aramaya dön

La Chalosse

Place de la Commune de Paris 6, 78280 Guyancourt

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Terrine de foie gras du sud ouest « maison »
Foie gras terrine
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Poîlée de champignons frais, copeaux de foie gras
Sautéed mushrooms with foie gras
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Brick de chèvre fermier, lit de saladevegetarian
Goat cheese brick
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Chalosse aux gésiers d'oie et magrets fumés
Chalosse salad with goose gizzards and smoked duck
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Caviar de lentilles tièdes au copeaux de foie gras
Warm lentil caviar with foie gras
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poîlée de chita ké et pleurotes, copeaux de foie gras
Sautéed chanterelles and oyster mushrooms with foie gras
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Burger au foie gras poîlé et piment d’Espelette
Foie gras burger
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat
Plats
Assiette végétarienne, pour les fondus de légumes, avec ou sans fromage !!vegetarian
Vegetarian plate
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Plat du jour
Dish of the day
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tartare de magret de canard aux amandes et crème de pruneaux
Duck breast tartare with almonds and prune cream
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdengeli 69
Salade Périgourdine (gésiers d'oie, manchons confits, magret fumé et foie gras)
Périgourdine salad
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Demi magret de canard grillé sauce moutarde a l ancienne et pruneaux
Grilled duck breast with mustard sauce
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidrat
Parmentier de canard: Confit de cuisse de canard, purée maison, gratiné à Ossau Iraty
Duck parmentier
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat
Bar rôti entier au romarinpescatarian
Roasted whole sea bass
tahmini≈ 500 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Andouillette de canard grillée à la plancha
Grilled duck andouillette
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Confit de cuisse de canard, pommes façon Sarladaises
Duck confit with Sarladaise potatoes
tahmini≈ 900 kcal45 g karbonhidrat
Burger « landais » au confit de canard
Landais duck confit burger
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidrat
Côte de bæuf grillée sel saveur du jardin
3.90
Grilled ribeye steak
tahmini≈ 800 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Parmentier de canard crème et parmesan
Duck parmentier with parmesan
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat
Desserts
Assiette d'Ossau Iraty (AOP) et sa confiture de cerises noiresvegetarian
Ossau Iraty cheese with black cherry jam
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratağır 44
La jolie " Landaise " (surprise aux pommes)vegetarian
Landaise apple dessert
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 38
Coupe Croustine (glace pistache, chocolat chaud, nougatine, crème fouettée)
Croustine ice cream sundae
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratağır 22
Coupe Agenor (glace pruneaux à l'armagnac, crème fouettée)
Agenor prune ice cream sundae
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 40
Mi cuit au chocolat "maison"
Chocolate fondant
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Café gourmand
tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidratağır 37
La châtaigneraie (fromage blanc, crème de marron, glace vanille)vegetarian
Chestnut dessert
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidrat
Bananes caramélisées au rhumvegetarian
Caramelized bananas with rum
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

59veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde keçi peynirli brick ve sebze tabağı bulunuyor. Tatlı olarak karamelize muz veya kestaneli tatlı seçilebilir. Ana yemeklerin çoğu ördek veya sığır eti içeriyor.

27 yemekten 6 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde doğal olarak düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Izgara et ve balık çeşitleri öne çıkıyor.

12 diyabet dostu · 27 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Place de la Commune de Paris 6, 78280 Guyancourt
Saatler
Pzt12:00–14:00, 19:00–21:00
Sal12:00–14:00, 19:00–21:00
Çar12:00–14:00, 19:00–21:00
Per12:00–14:00, 19:00–21:00
Cum12:00–14:00, 19:00–21:00
Cmt19:00–21:00
Paz—
İletişim
+33130441182 lachalosseresto@orange.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantguyancourt.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

La Chalosse senin mi? Mekanını sahiplen.