Werkman Groningen

Grote Markt 41, 9711 LV Groningen

Şu an kapalı · açılıyor 11:00

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

SANDWICHES AMAZING STUFF

BBQ GRILLED BURGER

21.80

van rund, brioche, veldsla, cheddar, bacon, pestomayonaise, pijnboompitten, tomatensalsa, aioli, geserveerd met frites

tahmini≈ 1250 kcal85 g karbonhidrat

CARPACCIO

15.00

Carpaccio Sandwich — parmezaanse kaas, rucola

tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

BEETROOT BUTCHER BURGERvegetarian

21.80

van rode bieten, brioche, veldsla, tomatensalsa, koolsla, aioli, geserveerd met frites

tahmini≈ 980 kcal82 g karbonhidrat

SMOKED SALMONpescatarian

15.00

Smoked Salmon Sandwich — gerookte zalm, tartaarsaus, komkommerchutney, tomaat, kappertjes

tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

LUNCHPLANK

19.50

Lunch Platter — tom kha kai of tomato soup, broodje carpaccio, broodje gerookte zalm

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

FALAFELvegan

13.70

Falafel Sandwich — van FLFL, babaganoush, olijven, rode ui, augurk, geserveerd op meergranenbrood

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 80

CLUB SANDWICH CHICKEN

16.00

Chicken Club Sandwich — kip van de BBQ, oude kaas, bacon, vadouvan mayonaise, meergranenbrood, chips

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 69

SMASHED AVOCADOvegetarian

13.70

Smashed Avocado Toast — gepocheerd ei, limoenmayonaise, cherrytomaatjes

tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

GEROOKTE ZALMpescatarian

3.00

Smoked Salmon

tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

BAO BUNS

13.80

keuze uit crispy chicken of spicy beef, gefrituurde ui, srirachamayonaise

tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat

UITSMIJTER CLASSIC

13.50

3 eieren, ham, kaas, of ham en kaas

tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

BEENHAM BRIE

15.50

Ham and Brie Sandwich — beenham, brie, oude kaas, uiencompote, honing-mosterd mayonaise, rustieke bol

tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 69

KROKETTEN

13.50

Croquettes — 2 kroketten van de bourgondier (ook vegan), mosterd

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat

YOGHURT BOWLvegetarian

9.00

soja yoghurt, granola, ananas, aardbeien, granaatappelpitten

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratdengeli 66

GRILLED CHEESE TOM KHA KAI

8.80

Tom Kha Kai Grilled Cheese — gerookte kipfilet, rode peper, lente ui, geserveerd met brood en roomboter

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat

SPICY BEEF

11.50

Spicy Beef Sandwich — stoof van rundvlees, peper, ui, cheddar, srirachamayonaise

tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

TOMATO SOUPvegetarian

8.50

van geroosterde tomaten en paprika, basilicum, zure room, lente ui, geserveerd met brood en roomboter

tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidrat

MOZZARELLAvegetarian

9.70

Mozzarella Sandwich — mozzarella, pesto, tomatensalsa, basilicum, ketchup, geserveerd met brood en roomboter

tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidrat

HAM & CHEESE

9.00

Ham and Cheese Sandwich — ham, kaas, ketchup, geserveerd met brood en roomboter

tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidrat

SALADS

CAESAR SALAD

19.00

crispy chicken, parmezaanse kaas, bacon, ei, croutons, romaine sla, caesardressing

tahmini≈ 780 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77

WATERMELON SALADvegetarian

18.50

watermeloen, feta, gemarineerde olijven, basilicum, pijnboompitten, romaine sla, aceto balsamico

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdengeli 66

LITTLE CEASARvegetarian

7.50

Little Caesar Salad — romaine sla, caesardressing, croutons, parmezaanse kaas

tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

BBQ GRILLED VEGGIES SALADvegan

17.50

mix van seizoen groentes, rode ui, little gem, geroosterde amandelen, dressing van daslook

tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

SIDES

ITALIAN FRIESvegetarian

8.70

parmezaanse kaas, mayonaise truffelmayonaise, lente ui

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 43

FRITESvegan

6.00

Fries

tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidrat

STARTERS

MOZZARELA & PEACH

14.50

Mozzarella and Peach — gegrilde perzik van de BBQ, mozzarella, prosciutto, aceto balsamico, pecannoten

tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

EGG HEMINGWAYpescatarian

15.50

gerookte zalm, brioche, kataifi, gepocheerd ei, zoetzure venkelsalade, hollandaisesaus

tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidrat

ROASTED EGG PLANTvegetarian

14.00

Roasted Eggplant — sesam, bosui, barbecuesaus tzatziki, tomatensalsa, cashewnoten, naanbrood granaatappelpitten, saus van lavas

tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidrat

BEEF TATAKI

15.00

van runder entrecote, rode peper, crème fraîche, lente ui

tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

NACHOSvegetarian

14.50

tortilla chips, tomatensalsa, guacamole, cheddar

tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidrat

MAINS

SHORT RIBS

27.50

van rund, 6 uur gegaard, koolsla, huisgemaakte sambal, barbecuesaus

tahmini≈ 780 kcal32 g karbonhidrat

CATCH OF THE DAYpescatarian

hollandaisesaus, truffel crème van zoete aardappel, bimi

tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

WATERMELON STEAKvegetarian

22.50

gnocchi, walnoten, parmezaanse kaas, karamel popcorn, butterscotch, chocoladesaus

tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratağır 42

SALMON & TIGER PRAWNSpescatarian

27.50

Salmon and Tiger Prawns — zalmfilet, tijgergarnalen, zeekraal, groene asperges, lente ui, yuzu-mayonaise krokante aardappel, saus van langoustine

tahmini≈ 640 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

DECONSTRUCTED FALAFELvegan

22.50

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

BAVETTE

27.50

Bavette Steak — 200gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri

tahmini≈ 620 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

ENTRECOTE

31.50

Entrecote Steak — 200gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri

tahmini≈ 680 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

LADYSTEAK

36.50

160gr, keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri

tahmini≈ 580 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

TOURNEDOS

Tournedos Steak — keuze uit jus de veau, beurre café de paris, chimicurri

tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

DESSERTS

BERRY PASSIONATEvegetarian

9.80

sorbetijs van passievrucht, bosvruchten, yoghurt, crunchy framboos, aardbeien

tahmini≈ 320 kcal42 g karbonhidrat

BBQ GRILLED PINEAPPLEvegetarian

9.50

gegrilde ananas, panna cotta van vanille en rum, rice krispies, sorbetijs van passievrucht

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 41

MESSY POPCORNvegetarian

10.50

gezouten karamelijs, geroosterde pecannoten

tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidratağır 32

SUMMER CARROTCAKEvegetarian

9.50

Summer Carrot Cake — carrotcake, wortel-sinaasappelschuim, yoghurt, citroentijm, sorbetijs van yoghurt

tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 33

COFFEE & MACARONSvegetarian

11.50

Coffee and Macarons — keuze uit diverse koffies, 4 macarons van smaakaron

tahmini≈ 550 kcal58 g karbonhidratağır 36

GRAND DESSERTvegetarian

19.50

voor 2 personen, selectie van bovenstaande desserts

tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 27

CHEESECAKEvegetarian

7.80

van holtkamp, framboos

tahmini≈ 450 kcal34 g karbonhidratağır 34

GRONINGER KOEKvegetarian

5.60

2 plakken, met roomboter

tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 41

MACARONSvegetarian

9.60

van smaakaron, 4 stuks, wisselend assortiment

tahmini≈ 320 kcal36 g karbonhidratağır 41

APPELTAARTvegetarian

5.60

Apple Pie — met slagroom +1

tahmini≈ 410 kcal48 g karbonhidratağır 42

BITES

HAUTE FRITUUR

8.60

keuze uit bitterballen (ook vegan), kaastengels, veggie gyoza, crispy shrimps, crispy chicken

tahmini≈ 350 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

MIX VAN HAUTE FRITUUR

17.80

mixed gourmet fries — 15 stuks, mix van bovenstaande haute frituur

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

STICKY CHICKEN POPCORN

13.50

tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidrat

SPICY BEEF FRIES

14.50

verse frites, stoof van rund, peper, ui, cheddar, srirachamayonaise

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat

RUSTIEKE BOL

8.80

rustic bread with aioli and tomato butter — desem, aioli, whipped tomato butter

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

VEGA PLATEAUvegetarian

37.50

vegetarian platter — brood met smeersels, nootjes, olijven, druiven, burrata met tomaatjes, nacho’s, verschillende soorten kazen, mix van haute frituur

tahmini≈ 1400 kcal95 g karbonhidratağır 38

BORRELPLANKEN MIDDEL

28.50

medium appetizer platter — brood met smeersels, nootjes, olijven, nacho’s, verschillende soorten kazen en charcuterie, mix van haute frituur

tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat

BORRELPLANKEN GROOT

39.50

large appetizer platter — De plank GROOT wordt aangevuld met bruschetta’s

tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 36

BORRELPLANKEN MEGA

87.50

mega appetizer platter — Bij de plank MEGA krijg je ook nog italian fries en mini hamburgers

tahmini≈ 2500 kcal180 g karbonhidratağır 29

SPICY ROASTED CORN

7.00

chipotlemayonaise

tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

BBQ GRILLED VEGGIESvegetarian

7.50

bbq grilled vegetables — mix van seizoen groentes, chimicurri, amandelen

tahmini≈ 280 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

HIGH TEA

25.00

tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 31

DELUXE HIGH TEA

30.00

met een glas cava

tahmini≈ 1350 kcal120 g karbonhidratağır 25

HIGH COCKTAIL BORREL

2 GANGEN

38.00

cocktail borrel 2 courses

tahmini≈ 1500 kcal90 g karbonhidratağır 24

3 GANGEN

48.00

cocktail borrel 3 courses

tahmini≈ 1900 kcal110 g karbonhidratağır 24

4 GANGEN

58.00

cocktail borrel 4 courses

tahmini≈ 2300 kcal130 g karbonhidratağır 29

HAPJES OP TAFEL

4.50

table snacks — olijven, brood met smeersels, gemengde notenmix

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

MIX HAUTE FRITUUR

5.50

mixed gourmet fries and bites — bitterballen, kaastengels, veggie gyoza, crispy shrimps, crispy chicken

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat

BRUCHETTA’S

6.50

bruschettas — carpaccio, gerookte zalm, smashed avocado

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat

PUNTZAK FRIET

2.50

cone of fries

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

MINI BAO BUN

4.50

tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat

MINI BBQ GRILLED BURGER

5.50

tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

LUNCH ARRANGEMENTEN

SANDWICHES CLASSIC

10.50

classic sandwiches — gezond, carpaccio, kaas & tomaat, tonijnsalade

tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65

SANDWICHES DELUXE

12.50

deluxe sandwiches and soup — tomato soup, egg hemingway, tom kha kai soup, roasted eggplant

tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat

SIDE SALAD CLASSICvegetarian

5.50

classic side salad — frisse salade

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

SIDE SALAD DELUXE

6.50

deluxe caesar salad — little ceasar salade

tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

SOEPvegetarian

6.50

tomato soup — tomato soup

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

KROKET

5.50

beef croquette — rundvlees

tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

TOETJE

6.50

apple pastry — appelgebak

tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat

DINER ARRANGEMENTEN

VOORGERECHTEN CLASSIC

6.50

classic starters — carpaccio, roasted eggplant, garnalenkroketjes

tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

VOORGERECHTEN DELUXE

12.50

deluxe starters — egg hemingway, beef tataki, garnalen kroketje

tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

HOOFDGERECHTEN CLASSIC

21.75

classic main courses — beetroot butcher burger, falafel, bavette (+3.5), sticky chicken

tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 66

HOOFDGERECHTEN DELUXE

24.75

deluxe main courses — short ribs, salmon & tiger prawns, mini BBQ grilled burger

tahmini≈ 920 kcal50 g karbonhidratdengeli 66

DESSERTS CLASSIC

6.50

classic desserts — macarons van smaakaron

tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat

DESSERTS DELUXEvegan

7.50

deluxe desserts — vegan cheesecake, berry passionate

tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat

WALKING DINNER ARRANGEMENTEN

5 GANGEN

42.50

walking dinner 5 courses

tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 39

6 GANGEN

47.50

walking dinner 6 courses

tahmini≈ 2100 kcal180 g karbonhidratağır 39

SHARED TABLE ARRANGEMENTEN

SHARED TABLE

42.50

mix van gerechtjes en bites

tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat

2 GANGEN

SALMON AND TIGER PRAWNS & ENGLISH GTpescatarian

salmon and tiger prawns — zalmfilet, tijgergarnalen, zeekraal, groene asperges, krokante aardappel, saus van langoustine

tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

MESSY POPCORN & ESPRESSO MARTINI

caramel ice cream with popcorn — gezouten karamelijs, geroosterde pecannoten, karamel popcorn, butterscotch, chocoladesaus

tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratağır 29

3 GANGEN

BEEF TATAKI & SUDACHI MOJITO

beef tataki — van runder entrecote, rode peper, lente ui, yuzu-mayonaise

tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

4-GANGEN

58.00

4-course menu

tahmini≈ 1500 kcal120 g karbonhidratağır 33

MOZZERELLA AND PEACH & ELDERFLOWER COLLINS

mozzarella and peach with prosciutto — gegrilde perzik van de BBQ, mozzarella, prosciutto, aceto balsamico, pecannoten

tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Bu menü hâlâ doğru mu?

73dia
scoretahmini

Et Yemekleri ve Taze Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok biftek ve proteinli yemek seçeneği var. Salatalar ve başlangıçlar şeker kontrolü için uygun alternatifler sunuyor.

32 diyabet dostu · 92 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Grote Markt 41, 9711 LV Groningen
Saatler: Pzt11:00–00:00
Sal11:00–00:00
Çar11:00–00:00
Per11:00–01:00
Cum11:00–02:00
Cmt11:00–02:00
Paz11:00–23:00
De keuken is geopend van 11.00 tot 22.00 uur
İletişim: +31502030522 info@werkmangroningen.nl
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), werkmangroningen.nl/

Werkman Groningen senin mi? Mekanını sahiplen.