Les Pavois
113 Rue Du Port De Larros, Esp. des Ostreiculteurs, 33470 Gujan-Mestras
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Frenchseafood restaurant€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Les Assiettes Apéritives
Friture de Chipirons
16.00
Fried Squid with Tartare Sauce — sauce Tartare
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Chiffonnade de Jambon Serrano
14.00
Serrano Ham Chiffonnade
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Friture de Chipirons et Chiffonnade de Jambon Serrano
16.00
Fried Squid and Serrano Ham
tahmini≈ 520 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Entrées
Soupe blanquette du Bassin
12.50
Bassin Fish Soup — Soupe de poissons marine à tartiner, accompagnée d'Emmental, d'œuf et de croutons
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidrat
Œuf 64°
12.90
64 Degree Egg with Truffle Pumpkin Cream — Œuf parfait poché, crème de potiron à la truffe, salade au Parmesan
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Maquereau fumé
14.20
Smoked Mackerel — Filet de Maquereau fumé, crème d'oignons brûlés, pickles de carottes et légumes
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Croquettes de Boudin noir
15.30
Blood Sausage Croquettes — Croquettes frites, purée beurre pomme terre, fond d'oignons, crème au poivre
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Tartare de Thon
16.90
Tuna Tartare — Dés de Thon frais, vinaigrette moutarde-frisée acidulée, noisettes, vinaigre balsamique et micro-pousses
tahmini≈ 260 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie Gras de Canard
17.20
Duck Foie Gras — Foie Gras mi-cuit, figues et copeaux de comte, sauce pesto d'airelles
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Médaillons de Foie Gras mi-cuit
17.20
Foie Gras Medallions — figues et copeaux de comte, sauce pesto d'airelles
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Huîtres de Chez LABAN
Huîtres n°4 « Les Bonheur »
11.00
Oysters No. 4
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Huîtres n°4 « Les Bonheur »
20.00
Oysters No. 4
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Huîtres n°3
13.00
Oysters No. 3
tahmini≈ 100 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Huîtres n°3
24.00
Oysters No. 3
tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Les Plats
Blanquette de la mer
22.90
Seafood Blanquette — Poissonse accompagné d'un écrasé de pommes de terre et de légumes de saison / omelette accompagnée d'un mille-feuille de pommes de terre
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dorade Royale entière
24.20
Whole Royal Sea Bream — Poisson à la plancha, sauce beurre blanc citron, carottes, champignons et riz
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Steak de Thon
24.50
Tuna Steak — Steak de Thon grillé, ail, coco, oignons et poivrons, marinade agrumes
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Magret de Canard Français - Médaille d'Argent Paris 2024 (320g.)
26.90
French Duck Breast — Magret de canard, sauce miel et épices
tahmini≈ 750 kcal20 g karbonhidratdengeli 71
Poêlée de Saint-Jacques
28.20
Scallops with Risotto — Deux noix de Saint-Jacques fraîches, risotto, sauce au Champagne
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Mille-feuille de la Mer
28.50
Seafood Mille-feuille — Poisson et noix de poissons grillés avec des pommes de terre et deux Saint-Jacques, sauce aux agrumes
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Filet de Boeuf (200g.)
28.90
Beef Fillet — Duo croûton beurre, purée de pomme de terre
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Supplément Foie Gras poêlé
4.00
Pan-seared Foie Gras
tahmini≈ 250 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Risotto de Célerivegetarian
19.80
Celery Risotto — Au Beurre noisette et au Parmesan, légumes du moment
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Les Desserts
Crème brûlée
8.60
Vanilla Crème Brûlée — À la vanille Bourbon
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Poire pochée
9.50
Poached Pear in Red Wine — Poire pochée au vin rouge, sirop aux épices, chantilly au mascarpone ou billes de sorbets
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
Entremets citron
9.70
Lemon Dessert — Entremets au citron, gelée salée, gel macédoine-citron jaune, meringue citron
tahmini≈ 410 kcal45 g karbonhidratağır 33
Tarte aux Pommes revisitée
9.80
Apple Tart — Pâte salée, pomme fondante au beurre, caramel beurre salé, crumble au beurre salé et glace vanille
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratağır 26
Moelleux Chocolat (10 min. de cuisson)
9.90
Chocolate Molten Cake — Gâteau au chocolat nice avec un cœur coulant, boule de glace à la vanille
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 29
Café ou Thé Gourmand
11.90
Gourmet Coffee or Tea — Accompagnement de quatre mini desserts : Crème Brûlée, Entremets citron et agrumes, Panne Cotta fruits rouges et Gâteau au chocolat
tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratağır 33
Glaces
Coupe de Glace 2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops)
tahmini≈ 220 kcal26 g karbonhidrat
Coupe de Glace 3 boules
6.40
Ice Cream (3 scoops)
tahmini≈ 330 kcal39 g karbonhidratağır 41
Café ou Chocolat Liégeois, Dame Blanche
8.50
Dame Blanche
tahmini≈ 750 kcal78 g karbonhidratağır 19
Coupe Colenel
9.00
Colonel Ice Cream Sundae
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 30
le Petit Pavois
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.90
Set Menu (2 courses)
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Entrée + Plat + Dessert
23.90
Set Menu (3 courses)
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 37
Soupe blanche du Bassin
White Bassin Soup
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Assiette de 6 Huîtres n°4 de Chez Laban
Oysters No. 4 (6 pieces)
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Maquereau fumé, crème d'oignons brûlés, pickles
Smoked Mackerel with Onion Cream
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tartare de Thon, vinaigrette huître-menthe-cacahuète
Tuna Tartare with Peanut Vinaigrette
tahmini≈ 240 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Œuf 64°, crème de pommes de terre aromatisée à la truffe, salbé au parmesan
64 Degree Egg with Truffle Potato Cream
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Filet de Sole, sauce estragon, écrasé de pommes de terre
Sole Fillet with Tarragon Sauce
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Viande du Jour
Meat of the Day
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poisson du jour, légumes du moment
Fish of the Day
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Vanilla Crème Brûlée
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
Coupe de glace : 2 boules au choix
Ice Cream (2 scoops)
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35
Ganache au chocolat croustillante, praliné cacahuète
Chocolate Ganache with Peanut Praline
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 31
Dessert à la carte
3.00
Dessert from Menu
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
MENU Enfant
MENU Enfant
13.00
Kids Menu — Aiguillettes de poulet panées ou cornflakes ou Steak de Thon. Accompagnement au choix : Purée ou Frites ou Légumes du moment. 1 boule de glace ou Compté à boules à la pomme ou Brownie Chocolat ou Brownie de poisson, Chantilly
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
le Grand Pavois
le Grand Pavois
38.90
Grand Pavois Menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Entrée à la Carte au choix
A la Carte Starter
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Steak de Thon mi-cuit, beurre aux agrumes, écrasé de pommes de terrepescatarian
Seared Tuna Steak with Citrus Butter and Mashed Potatoes
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pièce de viande du moment
Meat Dish of the Day
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Blanquette de la mer, sauce safranéepescatarian
Seafood Blanquette with Saffron Sauce
tahmini≈ 610 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Petite Sole entière, beurre meunière, écrasé de pommes de terrepescatarian
Sole Meuniere with Mashed Potatoes
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dessert à la carte au choix
Dessert of Choice
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Café Gourmand
1.00
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Bu menü hâlâ doğru mu?
74dia
scoretahmini
scoretahmini
Fransız Deniz Ürünleri ve Etleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı ana yemekler çok fazla. Taze istiridye ve balık seçenekleri mevcut.
33 diyabet dostu · 56 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- 113 Rue Du Port De Larros, Esp. des Ostreiculteurs, 33470 Gujan-Mestras
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33556663871
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lespavois.com/