choux, Carottes, Patate douce)
tahmini≈ 1050 kcal90 g karbonhidrat
YASSA (BOEUF) 3 LÉGUMES
15.90
Yassa with Beef and Vegetables — Riz blanc, Boeuf, Sauce avec oignons, olives et citron + 3 légumes (Choux, Carotte, Patate douce)
tahmini≈ 920 kcal95 g karbonhidratdengeli 75
THIEB BLANC (BOEUF)
15.00
Thieb Blanc with Beef — Riz cuisiné sans sauce tomate, morceaux de bœuf, petits légumes.
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76
Suppléments
RIZ BLANC
4.50
White Rice — Riz nature.
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat
ALLOCOS
5.00
Friture de banane plantain.
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
SAUCE MAFÉ
5.50
Mafé Sauce — Sauce avec pâte d’arachide.
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
RIZ THIEB ROUGE
5.50
Thieb Rouge Rice — Riz cuisiné avec sauce tomate.
tahmini≈ 220 kcal45 g karbonhidrat
FRITES MAISON
4.50
Homemade Fries — Frites fraîches de pomme de terre
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
SAUCE YASSA
5.50
Yassa Sauce — Sauce avec oignons, olives et citron.
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SAUCE VERTE
0.50
Green Sauce
tahmini≈ 30 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
RIZ THIEB BLANC
5.50
Thieb Blanc Rice — Riz cuisiné sans sauce tomate.
tahmini≈ 320 kcal70 g karbonhidrat
FRITES DE PATATE DOUCE MAISON
5.50
Homemade Sweet Potato Fries — Frites fraîches de Patate Douce
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
SAUCE PIMENTÉE
0.20
Spicy Sauce
tahmini≈ 30 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
SAUCE PASTEL
1.00
Pastel Sauce
tahmini≈ 60 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
SAUCE PASTEL CHEESY
1.50
Cheesy Pastel Sauce
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
LÉGUMES MIXTESvegetarian
4.50
Mixed Vegetables — Mélange de Choux, Carottes, Patate douce
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Poulet frit & Pastels
POULET FRIT (X4)
6.90
Fried Chicken — 4 pièces de filet de poulet maison frit (mariné aux épices Nokoss)
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PASTELS AU POULET (X4)
6.90
Chicken Pastels — Portion de 4 beignets farcis au poulet accompagnés d’une sauce tomate.
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
PASTELS AU THON (X4)
6.90
Tuna Pastels — Portion de 4 beignets farcies au thon accompagnés d’une sauce tomate.
tahmini≈ 460 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
PASTELS AU BŒUF (X4)
6.90
Beef Pastels — Portion de 4 beignets farcies à la viande hachée de boeuf accompagnés d’une sauce tomate.
tahmini≈ 490 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
PASTELS MIXTE (X2 POULET X2 BOEUF)
6.90
Mixed Pastels (Chicken & Beef)
tahmini≈ 485 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
PASTELS MIXTE (X2 POULET X2 THON)
6.90
Mixed Pastels (Chicken & Tuna)
tahmini≈ 470 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
PASTELS MIXTE (X2 BOEUF X2 THON)
6.90
Mixed Pastels (Beef & Tuna)
tahmini≈ 475 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Burgers aux saveurs Africaines
LE ROYAL TÉRANGA
11.50
Royal Teranga Burger — Bun Artisanal, Filet de poulet mariné aux épices Nokoss, Cheddar, Sauce Mafé, Eclats de cacahuètes, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
LE CASAMANCE
11.50
Casamance Burger — Bun Artisanal, Filet de poulet mariné aux épices Nokoss, Cheddar, Sauce Yassa, Olives, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
tahmini≈ 920 kcal82 g karbonhidrat
LE BIG ALLOCOS ROUGEvegetarian
11.50
Big Allocos Rouge Burger — Bun Artisanal, Big Steak d’Allocos frit et enrobé d’une pâte à beignet, Cheddar, Sauce rouge, Pickles d’oignon rouge, Choux rouge, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
tahmini≈ 1050 kcal110 g karbonhidrat
LE MAMA SAUCE VERTE
11.50
Mama Sauce Verte Burger — Bun Artisanal, Filet de poulet maison frit mariné aux épices Nokoss, Cheddar, Sauce verte maison, Pickles d’oignon rouge, Choux rouge, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
tahmini≈ 980 kcal85 g karbonhidrat
LE BIG ALLOCOS SAUCE VERTEvegetarian
11.50
Big Allocos Sauce Verte Burger — Bun Artisanal, Big Steak d’Allocos frit et enrobé d’une pâte à beignet, Cheddar, Sauce verte, Pickles d’oignon rouge, Choux rouge, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
tahmini≈ 1080 kcal115 g karbonhidrat
LE SPÉCIAL SAUCE ROUGE
11.50
Special Sauce Rouge Burger — Bun Artisanal, Filet de poulet Maison frit mariné aux épices Nokoss, Cheddar, Sauce rouge, Pickles d’oignon rouge, Choux rouge, Salade, Servi avec Frites Fraîches Maison.
tahmini≈ 980 kcal85 g karbonhidrat
Desserts
TIRAMISU
3.90
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
RIZ AU LAITvegetarian
3.50
Rice Pudding — Riz blanc, yahourt, crème fraîche, sucre, vanille, noix de muscade.
tahmini≈ 320 kcal42 g karbonhidrat
THIAKIRY (ou deguë)vegetarian
3.50
Thiakiry — Graines de mil, yahourt, crème fraîche, sucre, vanille, noix de muscade.
tahmini≈ 350 kcal38 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

46veggie
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Sınırlı seçenekli Afrika mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Le Big Allocos Rouge ve Le Big Allocos Sauce Verte burgerleri var. Tatlı olarak Riz au lait ve Thiakiry sunuluyor.

42 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

56dia
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Pirinç Odaklı Afrika Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Ana yemekler yüksek glisemik indeksli beyaz pirinç ağırlıklıdır. Seçenekler kızarmış tavuk ve atıştırmalıklarla sınırlıdır.

14 diyabet dostu · 42 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
18 Avenue du 6 Juin 1944, 95190 Goussainville
Saatler
Pzt11:30–14:30, 18:30–22:30
Sal11:30–14:30, 18:30–22:30
Çar11:30–14:30, 18:30–22:30
Per11:30–14:30, 18:30–22:30
Cum11:30–14:30, 18:30–22:30
Cmt11:30–14:30, 18:30–22:30
Paz11:30–14:30, 18:30–22:30
İletişim
+32139932950 info@mama-rice.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mama-rice.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 94 %

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