aramaya dön

Auberge de Groisy

34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Les entrées
Foie gras mariné au sauternes, déclinaison de pêche à la verveine
28.00
Marinated foie gras with Sauternes
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Pastorale de langoustines en deux textures
37.00
Langoustine textures
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Fraîcheur de tourteau en tartelette croustillante et son sorbet sudachi
29.00
Brown crab tartlet with sudachi sorbet
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Gaspacho Andalou, mousse de mozzarellavegetarian
19.00
Andalusian gazpacho with mozzarella mousse
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
La mer
La truite fario aux œufs de brochet, beurre nantais au yuzu
29.00
Brown trout with pike eggs and yuzu butter
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le retour de la ”Crié” selon l’inspiration du chef
38.00
Chef's daily fish selection
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Sériole laquée sur une crème d’arêtes rôties et poutargue à la cire
37.00
Glazed amberjack with roasted bone cream and bottarga
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Homard bleu snacké, émulsion de corail, lait fumé au bois d’olivier
42.00
Seared blue lobster with coral emulsion
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
La terre
Le carré de cochon fermier grillé, jus réduit de ”bimbelles”
29.00
Grilled farm pork rack
tahmini≈ 550 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Volaille fermière au vin jaune, caramel de porto à l’Aestivum
36.00
Farm poultry with yellow wine
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bëëf de Clavisy, jus corsé et condiment de betterave à l’açaï
45.00
Clavisy beef with beetroot
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Noisettes d’agneau marinées au penja, réduction à l’ail noir
37.00
Marinated lamb nuggets with black garlic
tahmini≈ 510 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Les fromages
L’Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La Faisselle accompagnée de sucre, crème et miel du marchévegetarian
7.00
Fresh cottage cheese with honey
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Les desserts
Le Soufflé chaud à l’orange et cointreau et son sorbet Kalamansi
15.00
Orange and Cointreau soufflé
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 38
” L’île flottante ” à l’agastache anisée, rafraîchit de fraises à l’hibiscus
15.00
Floating island with anise and strawberries
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidrat
Dôme au gianduja lacté et caramel de cacahuête s, sablé aux noix de pécan
14.00
Gianduja dome with peanut caramel
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 31
La rhubarbe et groseille glacée, légèreté à la vanille et éclaté de meringue à la mélisse
15.00
Rhubarb and currant with vanilla meringue
tahmini≈ 340 kcal38 g karbonhidratağır 44
L’abricot en duo aux senteurs du Lavandouvegetarian
15.00
Apricot duo with lavender
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Menu du jour
Menu du jour
28.50
Daily Menu — comprend : amuse bouche, entrée, plat, dessert et mignardises
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 31

Bu menü hâlâ doğru mu?

75dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Bëëf de Clavisy yaklaşık 12 g karbonhidrat içerir.

14 diyabet dostu · 20 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33450680954
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-groisy.fr/

Auberge de Groisy senin mi? Mekanını sahiplen.